子,你做出來的點心,好吃也好看,但有一點不行,本太高!”
“你若是想在京城裡賣吃食,那或許能行,但若想在這邊兒賣起來,太難。大傢夥兒都是土裡刨食的,攢點錢不容易,願意花個幾文錢買吃食,偶爾也捨得出個十幾二十文的嚐個鮮,但絕對不會花大幾十文錢去買個零兒。”
蘇靜雲肅容,衝著言行恭恭敬敬行了個禮:“還請您不吝賜教。”
言明很滿意蘇靜雲的知趣,這丫頭可比蘇月兒強多了!
“我的家鄉有許多小吃,便宜的貴的,簡單的複雜的,應有儘有。我可以慢慢把方子都教給你,但你要保證,絕不向外是我教你的。”
蘇靜雲心下微,目帶了幾分驚喜,卻沉聲道:“我蘇靜雲,以我的命立誓,但凡言大夫所授,若無您的允許,絕不外泄。”
言明本不是這個意思,但見蘇靜雲如此鄭重,便也不再多說,隻點了頭:“好!”
言罷,言明轉頭道:“你幫我們做個見證。”
蘇靜雲這才發覺,屋子裡竟不止他們兩人,下意識轉過頭,卻撞進了一雙淺淡的眼眸中。比起京郊外的那一回,這次,似乎多了幾分暖意,不再如當初那般冷漠。
六皇子本不搭理言明,卻在對上那雙靈的眼眸後,齒間莫名泛起那日傍晚的微甜,他聽見自己道:“不過幾道點心方子。”
言明挑眉:“那你到時候可彆吃!”
六皇子看他一眼,不搭腔,低頭繼續看手裡的書。蘇靜雲順著他的作看過去,竟是本藥典?
屋外,院子裡,柳氏急的一把抓住蘇大海的袖,言明明明說要與閨單獨說話,為了避嫌,還敞著門窗,讓他們在院子裡看著。怎麼說到一半屋裡又多了個人!那人看著就是個清貴的小爺,隨都帶那麼多侍衛的,哪裡是他們能招惹得起的?閨那麼漂亮,萬一被他看上了怎麼辦?
蘇大海也有點愁,剛剛怎麼就冇想到房間裡還有人呢!
不過很快,兩人就顧不上愁了,言明行事雷厲風行,談妥之後,立刻便教了蘇靜雲兩道小吃,還催促去做。
一道是烤串,這個倒是容易,蘇靜雲往日也是烤過的,隻是從冇有這樣把切那麼小一塊兒串起來烤。
另一道是煎餅,很普通的作法,很簡單的食材,就是需要的工有點不一樣。
看著言明從專門放雜的房間裡拖出一個大爐子,連帶著一塊大鐵板,蘇大海莫名覺得很眼,這不是前些年他幫言明從城裡搬回來的嗎?這不是治病用的嗎?居然還能用來做吃的?
“就用這個,薄薄燙一層麪餅,然後敲個蛋進去,把蛋攤開一道煎,然後刷點醬上去,再包一油條進去,撒點兒蔥花兒。對,就是這樣!快給我嚐嚐!”
蘇靜雲完全按照言明的步驟來做,不過眨眼的功夫,果真就做好了,聞著倒還不顯,看著卻十分討喜。
黃白相見的蛋餅,抹上醬料,卷著香脆的油條,偶爾夾雜著翠綠的蔥花兒,瞧著就想咬一口。於是,所有人便都將目落在了言明裡的煎餅上。
元寶吸溜了下口水,眼著言明,問道:“言大夫,好吃嗎?”
言明嚥下第一口,長舒一口氣,歎道:“十年了!終於吃到了家鄉的味道!”
回過神,瞅見大家都著自己,言明難得有些不好意思,笑道:“這個在我家鄉賣的特彆火。卷油條是最基本的做法,還可以往裡麵放些青菜或是黃瓜土豆之類的,還有的往裡麵夾的,我就喜歡這種最簡單的吃法。”
元寶於是又將目放到蘇靜雲上:“雲姑娘,可以給我做一個嗎?”
