他有些難以置信地再挖了一勺放進裡,瀰漫在舌尖的味蕾雖然很淡,但的確是辛香咸辣。
封朔眉峰擰了擰,倒是把一旁的親衛嚇得不輕,以為是飯菜不合他胃口。
卻又見他拿起烏木鑲銀箸嘗了其他菜品,紅燒魚、八珍鴨、鹵豬蹄……各有各的滋味。
酸甜咸辣在味蕾上綻開,這樣的覺十分陌生。
封朔握著烏木鑲銀箸,面上神莫辨:「這菜……」
親衛忙道:「屬下這就吩咐火頭營重做一份送來。」
封朔搖頭,又用銀勺挖了一塊豆腐腦:「這菜……味道尚可,豆腐腦做得不錯,賞。」
他的味覺,似乎恢復了些。
他努力表現得平靜,不想人看出端倪。
但親衛已十分驚訝,他跟在封朔邊有些年頭了,從沒見過封朔賞過哪個廚子,這還是頭一次,他當即上了心。
封朔多吃了一口什麼,他都暗暗記下。
最後發現那碗豆腐腦被吃得乾乾淨淨,親衛有點不敢相信自己的眼睛,主子用餐頓頓都會有一碗豆腐腦,但以往主子都是嘗一口就不會再了,今日這樣的況從未有過。
親衛想著,有必要好好犒賞火頭營的廚子,特別是做豆腐的那個。
*
夜,營房外的篝火點了起來。
各大營都已派人前來領完了飯菜,火頭營的人也終於閑下來,三三兩兩在營房外的空地上席地而坐。
姜言意今天只喝了半碗米粥,忙到現在早已得前後背。
分給們的晚膳是青菜米羹配水煮芋頭,比起中午清得見底的粥,這米羹的確是粘稠了不。
軍營里,只有將軍們三餐才是米配幾個小菜。普通將士早上只有兩個蕎面窩窩頭配一碗米粥,中午才能吃上一頓米蒸飯,晚上則是青菜米羹。
廚房裡煮多飯用多米和菜都是過了稱,要記賬的,火頭營的人也不敢腥。
姜言意端著粥碗找了個僻靜的地方坐下。
米實在是難以下咽,不想起中午的時候,營房裡幾個人給了送飯的兩個火頭軍好。
們使些銀錢難不就是為了這樣一碗米菜羹?
姜言意看了一眼坐在遠的幾個人,春香也坐在那邊,們關係似乎不錯,不過幾人手上都沒有捧粥碗。
們見姜言意看著那邊,頭接耳不知嘀咕了些什麼,不一會兒春香也往姜言意這邊看過來。
跟劉不知何時又和好了,刻意拔高了打罵俏的聲音,生怕姜言意聽不見一般,還遞給姜言意一個挑釁的眼神。
姜言意這次白眼都懶得翻了,面無表喝自己的米菜羹。
前突然罩下一片影,一個滿臉麻子的軍漢在跟前坐下,咧笑開,出一口黃牙:「聽說你是新來的營?」
他瞇瞇打量姜言意:「鬧著要尋死,還是個雛兒吧?」
姜言意噁心得全的汗都豎起來了,直接端起粥碗起離開。
麻子臉卻擋住了的路,笑道:「小娘子躲什麼?哥哥我又不吃人。」
周圍的人都是一副看好戲的姿態。
姜言意冷聲道:「大將軍有令,狎取樂者,軍法置!」
麻子臉笑了起來:「我就跟小娘子你談談心,哪算是狎取樂?」
眾人也是一陣鬨笑。
姜言意心知這人有恃無恐,是料定了作為一個營,不可能告狀告到大將軍跟前去。
一個腳的還怕穿鞋的不,那就把事鬧大了看看!
