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《幸福私家菜》8.炒飯

C組的主評審趙斐然是三組評審中最年輕的一個,今年才22歲。

在此之前,本就沒有人知道他是食界的人。趙斐然的公眾份就是一個電影明星,還是經常上娛樂版頭條的那一種。

如果不是這次趙斐然拿出食協會5星級證書,本就沒有人能想到他居然還能有這種本事?

事實上,金牌廚師的廣告一打出去,馬上就引起了網民一陣熱議。

「趙斐然,這種人居然是五星級食家?騙人的吧?證書花錢買來的?」趙斐然的黑率先在海角論壇提出質疑。

下面馬上引起了一陣狂噴。

「我家男神才不屑做這種事。」弱弱的反駁派。

食家協會是什麼地方?你家開的?你說作弊就作弊?你去買一個我們看看!」強的反諷派。

「經鑒定樓主是沒常識的白癡。樓主,你到底知道不知道五等級食家有多難?人家蘇大叔才四級好麼?」無差別開槍派。蘇大叔不小心躺槍。

「我家偶像那是有能力!是真才實學。」這真的跟真實才學有關麼?

趙斐然是5星級食家這條信息,連續一周都排在大型門戶網的搜索頭條。與之同步的就是接連不斷的網絡罵戰。

在來參加比賽之前,寇媛媛覺得趙斐然是一個很善於製造緋聞,保持自己關注度的明星。對趙斐然這個大明星完全沒有興趣。唯一知道的就是這人特別毒舌,特別挑剔,而且很不好惹。

幾個月之前,有狗仔拍到趙斐然赴富婆飯局。這份有圖有真相的新聞瞬間就在各大傳開。結果,沒兩天,趙斐然就把十八家給告了。理由是,那個富婆是他姑媽。

「……」結果當然輸。

從那以後,趙斐然的份就被們增加了各種神彩。有一種說法是,趙斐然是翩翩世家公子。另一種說法是,趙斐然是豪門旁支。

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然而,當寇媛媛推著餐車走進紅大門,第一眼看見傳說中的貴公子趙斐然的時候,卻被他的長相嚇了一跳。

跟廣告裏那個英俊帥氣的形象完全不一樣。現在的趙斐然瘦得都腮了。還帶著一副黑眼圈。怎麼看都像剛逃到華夏來的難民。

怪不得網上流傳著趙斐然墮落是癮·君子之類的傳言。現在一看,的確像的。

趙斐然一看見寇媛媛走進來,微微抬了抬眼。看了一眼寇媛媛面前的那隻不合時宜的華麗的「碗」,又看了看裏面黑乎乎的一團東西。就抿了一下薄,不願意繼續看了。做菜講究香味。這連最基本的要求都達不到。

如果可以,趙斐然真的一點都不想當這個評審。一上午,趙斐然就覺得自己快被各種黑暗料理「毒」死了。當然他說話也就越來越「毒」了。

「你這是把昨天家裏剩下的菜都帶來了?炒一炒就打算來投喂評委了?」這還是他看著寇媛媛年紀還小,沒好意思說得太刻薄的況。

助理評審一聽他的話,就忍不住抹把汗。兩名助理評委都胖,一左一右坐在趙斐然的兩邊。他們都是業界知名食家,級別雖然都沒有趙斐然高。可也是很有江湖地位的。每次不論走到哪,也都是被人捧著大師的。

