被訓的牛嫂,吐吐舌頭,拉著初塵便倒了廚房,看著這家裡也啥好吃的啊,這怎麼款待母老先生?忍不住問道:“妹子,你家多久沒見葷腥了?”
“嫂子,我來這家多久,就有多久吧,也許更久。”初塵說著,顯得有些不好意思,畢竟這個家那有那個餘錢。
牛嫂一聽,咂咂,嘆氣道:“哎!明天我讓黑牛留點項莊給你,雖然不好,但也算見了葷腥。”
項莊就是刀口,帶還全是的,經常吃倒是無所謂,可這主,估計幾年都沒吃過了,一下吃這怕是要拉肚子。
“多謝牛嫂,其實我更想要豬肝。”初塵說著,舀水倒鍋裡。
牛嫂挽了一把柴,放進竈膛,擡頭看著初塵,一臉不解道:“那玩意要來幹嘛,都沒人要的東西,你黑牛哥都扔給狗吃了。”
不是吧,歷史上,五代十國的都可是食之都,就算在盪,蜀地都是文人墨客的避難所,不爲別的,就爲川菜的味,不過歷史上確實沒有記載臟的川菜,看來以後的主意了,免得被人當怪。
“以前老爺家做飯的大娘用豬肝做過薰幹,很好吃,我也想嘗試一下做薰幹,可以讓我家乖當零食……”初塵回神,乖了?!這半天沒看見了,上午不是跟著李三去了嘛?可剛纔只有李三回來,難到乖還在沈祖母家裡?
“薰幹?!”牛嫂搖搖頭,卻見初塵東張西,“你尋啥?”
“尋乖了,估計乖在沈祖母家裡吧。”
“這就牽掛了?!等二弟回來了給你種一個,豈不是更牽掛。”
“嫂子,你真是的……”
“喲呵,害了,哈哈……”
“懶得理會你。”初塵瞪了牛嫂一眼,便拿著木盤去拿米。不一會,就端著米回來,牛嫂也生上了火。
家裡能拿出手的只有翹竿飯,想著公公虛,還有黑牛哥的飯量,初塵多做了一些,可牛嫂要別怠慢了先生,只好去山後看看竹筍,雖然現在是吃竹筍的時節,可家的竹筍連尖都沒……
“冒尖了!”初塵喜出外,這才兩天沒看,都有三四冒尖了,看來那母先生運氣真好。
費了好大的力氣,初塵刨了三,本想再刨一,可想著牛嫂說要拿給,便留了一,只要有竹筍,多的都可以吃,而且家裡還有昨天採的水芹菜,涼拌一下就有兩個菜了。
回到家裡,整理竹筍,切片泡在水裡,再把另一口鍋洗淨,舀上水,聞著飯香了,初塵讓牛嫂燒另一口鍋,自己把明火蓋好,然後去把水芹菜整理出來,洗淨切段。
看著初塵做事有條有理,牛嫂笑道:“看不出弟妹小小年紀,做事倒是一把好手。”
初塵明白得話的意思,故作生氣,“嫂子,我哪裡小了,我都十四了。”
“你真的十四了?”牛嫂說著,上下瞄了初塵一眼,“你連葵水都沒有來,那來的十四,你嫂子又不是說的人,在嫂子面前就不要藏著掖著的。”
“嫂子,我真的十四了,只是我家裡窮,經常肚子,要不是這樣,我怎會……”初塵說著,地下了頭,結果被煙給薰的眼淚汪汪,立刻擡手眼淚。
“好……嫂子不說了,咱就十四了,別哭了。”牛嫂連忙起,來到初塵邊,“你這小妮子,說你一句就淚眼汪汪,知道嫂子脾氣的人還好,不知道的,還以爲嫂子我欺負你了。”
初塵本想解釋,可想著只要不誤會年紀,就算了,點點頭,算是答應了。
牛嫂看著做好的飯菜,眉頭皺起,“你這兩個菜怎麼拿得出手啊?”
“嫂子,我家況你是知道了,將就吧,大恩不謝,先生不會在意這個。”初塵也知道寒酸,可能有這些都不錯了。搖搖頭,端著飯菜來到堂屋,招呼著大家一起吃飯。
母昭裔一點也不嫌棄,反而很喜歡,見母昭裔吃的津津有味,衆人才開始吃。
“弟妹,這真的是竹尖?”李黑牛簡直不相信自己的眼睛,“可這就是竹尖啊,爲什麼弟妹做的這麼好吃?”