抬手把一碗菜羹往麻子臉腦袋上一扣:「談你老母!」
麻子臉被燙得慘一聲,抹掉臉上的菜羹后,做勢要打姜言意:「臭□□,給臉不要臉!」
「幹什麼!」一聲沉喝止住了麻子臉。
前來的是灶上一位小管事,跟李廚子差不多的年紀,邊兩撇八字須,一派明相。
麻子臉立馬惡人先告狀,「趙頭兒,這人拿熱羹潑我,你瞧把我給燙得!」
趙頭兒瞥了他一眼:「行了,王麻子,收起你那點花花腸子。」
轉而看向姜言意,眼皮一耷,「大將軍那邊來人了,你跟我走一趟。」
姜言意心中一個咯噔,莫不是豆腐腦不合大將軍的胃口?
回營房的這一路都有人在看,面上的神或是同或是憐憫,亦或是幸災樂禍,弄得愈發忐忑。
進了營房,就見一個著全甲的旗牌站在中央,他生得虎背熊腰,臉上一道長疤顯得兇神惡煞,腰間配著一把大刀,愣是讓屋子裡的人大氣都不敢一聲。
李廚子和另外幾個灶上的廚子十分拘謹地站在一旁。
姜言意一見這場面,心中更加不安。
勉強維持鎮定打了個招呼:「軍爺您我?」
旗牌覷一眼,嗓音跟洪鐘似的:「豆腐腦是你做的?」
姜言意心口跳得厲害,手心也沁出了汗,真是豆腐腦做得不合大將軍胃口要被砍頭了?
怕是要為史上死得最快的穿書人士。
姜言意了乾的皮,緩緩開口:「是……是我做的。」
旗牌一雙扇似的大手向腰間——
那裡只掛著一柄大刀。
要直接在火頭營砍頭嗎?
真不講究!
姜言意腳得快站不住,腦子裡卻還天馬行空想著些有的沒的。
「你們的菜做得好,大將軍有賞!」
旗牌從腰封里出幾貫錢來。
李廚子分得兩貫,其他幾個主廚都各得一貫。
旗牌把最後一貫遞給姜言意:「大將軍說你的豆腐腦做得不錯。」
圍觀的人原以為是姜言意會罰,沒想到是得了賞,都出艷羨的神來。如今不打仗了,他們這些雜軍一個月的餉錢也才六百錢,一貫就是一千錢。
姜言意捧著那貫銅錢,一臉懵。
這是被賞賜了?
怎麼把架勢搞得像要砍頭一樣!
懵了好一會兒,才慢慢緩過神來。
李廚子以為是高興傻了,告誡道:「勿驕勿躁,好生做好每一道菜才是本事。」
姜言意點點頭,又向李廚子道了謝。
大將軍並不知做豆腐腦的是自己,李廚子若是貪了這份功勞,也不得而知。
但李廚子並沒有,賞錢倒是其次,關鍵是這讓有了出頭的機會,姜言意是真心激李廚子。
劉在一旁看著這一幕,眼中閃過些許不甘——
若不是他讓出這個機會,豈得到姜言意去做豆腐?
