小廚子魚做得好吃,會猜人心，還可以參與破案。而自己除了一武藝之外，還會什麼呢？

白玉堂發現別人上的閃點后，天不服氣地就想從自己上找到更多的閃點。這會兒什麼貓也忘了,他更想與之比較的人反而是小廚子。

可能是剛剛吃得太飽，影響思考，白玉堂竟一時想不到自己還有什麼優點。他覺得自己很有必要出去冷靜一下，走一走,消消食，再好生仔細考慮一下這個問題。

「多謝寒弟款待，白某告辭。」白玉堂說罷，縱一躍,翻牆而去。可見他輕功了得,姿輕盈得就像是風吹一片白紗。

「好好地幹嘛不走門,翻牆呢。」春來不解道。作為皇帝邊的暗衛，春來也算是高手,可對他來說能正常走的時候,決不會運功耗力。

春去很理解哥哥的想法,解釋道：「許是江湖人，隨,所以不累。」哪像他們做侍衛的要日夜值，有的還因為蹲點熬夜頭髮大把大把掉,二十幾歲掉得跟頭禿驢似得。

春來點頭,拍拍春去的肩膀,「還好還好，我們現在生活輕鬆了。」

春去點頭，再點頭。

趙寒煙在旁聽他們兄弟對話，莫名覺得心酸又有點好笑。

「行了，你倆也別忙了，去休息。」趙寒煙諒道。

倆人倒半點不客氣，還真走了，臨走前還不忘囑咐趙寒煙一句晚飯做好了記得他們。

秀珠在旁冷眼看著，隨後湊到趙寒煙邊小聲道：「公子，我怎麼覺得他二人似乎並不知道你真實份，若真知道怎麼也該致謝一聲啊。」

趙寒煙點頭，補充道：「不僅不知，而且還不知我是子。」

「啊？」秀珠愣了下，想想他二人平常和家郡主的言談時的表現，似乎真沒有把他們郡主當子看，「莫非聖上什麼都沒說？」

「極有可能。」趙寒煙腦海里隨即浮現趙禎那個笑面虎，「我這份干廚子，被外人特別是皇族人知道了，必會『眾口鑠金，積毀銷骨』，聖上也必定因我到牽連。所以知道的人越多，就越危險，他那麼謹慎的人，必然不會肯冒這個風險。八是扯了個什麼無關要的理由，讓他二人護著我，如此剛好可以更為保的前提下兩全了。因不想他們不知道我的份，所以在一開始的時候他就囑咐我說不必私下和春去春來道破份。」

趙禎當時的理由是避免不必要的麻煩，其實而今這麼理解下來也對，道明份也確實麻煩。正不過『君心難測，腹黑至極』，確是如此了。

「聖上真不愧是聖上。」秀珠揪著兩眉，嘆服至極，轉即反應過來什麼，看向趙寒煙，「公子也不愧是公子，早就看穿這一切，若非今日秀珠主提及，怕是還不知道呢。」

「這有什麼好說的。」趙寒煙說話間，把六條腌好的鯉魚都包好白菜葉，讓秀珠趕放進爐子里，看好火。

「來旺去個茅廁怎麼還不回來，這火我可不會燒呢。」秀珠道。

「小火就行，大了不好挽救。」

趙寒煙囑咐罷了，取來一塊眼牛，也便是牛脊背中部瘦相間的，因為狀似眼所以有此稱呼。這種部位的牛切薄片涮起來吃，細膩如，口最好。

趙寒煙則打算用它切牛片，卷著時令鮮菇。這道菜是由上次燒烤時的火片卷蘑菇演變而來。趙寒煙上次吃的時候，覺得火片的口還是有點柴了，蘑菇卷在裡面也有點干。所以這次把蘑菇蓋和蘑菇一起切，再把泡的筍乾也切，一同鍋用量的芝麻油翻炒，不放鹽，只加點醬料提味，考慮到有人不吃辣，所以做了放甜醬和辣醬兩種。簡單的清炒，會把食最本來的香味煸出來，這時候盛出，然後就把炒好的蘑菇筍拌上孜然芝麻，包進牛片中，用細竹籤固定好，擺盤。

