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《田園小當家》 第20章:挑刺

靠牆的長案幾上放著一溜盆碗。

是已經做的菜餚。

大棵的青菜,桿葉分離,葉子清炒,菜桿子用醬油燒得紅豔豔,好吃又下飯。

炒大蒜香得讓人流口水,當然是蒜多

每樣菜都分做了三份。

哼,這徐氏看著令人嫌,這菜倒炒得清爽。

趙氏在心裡暗暗腹誹著。

家中三個媳婦,只滿意徐氏做菜的手藝。

但饒是如此,也不能改變徐氏在心目中的地位。

趙氏從筷筒中拿了雙筷子,走向案幾。

接下來作讓七朵十分無語。

趙氏用筷子在三大盆臘大蒜中劃拉著,雙脣微

七朵暗暗搖頭,這老太太,真是太苛刻,竟然會數的塊數。

只是這不是趙氏切得,七朵不懂怎知道有沒有

不過,七朵又能理解趙氏的行爲,僧多粥

家裡二十來口人,家境又不富裕,雖然比村裡一般人家要好些,但絕大多數時候都是茶淡飯,很見葷腥。

好不容易有了葷菜,哪個不饞。

趙氏擔心不盯著,會進了做飯人的

七朵收回目,繼續低頭切蒜泥,準備涼抖地兒菜。

早用異能將地兒菜的苦之味去除,用開水燙,只等加蒜泥和油鹽。

趙氏放下筷子,面微鬆。

“哼,重的,吃了好幾塊吧。”趙氏冷著臉罵開。

並用冰冷的眼神剜了眼徐氏。

,我們纔不會吃呢,您要是不信,可以來聞聞我們。”六桔鼓著腮幫著駁道。

被無端的冤枉,十分不服氣。

“桔,不得無禮。”徐氏瞪

然後看向趙氏,溫聲道,“娘,我們孃兒幾個就是聞聞香,一丁點兒也沒敢,就連鹹淡都沒敢嘗。”

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徐氏表淡定自苦,背脊得筆直。

十分明白,有沒有吃,趙氏心中像明鏡兒似的。

“呸,吃沒吃你們自個兒心中有數。

瞧瞧你們那晦氣模樣,我這還沒說一句,你們倒頂了十幾句。

都是德金那沒出息的死東西,將你們慣這副死德,等我這好了,看怎麼收拾你們。”趙氏臉越發沉,罵得更加刻薄難聽。

徐氏暗暗咬牙,眼眶有些泛紅。

七朵切蒜泥的作頓了下,生生忍下拿刀去砍趙氏的衝

二霞則起,將六桔拉去竈下。

擔心六桔這火脾氣會與趙氏吵起來。

趙氏將媳婦孫罵了一頓,覺得心十分舒暢,端了三盆臘炒大蒜出去。

不可能在廚房裡看著。

得放在自己房間裡才放心。

這是生病虛弱的緣故,否則哪會輕易饒了徐氏們。

“真是過份,我們本就沒吃,非要冤枉我們吃,遲早有一天會被氣死。”六桔恨恨摜了下火鉗,怒道。

徐氏雙脣抿,在抑著心底的火氣。

吃一點兒,多做一點兒事,都能得了。

可是說吃,不了這污名!

原先的脾氣,肯定要上前與趙氏好好一番理論。

可要是如此做了,定會連累了孩子們委屈。

“娘,您別和一般見識,這是蛋裡挑骨頭。

的脾氣您還不知道嘛,沒事也能整出點兒事來,咱們只要問心無愧就好。”七朵放下菜刀,拉著徐氏有些冰涼的手,輕聲安著。

“是啊,娘,氣壞了可不值當。”二霞與六桔也走到前勸著。

徐氏輕頷,“娘不生氣,朵,別在背後編排你,要是被聽見不好。

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其實,我們有沒有吃,你心裡清楚著。”

聲音得很低。

七朵則好奇的問,“娘,怎知道那有沒有呢?又不是切的?”

徐氏脣角翹了翹,現出一抹諷意。

“你將臘大小相同的塊,每塊大概能切多片,心中有數的。”徐氏說道。

“可切得厚與切得薄,片數不可能一樣啊?”七朵不解。

徐氏再笑了笑,“你片厚薄來估算。”

七朵瞪大了烏黑的眸子,半天不能回神。

天,竟然還有這本事,可真天下奇聞啊!

對趙氏的敬仰之,頓時猶若滔滔江水,連綿不絕。

六桔卻撇道,“哼,是知道您實誠,不會背地裡耍什麼花樣。

像二孃三娘們做飯時,每次那當面看著們切。

可等數好片數離開後,們又立馬將厚片切了薄片,揹著吃了。”

徐氏搖頭道,“多吃一片吃一片又有何妨,這頓吃了,下頓不還要吃嗎?

只是娘無用,倒累得你們總跟在後面委屈。”

“娘,您又說傻話。”二霞溫聲嗔道,紅脣撅了撅,不喜徐氏這樣說話。

“什麼委不委屈,只要娘您開心,我們就開心。”六桔和七朵說道。

徐氏看著懂事乖巧的兒們,十分欣的笑了。

七朵切好蒜泥,準備拌菜時,忽然發現沒芝麻油!

