“那我就不打擾幾位小姐用餐了。”顧小悠笑了笑，說完想起一件事，禮貌的問道：“對了，片完鴨的骨架還可以熬湯，幾位小姐愿意嘗嘗嗎？”

　“可以，做來嘗嘗。”秦小姐答了一句，便專心的吃起烤鴨來。

　“好的，小姐們稍等。”顧小悠笑著應道，便帶著湯師傅離開了包廂。

　“老板，賞錢……”湯師傅端著托盤，有些不安的問道。

　“給你的你就收下呀，不用問我。”顧小悠理所當然的說道。

　“謝謝老板。”湯師傅這才敢收下賞銀，他還以為顧老板在包廂里是在裝大方。

　畢竟他以前做過的酒樓都要把賞銀上，老板可都摳門著呢。

　湯師傅知道賞銀是他的，臉上的笑容燦爛了好多。

　顧小悠不知他的心思，兩人來到樓下，直接吩咐道：“用心煲湯，一會兒送上去吧。”

　“是，老板您放心吧。”湯師傅應了一聲，便鉆進廚房里去忙活了。

　此時的大堂里，已經坐了幾桌的客人，不過都是點烤或者其他果蔬的燒烤。

　比較烤鴨的價錢讓他們卻步。

　還有幾桌客人坐在位置上猶豫，拿著菜單，不知道

　點什麼好。

　他們正商量著吃什麼，一陣濃郁的香味冒了出來，一位胖師傅端著一個托盤，經過他們的旁，徑直走到了樓上。

　聞到香味的客人咽了咽口水，向伙計問道：“剛剛端過去的是什麼？怎麼這麼香？”

　“回客人的話，那是本店主打的食，烤鴨。”伙計答道。

　“烤鴨？一兩一只的烤鴨嗎？”客人意外的問道，顯然沒料到烤鴨竟然這麼香。

　“是的。”伙計答道。

　因為吃驚客人的聲音有點大，這時有位不差錢的紫客人進門，正好聽到了這句話。

　他是在鹿壇安街吃慣了食的，不在乎價錢，坐到椅子，朝伙計喊道：“就給我來個烤鴨吧。”

　“是，客您稍等。”伙計應了一聲，便到廚房報單子，隨后又拿著菜單回來，禮貌的詢問道：“您還吃點別的嗎？”

　紫客人看了看菜單，又點了幾個食，這才注意到烤鴨的價錢，雖然不在意錢，也頭次見到這個價格的鴨子，便問道：“這烤鴨怎麼這麼貴？有什麼特別之？”

　伙計被顧小悠親自培訓過，張口便解釋道：“這位客，本店的烤鴨，可是

　京城獨一份，不僅制作的工藝復雜，選用的鴨子也是最好的莆田鴨，鴨子采用了特制的配方腌制，那可是用了六個時辰方能腌制好的，做起來復雜的很，可不像一般的燒烤，隨便烤一烤就能吃了，除了烤鴨，還有其他佐料，在其他地方買不到，更何況本店的烤鴨一鴨多吃，一兩銀子絕對合適。”

　聽伙計這樣一解釋，紫客人也覺得有幾分道理。

　耗費這麼多的工序做出來的烤鴨，一兩銀子確實不貴。

　“行，我就等著吃烤鴨了。”紫客人說了一句，便打量起燒烤鋪來。

　其他客人便好奇的觀起來，大概是干等的滋味不好，其他客人點起便宜的燒烤吃了起來。

　等待過程中紫客人的其他食先上來了，他先是吃了幾口片，配著果蔬，味道很獨特，與他吃過的燒烤確實不一樣。

　他正細細的品味著，被眾人期待已久的烤鴨出爐了。

　這次烤鴨是由伍師傅送出來的，他在廚房里待的不耐煩，早就想出來兩手了。

　熱騰騰香噴噴的烤鴨一出場，大堂的客人都不由的放下了手中的食，被烤鴨霸道的香味吸引住。

　他們先是看到伍師傅端出了一些碗盤，最后才端下來一整只烤鴨。

　烤鴨一出場，伍師傅凈了凈手，用小叉刀刷刷刷的片了起來。

　伍師傅本就擅長刀工，知道怎麼片鴨子作最好看，作好看又流暢，好像再用小叉刀做什麼武林的表揚一樣。

　而且他片的又快又好，不到半炷香就片好了烤鴨，在烤鴨盤上放下最后一片鴨，伍師傅把小叉刀輕輕一放，躬道：“這位客人請慢用。”

　大堂的客人們都看呆了，還是紫客人用力的拍了拍掌：“好！太彩了！”

　他夾起一片烤鴨就要往里放，伍師傅連忙說道：“請您稍等，容我講講烤鴨的吃法。”

　“可以。”紫客人放下筷子，點了點頭：“講吧。”

　“好的，這烤鴨呢……”伍師傅詳細的講解了兩種吃烤鴨的方法，又詢問了客人是否用鴨骨架熬湯。

　紫客人聽罷，爽朗一笑：“怪不得是一鴨多吃，那你就熬湯吧。”

　說完，擺了擺手，便參照伍師傅教的方法，大快朵頤的吃了起來。

　本來烤鴨的味道就十分的霸道，紫客人大口的吃著，吃的又香又饞人。

　大堂的客人都恨不得踢他下桌取代他的位置，把烤鴨都奪過來。

　見他吃得好，原本還猶豫的客人也紛紛下單，很快大堂就飄滿了烤鴨和鴨湯的香味。

　漸漸的大堂里的香味飄到了街上，來往的路人從悠蓮燒烤鋪門口路過，都會聞到這香味，無論是男還是老，都會好奇的扭頭往店里瞧一瞧，想知道鋪子里賣的是什麼東西，竟然有這麼濃郁的香味。

　濃香就是最好的宣傳，很快燒烤鋪里就來了新的客人。

　有講究的客人到包廂就餐，有的客人就熱鬧，在大堂用餐，樓上樓下很快就坐滿了人。

　進店的客人多都要抱怨烤鴨的價格，但是買的人也不。

　等顧小悠做完了點心從廚房里出來，燒烤店門前也排起了隊。

　好奇的向伙計打聽，聽說了紫客人的事，輕笑道：“嘿嘿，倒是省了一筆宣傳費。”

　“一會兒你問問他喜歡什麼點心，免費送他一份。”顧小悠笑著吩咐道。

　“是，老板。”伙計應了一聲，便留心去辦的吩咐。

　顧小悠看著滿堂的客人，得意的挑了挑眉，端著新做出來的致點心，朝樓上走去。

　（本章完）