“黑牛,食之不語。”母昭裔言了一句,黑牛立刻不說話。
初塵剛把公公的飯菜送進去,回來見大家吃飯安靜的出奇,便想起前世去書香門第的外公家,每次吃飯一說話就捱打,所以特別不願意去,可後來外公去世了,外婆叨唸說外公其實最喜歡我在飯桌上嘰嘰喳喳。
“老先生,家常便飯,家常便飯。”初塵笑了笑,把家常二字說的重一些,說完還夾了一塊菜給李三道:“小叔,你多吃點。”
“嫂子,你也多吃點。”李三很懂事,也給初塵夾菜。
母昭裔看著二人,心裡一暖,將碗遞到牛嫂面前,牛嫂立刻端著碗起,“先生,這碗裡不是還有飯嗎?”
母昭裔有些不好意思,奪過碗,說了一句,“榆木疙瘩。”
初塵明白他想幹嘛,夾著菜給母昭裔,“先生是想喝湯了,可是我家就這條件,先生將就。”
“有心就好。”母昭裔和,心下很是喜歡初塵,而且這丫頭的手藝還真是不錯,比他帶出來的廚子都做的好吃。
“可以說話了吧。”李黑牛真老實,這一說話,衆人都笑了,李黑牛不死心,指著筍片繼續問道:“弟妹,這菜咋做的?”
“對面山上有很多山奈,木姜子和野花椒,把尖切片後,用山奈水泡一下,用油將木姜子和野花椒炒出香味,再倒尖片,炒後,加點鹽起鍋便可。”
李黑牛又指著涼拌的水芹菜,“那這水婆婆了?”
“沸水焯,鹽油和花椒拌勻就可以了,其實做菜越是簡單,越味,因爲簡單纔可以保持食材的原味,原味才人難忘。”
初塵本來也是這麼做,幸虧前世是個吃貨,只要好吃的,就回去學來,不然真不知道怎麼在這個古代活下去。
“治國如烹小鮮,原來只要簡單變好。”母昭裔放下碗筷,嘆氣一聲,看著初塵,“丫頭,什麼名字?”
“小婦人姓落,名初塵。”
“好名字,我們後會有期。”母昭裔起便出了堂屋。
“老先生,你等等我,我去送你。”李黑牛也放下碗筷,急忙跟了出去。
初塵搖搖頭,不理會這奇怪的老頭,招呼大家繼續吃飯,得想辦法解決吃水的問題,不然公公有什麼三長兩短,可真是要回到以前在王家村地獄般的生活了。
沈嶼晗是忠勇侯府嫡出的哥兒,擁有“京城第一哥兒”的美稱。 從小就按照當家主母的最高標準培養的他是京城哥兒中的最佳典範, 求娶他的男子更是每日都能從京城的東城排到西城,連老皇帝都差點將他納入后宮。 齊國內憂外患,國力逐年衰落,老皇帝一道聖旨派沈嶼晗去和親。 在和親的路上遇到了山匪,沈嶼晗不慎跌落馬車,再一睜開,他來到一個陌生的世界, 且再過幾天,他好像要跟人成親了,終究還是逃不過嫁人的命運。 - 單頎桓出生在復雜的豪門單家,兄弟姐妹眾多,他能力出眾,不到三十歲就是一家上市公司的CEO,是單家年輕一輩中的佼佼者。 因為他爸一個荒誕的夢,他們家必須選定一人娶一位不學無術,抽煙喝酒泡吧,在宴會上跟人爭風吃醋被推下泳池的敗家子,據說這人是他爸已故老友的唯一孫子。 經某神棍掐指一算後,在眾多兄弟中選定了單頎桓。 嗤。 婚後他必定冷落敗家子,不假辭色,讓對方知難而退。 - 新婚之夜,沈嶼晗緊張地站在單頎桓面前,準備替他解下西裝釦子。 十分抗拒他人親近的單頎桓想揮開他的手,但當他輕輕握住對方的手時,後者抬起頭。 沈嶼晗臉色微紅輕聲問他:“老公,要休息嗎?”這裡的人是這麼稱呼自己相公的吧? 被眼神乾淨的美人看著,單頎桓吸了口氣:“休息。”
相傳冷麪戰神小皇叔病入膏肓命不久矣。 蘇寒托著下巴看著正在院中武著戰刀的男人,撇了下嘴。 相傳蘇太醫的傻子沖喜成了宸王妃。 蘇寒對著麵前夫君萌萌的眨眼:我傻嗎? 宸王:你精著呢。 特種兵軍醫穿越成了太醫府最不受待見的傻女,還被賜婚沖喜。 有人來挑釁,包證半個月離不開茅房; 有人來找茬,狂笑讓你根本停不下來; 有人要犯上,自製的手術刀可以讓他絕望; 小皇嬸的招牌就是:專治各種不服!