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《山村美食家》 第十章下麵

陳觀瀾笑著道:“下午已經把湯準備好了,今晚就讓你們見識見識什麽做比頭發還細的手工麵條。”

諾諾開心的拍著小掌,聲音萌萌的道:“粑粑,加油!”

朝著自家兒握了握拳頭,陳觀瀾笑著將放在樹下,讓其和小灰灰玩耍,而他自己走進了廚房,把胖子取回來的麵盆子裏,然後加水著,雙手不停,很快,一個有些微微泛黃的麵團就出現在盆裏。

麵團在盆裏仿若在反,亮如鏡麵,看起來如同煮的湯圓。

在其手中,麵團不停的變化著,在案板上發出砰砰的聲響,麵團越變越長,拿著手機錄像的小迪,還有看稀奇的秦昊幾人,當見到陳觀瀾手中麵圖迅速的變為麵條,開始有拇指頭細,幾下之後便細。

拿著筷子如同織著,在眾人目瞪口呆的表下,陳觀瀾手中的麵條,變得如同線一般,果真變得比頭發還細。

陸小迪取了幾兒跑出院子,將自己頭發扯了下來對比,然後尖起來:“天啊,太神奇了,觀瀾哥哥,我崇拜死你了,太厲害啦,真的比我的頭發還細呢。”

“嘖嘖,狗日的真厲害。”老爺子出大拇指讚道。

陳觀瀾聽到後,不一頭黑線,有這麽誇讚人的麽?

將麵條放在滾燙的湯鍋裏,不過三秒鍾便提了起來,然後裝進一個個大瓷碗中,接著將高湯盛,那晶瑩剔的麵條,漂浮在香氣四溢的高湯中,澤清亮,如同藝品般。

胖子正在幫忙將麵條端出去,電話響了起來。

那幾個前來住宿的姑娘在村口,找不到來陳家大院的路。

有些依依不舍的瞅著麵條,胖子隻得聳聳肩,開著車到村兒口,把那幾個孩子接過來。

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還沒走進院子,啪,啪的聲音響起。

胖子使勁兒的拍著自己在外的大和胳膊,不停的撓著,大聲道:“老陳,有花水不?這些麥蚊子太討厭了,死我了,怎麽在院子裏沒蚊子?。”

農村裏的夏日,那如同針尖般大小的麥蚊子,咬起人來得很,陳觀瀾深有會,見到胖子那可憐的樣子,不道:“不好意思,家裏沒有花水。”

“院子裏栽種著薄荷,茉莉花,還有夜來香和七裏香,蚊蟲害怕它們的氣味,所以你才覺不到。”

而跟在胖子後的幾個孩子,走進院子裏後,便被濃鬱的香味所吸引了。

當見到正在和小鬆鼠說悄悄話的諾諾時,眼睛都在發,太可了啊。

胖子瞅著已經在開始吃第二碗麵條的秦昊,大一聲:“耗子,你慢點兒吃,等等我啊。”

這家夥也不顧上蚊蟲叮咬的紅腫,將自己的麵條端著,大口大口朝著裏塞著,然後意猶未盡的將高湯灌腹中。

一碗麵,兩分鍾不到,便吃得幹幹淨淨,然後這家夥迅速的跑廚房,急吼吼的道:“老陳,再給我弄一碗,要多點兒。”

看著院子裏吃得簌簌作響的眾人,走進院子的幾個孩子,有些訝異。

不過,真的好香啊。

其中一個長得有些嬰兒的姑娘,悄悄的吞了吞口水。

麵條很多,足足裝滿了一個大盆子,陳觀瀾將麵條放在湯中,迅速的抖著,以免麵條被粘結在一起,晶瑩的麵條在湯中浮著,人至極。

一排大碗擺放在灶臺上,晶瑩的麵條在清亮的高湯中,香氣四溢。

陳觀瀾給自家寶貝兒端了一碗出去,然後招呼著前來的客人道:“不好意思,有些怠慢了,吃過晚飯了麽?”

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幾個孩兒使勁兒搖頭,這麵香太人了。

“那就隨便吃點兒吧,剛剛下好的麵條,在廚房裏已經盛好了,你們不用客氣。”指著廚房,陳觀瀾看著正苦惱的皺著眉頭的諾諾,輕輕笑道:“怎麽啦?”

嘟著小,諾諾不開心的說道:“粑粑,粑粑,我不會用筷子。”

看著小蘿莉那憂傷的樣子,越紅提還有鄭冬雲被逗得笑了起來,小諾諾真是太有趣啦。

陳觀瀾坐在諾諾的旁,很有耐心的教著小丫頭如何用筷子,小灰灰就站在桌子的一角,自顧自的吃著花生,還有胖子本來帶給諾諾的一些堅果。

學習用筷子,對諾諾來說很是新奇,因為以前的飯菜,隻用勺子就能吃進裏了,但是吃麵條用勺子,會掉在桌子上。

小丫頭有些笨拙的著小筷子,生的去挑麵條,但是撈起來就掉落下去,急的小丫頭快哭出來了。

癟著小的模樣,真是讓人心疼。

“好吧,我們慢慢學,粑粑喂你好不好?”陳觀瀾眼見麵條都要融一團,征求小丫頭的意見。

於是,小家夥使勁兒的點著頭,一下子笑了起來,等著粑粑給喂飯。

小丫頭從小就不挑食,而且隻要是粑粑做的飯菜,全都喜歡,很快,小丫頭就吃得飽飽的,幹淨後,帶著小灰灰去和小狗狗一起玩耍。

而那四個孩兒,最先去廚房吃麵的,是那個長得有些呼呼的姑娘,不是胖,而是圓潤,先喝了一口湯,表誇張的了起來:“太好喝了!”

