唐啟武滿臉得意。
拿上魚簍,提上小魚小蝦,大家回家了。
回到家里,蘇老太看到水桶里的小魚小蝦,上王淑春,一起在院子里的燈泡下理小魚肚里的臟。
小魚小蝦難養活,放到明天都死了。
蘇老太打算晚上就把它們裹上面油炸了。
吳佩佩、田春寧、唐啟武、蘇子禮也在一旁幫忙。
人多,小魚小蝦很快就理好了。
蘇老太端起理好的小魚小蝦去了灶屋。
小魚小蝦裹上面,再打幾個蛋,撒上適量的鹽,放一點點辣椒碎……
王淑春幫著燒火。
大鐵鍋燒干之后,蘇老太便往鍋里倒油~
等到油熱,蘇老太將已經拌勻的小魚小蝦用筷子夾起放進鍋里。
裹了一層面蛋的小魚蝦一進油鍋,嘩啦一聲,熱油翻滾!
瞬間,院子里飄來了人的香味。
“,好香啊!”
在院子里坐著閑聊的唐啟武聞著香味,立馬不淡定了,站起便朝灶屋里鉆去。
等到第一鍋小魚小蝦炸好,唐啟武迫不及待拿起一個嘗了起來。
剛出鍋的油炸小魚蝦又又脆又香,唐啟武吃完一個又一個,本停不下來。
“端出去給大家都嘗嘗!”蘇老太見武小子吃得陶醉,忍不住吩咐。
“好勒!”唐啟武拿起大海碗裝上滿滿一碗。
大家坐在院子里,吃著油炸小魚蝦,聊著天,愜意又悠閑……
大半桶小魚小蝦,裹上面蛋油炸后裝了滿滿兩大盆。
油炸完小魚蝦,時間已經不早了。
蘇老太將油炸后的小魚蝦放在了空間里,想吃了隨時都能拿出來……
蘇九告知蘇老太他們明天一早進山摘山貨。
“行,明天給你們準備一些干糧,早上吃過早飯再去!”蘇老太點點頭。
知道孩子們進山掃貨肯定不是一天兩天的事。
隔天一早,蘇老太便起來給大家準備早飯。
王淑春也早早就起來了,在灶屋里給蘇老太打下手。
院子里的泥爐上熬了番薯小米粥。
后鍋煮了水煮蛋。
蘇老太還另外準備了厚厚一摞蔥花烙餅。
再配上昨天油炸的小魚蝦,簡單又不失盛。
早餐在院子里吃的。
大家正吃著,院門被敲響了。
蘇老太打開門一看,余翠花提著一籃子蛋上門來。
“在吃啊,我尋思著你們回來家里肯定沒蛋,我給你提了點過來!”余翠花將一籃子蛋遞了上去。
蘇老太估著,籃子里的蛋最有五十個。
五十個蛋,對一般的農戶來說,并不是小數目,老姐妹眼睛不眨一下就給了。
“行,蛋我收下,就不跟你客氣了,你等下,我給你拿點小魚蝦!”蘇老太接過一籃子蛋走了進去。
沒過多久,蘇老太提著籃子走了出來。
蛋被蘇老太拿了出來,籃子上面墊了一大張油紙,油炸的小魚蝦裝了滿滿一籃。
余翠花一看嚇了一跳。
“這是干什麼,你拿回去自家吃,我可不能要!”
小魚蝦雖然不值錢,但油炸費油啊。
又是油,又是面,弄這點東西可不容易!
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