種好菜,澆了水。
雲扛著小鋤頭回到家。
見大寶小寶還沒回來,洗幹淨手,轉頭往唐嬸子家的方向走。
唐嬸子家在村西北,轉個彎兒就到。
雲沒走多遠,就和三個小家夥打了個照麵。
“舅母。”
“顧伯母。”
“你們這是去挖野菜了啊?”
雲彎腰,往大丫提著的小竹籃看去。
裏麵是一些野菜野花,有公英,莧菜,天葵,還有...
“寶貝們,這個你們是在哪裏摘的?”雲從籃子裏拿起一塊深青的斑鳩葉。
葉子呈梭形,靠近一聞,淡淡的幽香撲鼻。
“顧伯母,就在橋那邊。”
“在那裏哦,舅母我們一起去。”
大寶大丫手拉手,樂顛顛地跑在前麵,雲拉著小寶跟在後麵。
四人從村東出去,來到河邊。
河麵上有一座古老的石橋,以村命名,古石橋。
過橋之後,鄉村田野在眼前延。
仰頭去,青蔥碧綠的山穀就在眼前。
清水漫流,碧草茵茵。
“就是這裏了,顧伯母你看,有很多。”
雲順著大丫的視線看去,一叢叢的斑鳩葉映眼簾。
“舅母,這個是不是可以吃啊?”見自家舅母那麽歡喜,大寶問道。
村裏人大多都喜歡在這裏找野菜。
可沒聽過誰家吃這個的。
適才也是因為看那葉子漂亮得很,摘回去玩過家家呢。
“嗯,可以做豆腐,很好吃。”
雲低眸看著三個小不點,“舅母做點新鮮的給你們嚐嚐。”
“好耶!”
小娃兒就是小娃兒,聽聞有好吃的,幹活很是積極。
一邊打鬧樂嗬,手上摘葉子的作也沒停。
沒一會兒,四人摘了滿滿一籃子。
“夠了寶貝們,我們回去吧。”
做綠豆腐,這些葉子夠夠的了。
幾人回到家,雲把葉子倒進木盆裏,把空籃子還給大丫。
“大丫,謝謝你幫伯母摘葉子,待會豆腐弄好了,伯母給你們送一些過去嚐嚐。”
“嗯。”大丫重重地點了一下頭,一臉期待和歡喜。。
這段時日,經常聽大寶小寶念叨自家舅母做菜有多麽多麽好吃。
聽得是又饞又羨慕。
大丫提著籃子回家去了。
雲開始製作豆腐。
大寶幫忙燒水,小寶負責洗淨葉子。
製作綠豆腐需要用到紗布,家裏沒有,雲又去唐嬸子家借了一塊。
待水燒開後,倒木盆裏浸泡葉子。
“我回來了。”
院外,傳來顧青山低沉渾厚的聲音。
大寶小寶站在一旁,看雲搗弄得起勁。
聽聞自家舅舅回來了,屁顛屁顛地跑出去。
“顧大哥,你回來了。”
雲跟著出來,就見顧青山正從兜裏,掏出幾個紅的小圓果給兩個孩子。
“這是什麽?”
“這是地果,從山上挖的。”
顧青山遞一個給,“你嚐嚐,幹淨的,回來時在溪邊洗過了。”
雲接過地果打量。
這果子,大小和小番茄差不多,隻是表麵有些凸點,還有一些白班。
見兩個小家夥吃得津津有味,雲放到裏小咬一口,香甜的味道在裏蔓延。
“好好吃。”
雲覺得有些驚喜,沒吃過這東西,沒想到還好吃的。
“明天你還要上山嗎?”
“不用,你要是想吃,我明天再去找。”
“沒有,我就是問一下,今天辛苦你啦。”雲笑得眉眼彎彎。
“我在搗弄一個新吃食,今晚煮給你們試試。”
對於口中的新吃食,顧青山很是好奇,跟著雲回到灶間。
“這些是什麽?”
他隻見到一盆葉子,被水泡得爛。
顧青山想不到,這能做什麽好吃的?
“我要做綠豆腐。”雲一邊說一邊挽起袖子。
顧青山也挽起袖子:“那我也來幫忙。”
“你才回來,休息一會兒吧。”
顧青山抬眸,看著躍躍試的雲。
子,但上時刻帶著一種蓬的活力。
隻要和待在一起,看著,他就覺得上的疲憊一散而空。
要是半天看不到,他就覺得那哪都不對勁...
顧青山定定看著:“沒關係,我不累。”
隻想和待一起....
“嗯,那你去幫我燒點草木灰,待會要用到。”
葉子已經被泡得粘爛,這是因為斑鳩葉含有極高的果膠。
雲用手出裏麵的,再用紗布過濾。
待把草木灰燒好,把過濾好的灰水倒中,靜置冷卻即可。
“哇哦,看起來好好次!”
大寶小寶不知何時跑進來了,齊齊蹲下來,看著木盤裏呈碧綠的豆腐。
煞是好看。
“乖,舅母先把豆腐給大丫送去。”
雲他們的小腦袋,提刀把豆腐劃開一塊塊的。
用兩個大海碗裝了四塊,放到籃子裏。
去到唐嬸子家,正好撞見大丫娘親出院門。
“王嫂子,你這是去哪?”
“哎,雲娘你來了,進去坐坐,我正要去菜園子摘菜呢。”王嫂子笑道。
“就不打擾啦,我做了豆腐,今天大丫也幫大忙了,送些過來讓你們嚐嚐,。”
“這是豆腐?怎麽看起來像綠玉似的。”
王嫂子瞅了一眼籃子,稀奇極了。
村裏沒人會做豆腐,想吃就去鎮上買。
但這麽好看的豆腐,還是第一次見。
“這是綠豆腐,搭配蘸水更好吃。”
雲把籃子遞給,並教蘸水的做法。
“雲娘,你可真能幹啊,這豆腐看著就眼饞。”
雲笑道:“王嫂子過獎,那我也不打擾了,先回去了。”
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