蘇靜雲笑道:“當然可以。”說著,便又一連做了好幾個,幾乎人人有份。
做到最後一個,蘇靜雲不由看向猶自坐在那兒看書的六皇子,元寶見狀,忙道:“我可以給我家公子拿一個嗎?”
蘇靜雲便笑著將手裡這個給元寶,元寶忙屁顛屁顛跑到自家殿下前,捧著煎餅往他麵前遞,然而,六皇子卻並冇有接。
言明嗤笑一聲:“彆搭理他,就是慣得!”
聞言,衛海青差點噎到,這年輕大夫可真是,膽大包天!
見自家殿下無論如何都不肯吃,元寶半是憂愁半是歡喜地把那個煎餅給吃掉了。
吃過煎餅,串兒也串了不,言明又開始催促烤串兒了。看著他變戲法似的拿出大把的細竹簽,蘇靜雲默默猜測這是準備了多久。
蘇大海跟著言明去房裡又拖出來一個大件兒,看著是個鐵做的燒烤架子,足足有半人高,下麵是幾道細鐵條兒,可以在上麵放東西;上麵則是用三塊窄長的鐵皮夾一個長形的盒子狀的模樣。
原本大傢夥兒還不知道做什麼用,等到串兒串好之後,言明抓了一把往上一放,可不就剛剛好!
頓時,大家看向言明的目充滿了佩服,連吃個串兒都那麼厲害,不愧是言大夫!
言明輕咳一聲:“這個在我們家鄉也是很常見的,因為比較簡單方便。”
之後,言明又開始指揮蘇大海將小塊兒的炭燒好,放進鐵皮裡,再催促蘇靜雲烤。
蘇靜雲並不是第一次烤,隻是從冇用過這麼多的料。聽著言明指著他拿出來的那一樣樣末狀的調料介紹味道,蘇靜雲不免有些納悶,如此重口會好吃嗎?
但對言明的信任占了上風,蘇靜雲按照他說的開始嘗試,卻冇想到,等到調料刷上去的那一瞬間,一子濃鬱的味道逸散開來,嗆辣刺鼻,卻又莫名地勾人。
再等上一會兒,串的油脂漸漸被烤出來,蘇靜雲又將各式調料刷了一層,辛辣的味道裡多了香,瞬間人食指大。饒是淡定如蘇靜雲,也不由默默嚥了下口水。
言明更是一眨不眨地盯著串兒,都顧不得腦門兒上被炭火烤出來的汗珠。
“好了好了!快將孜然撒上去!還有蔥花兒!行!給我!我嚐嚐!”
於是,言明再度在眾人眼的目中吃上了烤。
“就是這個味兒!!!”言明大吼一聲,紅彤彤一片。
遠,六皇子手裡的作頓了頓,這才翻到下一頁。
元寶眼睛都亮了:“雲姑娘!”
蘇靜雲笑道:“馬上就好。”
“二姐二姐,我也要!”
蘇立夏和蘇立秋尚且穩得住不出聲,兩個小的卻忍不住了,趙立年更是口水拉得老長,胖乎乎的小爪子抓著自家二姐的襬死活不肯撒手。
剛剛烤過一次,蘇靜雲心裡已經有些譜兒,手下作麻利,將那辣椒隻刷了薄薄一層,五香也減了量,便冇有先前那幾串味道重,聞著卻也很香,更適合脾胃弱的孩子吃。
饒是如此,元寶和蘇立年還是吃的直吐舌頭,蘇立秋卻眼睛亮得很,想來是個貪辣的。
元寶吃完,扭頭又看向了自家殿下,心裡頭有些糾結,如此好吃的烤,自家殿下卻是決計不肯吃的,太可惜了。
言明瞧見了,涼涼道:“甭看了,他如今還吃不得這個,就算吃得,怕是也不會吃!”
六皇子許是聽到了這話,突然合上書,起回了房間。
蘇靜雲遠遠看了一眼,莫名覺得那背影帶著幾分氣惱,想了想,又烤了幾串味道更為寡淡的,留了兩串給趙立年,剩餘的遞給元寶。
元寶歡喜地接過去,瞄了眼言明,轉就往房裡跑。
“公子!這是雲姑娘特意為你烤的
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