十分費力在原主記憶中搜尋著。

記憶中譚家沒有吃過芝麻油,也沒吃過涼拌的菜餚。

唉,都怨自己太大意,忘了這茬。

“娘,集上有賣芝麻油嗎?”七朵問徐氏。

“芝麻油?”徐氏眸眨了下,輕輕搖頭,“沒聽過。”

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“哦,我在沈伯母家見過,好香呢。”七朵輕鬆的應道。

不過,的眸子又亮了亮。

譚家種有芝麻,主要用來做湯圓餡、混了炒米做芝麻,多餘的就會賣給點心鋪。

芝麻油!

嘿嘿,這會不會又是一條生財之道呢?

七朵暗樂。

沒有芝麻油,只好將一點兒菜籽油燒湊合著用了。

兩口大鐵鍋都在冒著熱氣,一口是白花花的大米飯,另一口則燒著清水,準備做個菠菜湯。

菠菜中可以加,豬肝、丸和蛋等做湯。

可這些東西眼下都沒。

但七朵卻毫不擔心用菠菜做出的湯不好喝。

水燒沸後,七朵將焯水後切碎的菠菜盡數倒鍋中,用鍋鏟攪勻。

蓋上鍋蓋,再次燒沸後加油鹽。

最後用山芋兌水做的澱勾芡。

好啦,一鍋清綠綠的菠菜湯新鮮出爐。

“嗯,這湯聞著好香啊,只是看起來不好喝。”六桔吸著鼻子說道。

“是香。”徐氏和二霞也點頭贊同。

七朵笑瞇瞇的舀了一勺放碗中,遞向六桔,“二姐,這可是我第一次做菜呢,幫我嚐嚐味道。”

六桔下意識扭頭向廚房外面瞧了瞧,嚥了下口水搖頭,“算了,要是被人看見,又該說什麼閒話了。”

“你拿著,我去門口瞧著。”七朵抿脣,將碗遞向六桔,自己走到廚房門口。

六桔不住香氣的人,用輕輕吹了下菠菜湯,抿喝了口。

眸子轉了轉,角立馬向上勾起,趕將碗遞向徐氏,“娘,大姐,你們也嚐嚐,這湯可真好喝,好鮮呀,快喝。”

徐氏與二霞不信,倆人也都喝了口。

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“呀,是好喝。”二霞讚道。

“朵,你這湯是怎麼做的,怎麼這樣好喝?”徐氏笑著問七朵。

七朵笑了。

“嘿嘿,怎麼做的,你們方纔不都瞧見了麼,菠菜一定要焯下水,將一些味去掉,這樣做出來的湯就會味道鮮呀。”七朵眨著黑眸說道。

湯好喝,當然是靈泉水的功勞。

這還沒用異能呢,否則這湯的味道會更鮮

只是太出彩,會引起其他人的懷疑,還是慢慢來吧。

七朵的話,徐氏們沒有懷疑,因以前從來沒人用菠菜做過湯來喝。

沒做過,自然不知菠菜做出來的湯到底是什麼味道。

菠菜湯盛了三大陶盆,每個陶盆和臉盆差不多大小。

飯菜已全部做好,七朵和二霞們已經去擺桌,準備開飯。

端菜,盛飯,一家人都會部坐在了桌旁。

看著人頭攢的場面,七朵有種吃食堂的覺。

當一大盆菠菜湯放上桌中央時,衆人都訝了下。

“這是什麼?”大家看著湯,都直覺認爲不好吃。

但七朵們並沒有做解釋。

而趙氏將大蒜炒臘放上桌時,吳氏幾人的眼睛就亮了。

“來,桂花,吃臘,被那些不知臉不知皮的人給吃了,也不曉得還有幾塊。”趙氏一邊從盆中揀著臘,一邊意有所指的說道。

那眼角的餘不時的向七朵們這邊飄過來。

而楊氏等人自然明白趙氏話裡意思,也向七朵們看過去。

們的眼神都含了鄙視。

徐氏麪皮熱了熱,有種屈辱

坐在七朵和六桔中間的二霞,分別拉住倆人的手,示意們莫開口。

七朵則悄悄拉了下徐氏的手,無聲安著。

數量,有沒有吃,不是一言兩語能辨得清。

且與趙氏是說不出道理來。

“娘,我要吃。”七郎去推楊氏,大聲喊道。

楊氏忙收回視線,趕拿了筷子去夾。

吳氏見狀,不示弱,也筷子。

“你幹什麼?昨兒沒打死你是不是,還敢吃?”趙氏卻啪得一下打了吳氏的筷子,寒著臉罵。

“啊喲,娘,都過去的事兒,您怎麼還提呢。”吳氏尷尬的笑著說道。

面上在笑,但暗暗挫牙。

悻悻收回筷子,改去夾菜桿子,暫時不敢再打的主意。

六郎看著臘悄悄嚥了下口水。

不過,他見母親和三位姐姐面不善,並沒開口要,而是夾了青菜,低頭吃起來。

七朵瞅見了六郎的小作,心一酸,拿了筷子也想去夾塊給他。

趙氏卻將盆子端了起來,“留些給你們四叔和五叔吃。”

七朵挑眉。

“娘,給三桃和五杏一塊吧。”楊氏笑著說。

趙氏本想拒絕,但想到譚德銀早上送得手鐲,只得夾了兩塊,給三桃五杏各一塊。

,也給六郎一塊吧。”七朵也笑著說。

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