“嵐嵐,小魚,瑤兒,真的,我覺得這輩子從來沒喝過這麽好喝的麵湯。”

“唐茜茜,有你說的那麽好吃嗎?”

“真噠,不吃你們得後悔。”唐茜茜端著麵碗,坐在灶臺前的小板凳上,吸溜著麵條,吃得極為投,不一會兒,一大碗麵就進了肚子裏。

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“太好吃啦!”這姑娘無比而陶醉的模樣,讓其他幾個孩子也將信將疑,但是當們吃了第一口時,便再也止不住的洪荒之力,在唐茜茜詫異的目下,幾碗麵秒速被吃進肚子裏。

“真好吃,我從沒吃過這麽好吃的麵條,不愧是超級大廚。”賴若嵐好不吝惜讚,其他幾個姑娘就像小啄食,不停的點著腦袋。

“這麵湯很鮮哦,瀾娃,用啥子熬的?”老爺子吃飽之後,聲若洪鍾的問道。

“大骨,架,還有胖子帶來的黑金鮑。”陳觀瀾笑著說道,然後招呼幾個孩子,讓們挑選房間。

走進院的幾個姑娘們,簡直太驚喜了,沒想到竟然能夠住上這麽好的民宿。

“現在我還沒正式對外營業呢,等以後過來,可沒這麽便宜的房間了。”陳觀瀾開著玩笑,跟著粑粑後的小諾諾,卻是點著腦袋,那認真的小模樣,惹得幾個孩子全都把注意力集中在上了。

“老板,你兒真可。”周小魚眼睛裏都是小心心。

“可也不能你們的房費,賄賂沒什麽用。”陳觀瀾的話語,惹得幾個姑娘咯咯直笑。

諾諾還不明白賄賂倆字的含義,但是覺得粑粑說的話很有趣,摟著粑粑的大,也是咯咯的笑了起來。

把寶貝兒抱在懷裏,和小丫頭頂牛牛,這溫馨的一幕,讓幾個姑娘覺得極為羨慕。

拿著手機看著鬥音的唐茜茜,突然了起來,揮著手機道:“老板,老板,你太帥啦!”

的幾個同伴腦袋湊了過去,見到那視頻,驚歎不已。

“老板,你太厲害了,原來我們吃的麵竟然是你做出來的。”

“就是,比頭發還細呢,而且那麽勁道,特別鮮香。”

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說起吃的,幾個孩子們嘰嘰喳喳的談論起來,唐茜茜卻是有些憾道:“真不該來的,以後吃其他的麵條,就會索然無味,我會變瘦的。”

陳觀瀾還有些不解,當見到那視頻後,才知道,陸小迪這丫頭,把他做麵的視頻發上網去了。

“嘻嘻,粑粑,粑粑你最帥啦。”小丫頭摟著粑粑的脖子,崇拜的說道。

“那是,不然怎麽生出你這麽個漂亮的小娃娃呢。”陳觀瀾一點兒都不謙虛的說道,逗得小丫頭喜笑開。

等幾個孩子選好房間,介紹了哪裏是廁所,哪裏能夠用水,便帶著小諾諾來到外院。

這時候已經下午六點半,天空中的太微微有了些橙,把山巒渲染得如同潑灑了料似的。

把老爺子送回家,看著青磚碧瓦,修建得如同小莊園的地兒,陳觀瀾不讚道:“大爺,你這院子,漂亮啊。”

“那是,老子請的可是省城大學建築係的教授,世界著名的古建築專家幫我設計的。”老爺子得意的說道,拉著陳觀瀾進去,裏麵有小橋流水,有梅蘭竹,假山涼亭,又是在臨近山腳下,溫度適宜,讓人神都覺著好了不

“嗬嗬,我是看出來了,老爺子,您這是學我們大院兒修得吧,哈哈哈。”陳觀瀾說完,一溜煙兒的跑了,氣得老頭子吹胡子瞪眼。

下,夏蟲長鳴,河流中如同有著赤金的珍珠在雀躍。

剛剛回到院子裏,小丫頭就撲進了他的懷裏,拿出胖子給糖,塞進粑粑的裏,嘻嘻的笑著:“粑粑,好吃嗎?”

“好吃,你就多吃點兒。”陳觀瀾笑著說道,小丫頭歡喜的點頭。

胖子和唐紫川他們躺在銀杏樹下的,一臉的

“老陳啊,明天你有什麽安排嗎?”胖子大聲問道。

“李哥明天過來搞裝修,沒什麽安排,怎麽了?”陳觀瀾陪著諾諾,逗著小哈哈。

“嘿嘿,那麽你安排點兒活怎麽樣?”胖子賤兮兮的問道。

“釣魚?螃蟹?”

“捉泥鰍!”陳士林這小子興地提議道。

於是,所有人的眼睛都亮了起來。

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