春香面上也不好看,自己今日在廚房丟了人,這新來的倒是接二連三的出風頭,回去以後還怎麼在一幫人中立足?看著姜言意的眼神愈發不善。
姜言意把得的賞錢收進袖子里,著袖口沉甸甸的分量,心裡莫名的踏實。
因為這波賞賜,火頭軍們對客氣起來了,營房的人們甚至也會友善地主跟搭話。
姜言意心微妙的,想起以前聽過的一句話:當你強大起來的時候,邊全是好人,所有人都對你和悅①。
自己如今在這異世,倒是結結實實了一波何為世故。
先前的粥倒掉了,正準備重新舀粥喝,營房裡卻突然又忙了起來。
李廚子瞧了一圈沒看見劉,見姜言意站在粥桶旁,便:「那個誰,過來給我打個下手。」
姜言意以為是軍中要加餐,沒敢耽擱,趕去灶上了。
李廚子給一張單子:「你去找趙頭兒,把做這些菜需要的食材過了稱拿過來,給他說一聲,錢我後面墊上。」
取食材過稱記賬姜言意知道,但墊錢什麼的,就有些迷糊了。
秉著多做多看說問的原則,取了單子直接去找趙頭兒。
趙頭兒看完單子后,爽快把食材拿給,過稱時隨口嘮叨了兩句:「如今西州大營變了天,老李這私灶後面不知還開不開得下去……」
姜言意一驚,原來李廚子現在做的菜是賣給軍中將士的。
難怪李廚子取食材要給錢。
從趙頭兒口中晦得知,前任大將軍在任時,因為軍中伙食不好,士兵得半夜跑出軍營到附近陣子上東西吃,惹得周邊百姓怨聲載道。
李廚子開這個私灶后,吃不飽或是嫌飯菜難吃的將士就會到私灶來買吃食。前任大將軍對此睜一隻眼閉一隻眼,但李廚子每年都會把開私灶賺的錢拿出一大筆去孝敬前任大將軍。
如今四海昇平,國庫盈,朝廷也沒有短西州大營的錢糧,西州大營的兵天天吃米,顯然是上面的人貪了。
貪的這個人是誰,不言而喻。
姜言意拿了菜回灶上,按李廚子的要求把菜都理好,手腳麻利,人又勤快,不管李廚子炒菜時要什麼,都能及時遞上來,甚至有些調料或工序李廚子忘了說,也能備好。
李廚子想起劉給他打下手時,經常手忙腳,不由得嘆氣。
今日的私單做完后,飯菜都裝進了食盒裡,沒過多久就有幾名將士過來提食盒。結了賬之後又給了李廚子一張新的單子,那便是明日要做的私單。
其中有個食盒是中午給火頭軍塞好的人過來提走的,姜言意這才明白們跟春香之前為何沒吃米粥。
其他人都下工回營了,但時辰還早,李廚子和另外幾個廚子今日得了賞錢,心中高興,便在營房外擺了桌子,溫上一壺小酒,簡單做了兩個下酒菜,吃酒嘮嗑嘮嗑。
姜言意到現在肚子還著,雖有錢了,但見李廚子和趙頭兒幾人吃著小酒聊得正酣,也識趣的沒去打攪說自己想買吃食。
——李廚子他們做的私單都是提前一天預訂的。
自己雖能下廚,可取用食材還得讓趙頭兒過稱。進火頭營第一天就想著給自己開小灶,顯得沒規矩,
看了看之前的粥桶,見裡面還剩了些米菜羹,尚有餘溫,便找了個碗舀了些,蹲到角落裡小口小口喝著。
正在此時,外面來了兩個剛換崗下來的哨兵。
夜寒重的,其中一人著手臂問李廚子:「李頭兒,還有吃的沒?」
李廚子幾人忙了一天,好不容易歇下來都有些皮懶,這個點他們也不開灶了,便回絕道:「早過飯點了,哪還有吃的。」
「李頭兒,您的手藝大伙兒都知道,您隨便弄點吃點給我們兄弟就。這一天下來就早上啃了兩個面饅頭,一會兒還要去換崗,實在是得不行。」哨兵把七八個銅板兒往桌上一放,跟同伴一起坐下了,顯然是買宵夜的客。
話都說到這份上了,李廚子知道他們這些站崗的時常趕不上吃飯,二人跟他也相,實在是不好推拒。
但自己喝了幾杯小酒,有些微醺,不想彈,他扭頭就見姜言意正坐在角落裡喝冷粥。
娃子生了一副好相貌,想來是這些日子吃了不苦,瘦得下都尖了,在燈下看著十分蒼白,頭上還裹著沁的紗布,更顯得可憐。
他了惻之心,道:「這幾個銅板你收著,給兩位軍爺弄些管飽的吃食來,給自己也做份罷。」
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姜言意:看我大顯手!
話說,前兩天宅家寫文,看了很多食視頻把自己看了,做了個鹹魚茄子煲,本來是想發家庭群里秀一下,沒想到手殘點錯了,發到了同樣置頂的班群里。
等作者菌吃完飯,發現手機里收到好多條消息,大概都是:哈哈哈哈哈,好吃嗎?
我(瞳孔地震):發錯群了!!!!!
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