等爐中的六條烤魚完，分別做辣的和不辣兩種澆完畢后，趙寒煙又從兩種口味的烤魚里分別舀了兩勺湯澆在鮮菇牛上。帶著烤魚香味微微沸騰的湯在澆蓋於薄牛卷的剎那，立刻就讓紅白相間的牛變了，燙得半。

而在上菜的過程中，溫熱的湯會繼續捂牛，等這道菜端到桌上的時候，牛就得剛剛好，半點不老，半點不柴，口異常鮮還有嚼勁兒。繼續咬下去，裡帶著些許醬香的筍和爽的蘑菇就在口中翻騰，筍清脆有咬頭，蘑菇蓋，蘑菇兒勁道，可謂是各種口俱全，再配上味道同樣絕的烤魚，讓人本就放不下筷。

為案子發愁或跑一整天的包拯、展昭等人，因吃飯時的專註，一疲憊終於得到了舒緩。不管是腦子還是，一張一弛，勞逸結合之後，再想案子的時候更有神和力氣了。

王朝滿足拍拍自己的肚子，「這段時間怪案子真不，最大的安就是咱們開封府來了個令人絕的小廚子。人好看，飯菜好吃，味到我每次吃的飯都想大三聲。」

「我想哭。」馬漢道。

「為何想哭？」這飯後閑聊的片刻，包拯本來只想在旁靜聽就是了，結果馬漢的話立刻勾起他的好奇之心。

「趙小兄弟做飯的味道，讓我想起了我已故的祖母，做飯就特別好吃，而且小時候可疼我了。」馬漢角含笑地回憶著。

包拯自然明白馬漢這種思念已故長輩的心。今天趙虎和張龍不在，安靜了些，包拯便看向展昭，問他覺如何。

「好。」展昭補充解釋道，「找不到比這個字更好的形容了。」

公孫策和包拯都笑起來。

隨後展昭就帶著王朝馬漢告退，繼續為查案奔波。

公孫策則繼續和包拯聊前話：「看來大家都很滿意這位新來的小廚子。」

包拯點點頭，「誠如先生開始所言那般，趙小兄弟非俗。」

「學生也算有些閱歷，當初見第一眼時就知如此，大人慧眼如炬，必定比學生更早看出來了。」公孫策謙虛道。

「確實是你識人在先，我在後。」包拯微微笑著，「不過這等非俗之人，便猶鶴立群，多數時候好辨。比如我當年見展護衛，再比如而今見白玉堂。」

「白玉堂一好功夫，聰慧機敏，且有俠義之心，若能為開封府所用，必定如展護衛一樣是難得的人才，只是這白玉堂子倨傲，做事十分隨，不遵循章法。江湖氣重了些，怕是很難屈就於門之下。」公孫策分析道。

「你說的不錯，」包拯認同，角卻洋溢著幾分篤定的笑容，「但你發現沒，這位錦鼠兄弟似乎很喜歡咱們開封府的小廚子，在吃上頗為執著。」

公孫策恍然大悟，佩服包拯慧眼，表示自己以後還是要多向大人學習識人用人之道。

「你回頭得空和趙小兄弟商量一二，讓他幫我們一起收服了這隻『俠義鼠』。」包拯囑咐道。

公孫策轉即忙拱手領命，想想也不必等了，擇日不如撞日，就趁現在去和趙寒煙講明。

趙寒煙剛和秀珠、春來等人用了晚飯，見公孫策到了，忙請他在梧桐樹下桌邊落座，一盞紅燈就掛在彎斜的樹枝之上，夏蟲脆鳴，弦月如鉤，偶來一陣微風晃紅燈，令燈下人影子晃。

趙寒煙點了去驅蚊香放在桌上，又給公孫策上了涼茶，在公孫策力邀之下，才坐了下來，聽公孫策開門見山的講明了他的來意。

「白玉堂這個人不大好勸，」對於不能保證做到的事，趙寒煙不會隨便答應下來，「我會儘力。」

「趙小兄弟肯儘力，那這事兒就了大半，我再次替大人謝過趙小兄弟，自己呢則更要好好謝過趙小兄弟，這包括你答應幫忙，你費心為大家琢磨味的飯菜，還有你參與查案，三件。」公孫策起，對趙寒煙拱手作揖。