可是,今天倒好,他倆了趙斐然的護衛,盾,專用滅火了。

趙斐然這人的個果然名副其實的差勁,簡直太不招人待見了。你說句話乎的話,客客氣氣地把選手請出去就完了。可是,趙斐然偏不這麼干。

剛出去的選手很想衝上來死趙斐然。還是兩副評審好一番勸解好不容易把人勸出去的。

他們剛要鬆口氣歇一歇。趙斐然居然又來了。這一次還是堂而皇之地欺負一個未年小妹子。這簡直讓人不能忍了。

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結果,那小妹子也是,好像本就沒有聽出趙斐然的諷刺。

只見抬起頭,一臉認真地看著趙斐然。「不是呀。我媽做的菜好吃,菜量總是剛剛好。我習慣統統都吃掉。這飯是我在剛剛,經過反覆思考才做出來的。」

小妹那雙黑白分明地大眼睛,毫不畏懼地對上了趙斐然的眼。「我嘗過了很好吃的。」

雖然看上去很小,臉都沒長開,還帶著嬰兒。可是,那瘦小的上卻帶著一種強大的自信。好像說很好吃,那頓黑乎乎就真的很好吃似的。

趙斐然撇了撇看了一眼。就在副評審以為趙斐然又要重火力開噴的時候。趙斐然突然說道,「把你的飯端上來吧!」

小妹子就真的把一小碗米飯端到主評審趙斐然的面前了。

想起媽媽的提醒,為了講究點擺盤,寇媛媛還特意選了一隻桃心喇叭花的飯碗。

副評審一看,用湯碗裏裝了黑乎乎地一坨飯,已經徹底無語了。

副評審們很快隔著趙斐然用眼神流了一下。他們下定決心,如果趙斐然突然發作,他們要迅速拉住他堵上他的「狗」。千萬不能讓他傷了小妹子的心。

好麼?現在還要兼職馴「」師。這份工作太鬱悶了。如果不是那位德高重的老爺子找他們,他們才不會來的。

隨著趙斐然拿起勺子,副評審的心很快就提到了嗓子眼。

誰知趙斐然只是用勺子撥弄碗裏的飯粒。

「你就對自己這麼有信心?你可能不知道,這世界上有些人天生舌頭就比一般人靈敏的。」

「我的舌頭也很靈敏。我嘗過了,這碗炒飯很好吃。」寇媛媛信心滿滿地說。說得是真話。的舌頭不但靈敏度升級了,還附加了特殊技能。已經超出了地球人舌頭的範疇。

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「如果不好吃呢?」

「如果不好吃,我就找個人來燒這世界上最好吃的菜給你吃!」

寇媛媛打定主意,如果這次失敗了,就房舒蘭燒菜給趙斐然吃。自己不通過就先幫房舒蘭刷一下評委分。既然趙斐然一切靠舌頭說話,就先創造機會征服趙斐然的舌頭。

「那就這麼說定了。」趙斐然說著,就用勺子盛了可憐的幾粒「黑」米送進了裏。嚼了幾下之後,他又盛了一勺。這次已經是半勺了。趙斐然旁若無人地慢慢地嚼著。

副評審都驚呆了。這都幾十位選手了,他們從來沒見過趙斐然第二勺。就算是給通過的人,趙斐然也只是嘗一點點。等選手離開后,他就立馬漱口。

「這飯你想做給誰吃的?」趙斐然突然問道。

「給我媽吃的。」

「給你媽媽吃,蔬菜用不著切得這麼碎。」趙斐然說著突然盛起了一小粒黑乎乎的東西。「形狀在大四倍,口會更好些。」

「哦。」寇媛媛謙虛地看著他。一副教了的樣子。

然後,就見趙斐然突然在面前,拍了一個紅牌子。「你通過了。」

「哦。謝謝您。」寇媛媛很快就把牌子抓在了手裏。

「做這道菜的時候,你在想什麼?」

「我很想燒一道不一樣的菜給我媽媽吃。可是,我一時拿不定注意用什麼材料……」

「所以,你就把那些材料都加進來,做了炒飯。我不知道你真正水平。只是,我吃到你的飯,覺得你一定很你媽媽。」寇媛媛這一招其實驚險的。不同的食材組合早就不一樣的味道和口。食材越多,味道越難掌控。

「嗯。我希吃到這份炒飯的時候也有幸福的覺。」

寇媛媛做了一道很難看的炒飯。可是,就像房舒蘭燒得菜,會讓吃了有幸福的覺。自己的心也能傳達給媽媽。

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這一次,寇媛媛在比賽的生死關頭做出的一個可以說是魯莽的決定。結果卻是很好的。

「你媽媽一定能覺到。」趙斐然很肯定地說。

「謝謝。」寇媛媛對趙斐然深深地鞠了一個躬。然後,轉就想走。

趙斐然突然又開口道:「這炒飯還有麼?」

寇媛媛轉看向趙斐然然後笑了。「我已經用飯盒裝好了。等一出去,就給我媽吃!」

「……」果然,妹子很神經地沒明白趙主評審的意思。

看著小妹子邁著輕鬆的步伐向外面走去。副評審心格外好起來。小子,你也有今天,撞牆了吧!

然後,更加奇怪的事就在他們眼前發生了。妹子走後,趙斐然居然拿起勺子,一勺一勺地把黑乎乎的炒飯塞進了裏。

一看就火候燒過了的醬油炒飯真的有那麼好吃麼?評委忍不住想到。可是,炒飯只有那麼一點點,趙斐然一點禮讓叔叔們的意思都沒有。就在副評審火熱的注視下,若有所思地繼續吃著黑炒飯,直到碗裏的米飯一粒都沒有剩下。

他們哪裏知道,這份炒飯對於趙斐然來說就是記憶力的味道。

趙斐然的母親雖然出名廚世家。卻本就不願意做廚師相關工作。很有天份,卻不喜歡灶臺。

只是,趙斐然小時候特別挑食,什麼都不吃。蔬菜更是一口都不吃。

為了讓自己的兒子營養平衡,趙斐然的母親就做蛋炒飯給兒子吃。想盡辦法把各種蔬菜藏在和蛋里。年的趙斐然看不出來,就統統都吃下肚子裏了。

後來,趙斐然的母親在他還來不及長大的時候就過世了。媽媽做的味炒飯卻一直留在他的記憶里。

喪母的趙斐然被外公接到邊生活。外公他老人家知道他的心事,也曾為年的外孫做炒飯。舅舅們,比他大的侄子們也都給他做過炒飯。所有人炒飯里都濃著對他的關。他總是大口大口地吃下去。

可是,那種記憶中屬於媽媽的味道,卻再也沒有找到過。

直到今天,一個十六歲的小孩為媽媽炒了一份心飯。居然,奇跡似的再次擊中了趙斐然的味蕾。這種吃到裏,滿滿都是幸福覺。趙斐然在找了十多年之後,終於再次找到了。

所以,一向挑剔的趙斐然給這份看上去很難看,還裝在湯碗裏的炒飯綠燈通過。

這場比賽里,他不知道這個十六歲的姑娘到底能走到什麼地步?

可是,他至知道,有著一手好刀工,以及一條難得的敏舌頭。的潛力值得他這個主評審期待。

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