趙寒煙忙手做攙扶的作，但並沒有去公孫策的手，「先生如此就是折煞我了，都是小事，且是我自己願意的，哪用言謝。」

公孫策謙和表示該如此，隨後才笑著和趙寒煙告辭。

秀珠在旁一直陪著，等確認公孫策走遠后，就拉著自家郡主回房。

「公子，這開封府的人真好啊，除了那個張凌，就沒有人拿架子的，還時常個個謙遜地互相道謝，真好。」秀珠詞窮，為了表達自己的就說了兩個『真好』。

「是呢——誰？」趙寒煙應承的時候抖了一下尾音，因剛剛看前頭不對，約覺得牆邊那顆樹後有人。

「是我。」樹後走出一位衙差打扮的男人，低著頭，正對著趙寒煙，從聲音到形態舉止看起來都是一副很愧疚要道歉的模樣。

趙寒煙和秀珠提著燈籠再靠近幾步，便認出了來人，正是們剛剛提到的張凌。

「還真是說曹，曹到了。這大半夜的，你來幹嘛，還想嚇唬欺負我們公子？」秀珠厲害問。

這一聲問似乎有點高，就聽不遠的院子里傳來腳步聲，接著就看春來春去兄弟蹭蹭跑來，手裡還拿著棒。到地方后，倆人就舉著棒對著張凌，「你想欺負人？」

「不不不，我不是，我不敢了！」張凌慌張擺手，急得快要哭了，他理虧地看一眼趙寒煙，蔫蔫地垂頭解釋，「我是來和趙小兄弟道歉的，前段日子我心存戲弄、報復趙小兄弟的心思，實屬不對，後來包大人和公孫先生訓斥的時候，我還存著推諉的心思，而今想來更覺得自己可恥可惡。我父親知道此事，好一頓罵我不是東西，也罰我跪了宗祠，險些不容我這個兒子，他說我變了，不是以前那個心地善良的孩子，狂得眼裡只有自己。我反思了幾天，越發覺得自己不是東西，夜夜難寐。思來想去，還是該親自來一趟，好生地深刻地再給趙小兄弟誠摯道歉一次。怪我仗勢欺人，以為家裡有位姐姐在宮中高貴了，便可在外為所為，因為我的錯，已經害死了孫橋一條命了，我真罪無可恕！」

秀珠懷疑地打量張凌：「你、你是認真的？」自認國舅爺的人，把自己捧了皇親國戚的人，會這麼簡簡單單地認錯？

張凌點點頭，然後拱手對趙寒煙行道歉禮，「我欠趙小兄弟的，趙小兄弟不管怎麼打罵我，我都不會吭一聲。」

「早就接了你的道歉，你再道一次，我一樣接。」趙寒煙笑了笑，「等著看你以後的表現。」

秀珠拉了一下趙寒煙，擔心郡主心單純，被這個『複雜』的張凌給騙了。

趙寒煙示意秀珠放心，轉即對張凌道：「好了，你可以回去好好睡一覺了。」

張凌有點不敢相信，「你真不和我計較？」

「先做個能讓我眼的人，我或許會有計較的可能。」趙寒煙道。

秀珠：「……」

郡主這句話可真是堵心了，再看張凌那表，就是在夜里，都能分辨出他臉慘白慘白的。

張凌忙再行一禮，轉頭落荒而逃。

春來春去兄弟見沒什麼事，隨後也回屋歇著去了。

「公子，我懷疑他只是一時裝蔫，等風頭過去了，肯定會伺機反撲。」秀珠本著警惕一切的心道。

「我聽他懺悔得深刻，認錯也都說到點子上了，再有瞧張貴妃的為人，還有張貴妃父親教子的做法，這張凌該是壞不到那裡去。」趙寒煙推敲道，「年麼，犯錯的比比皆是。再說他就是不改，能奈我何。」

「對了，那白玉堂呢？」秀珠忽然想起了白玉堂的狂傲，「他那樣猖狂還子倔的人可比張凌更容易犯大錯吧？」

「聰明卻是天生的。」

趙寒煙說了一句秀珠不懂的話，和擺擺手，兀自回屋睡了。