趙云寧把圖紙給他們，大家看了半天，沒怎麼看懂，有些復雜的結構，需要充足的理構造知識，他們卻都沒有學過。

趙云寧只能化為教師，給他們進行臨時培訓。

公主教他們這可是千載難逢的機會，能把握就必須把握了，個個積極主地提問，恨不得現在就立馬把趙云寧腦海里的所有東西復刻一遍。

趙云寧給他們這些毫無基礎的人教復雜的理知識也累的。

因為也只會皮，講不的時候，還要查一下空間里的只能電腦。

好在，這群人不愧是心挑選，準備培養的科研班子，個個都比想像中還要聰明，一點就通，很快就理解了趙云寧的需求。

需要一個能夠將玻璃和鐵皮瓶蓋扭，并且填充，進行真空無菌作的一化機械。

因為是蒸汽力，制作起來會更加笨重繁復。

大家都很好奇公主拿來做什麼，下這麼大的本，但是大家都知趣的沒問。

把這些事兒做完，都天黑了。

答應給桃云做的牛布丁，炸酸只能改明天了。

墨嘩端來一杯水，給潤嗓子。

趙云寧正了，一口氣喝完，就問他：“不？我們去吃飯？”

肚子也有點了。

墨嘩點點頭，“好。”

回到房間里，沒一會兒充滿當地風味的菜肴就端上來了。

趙云寧一看，居然有點像西方的吃法，七的牛排，面包里的的酪南瓜泥，還有一團香面條，外加一碟特小菜。

趙云寧突然就想教墨嘩換一種吃法。

背過從空間里拿出刀叉，放到墨嘩面前，“我們今天用這個吃！”

然后又拿出一點兒紅酒。

用高腳杯倒上，突然就有過人節的氛圍了。

墨嘩有點意外，“用暗吃飯？”

趙云寧噗嗤一笑，“嗯，用暗吃飯，我教你。”

趙云寧左手拿刀，右手拿叉子，慢慢切割牛排，切小塊兒送口中，“學會了嗎？”

墨嘩似乎覺得有意思的，有模有樣的切割牛排，然后，將盤子和趙云寧的調換過，“我給你切。”

趙云寧開心一笑，故意對他拋了一個眼，“夫君可真好。”

墨嘩耳微紅，迅速垂下眼簾，低沉的嗓音愉悅地輕哼了一聲。“嗯。”

兩人愉快的吃完飯，趙云寧便借著酒勁纏到墨嘩上去，抱著上去就是一頓啃要。

沒一會兒，又被墨嘩吃的渣都不剩。

癱在他懷里，想團春泥。

第二天，早起的趙云寧，準備兌現承諾，給桃云做炸酸和牛布丁當早餐。

炸酸很簡單，只需要把發酵好的酸，凍過以后，切條裹上面和面包糠放油鍋中，炸到兩年金黃就可以撈出來控油了。

但是，現在已經春天啦，馬上要夏了。

本就沒有辦法制作凍酸。

但是，這怎麼能難倒趙云寧呢！

只要有硝石，就能制作冰塊兒，制作冰塊兒，就能制作臨時的冰箱。

說干就干，趙云寧讓人準備兩個鐵的容，又準備了一些水和硝石。

桃云驚呼：“公主制作炸酸要這麼麻煩嗎？”

趙云寧挑挑眉，“麻煩也不是很麻煩。”

先將水放小的罐子里，再取一個更大的容，在容再注水。

然后將小的罐子放在容，并不斷地在容中加硝石。

硝石溶水后，會吸收大量熱量，使周圍溫度降低以致結冰。

桃云看著趙云寧頗為復雜的步驟，長了腦袋，后其他人也好奇的。

就連墨嘩淡灰的眼眸深也升起了好奇的。

就在這時，中間容里的水突然產生變化，逐漸形冒出寒氣的冰塊。

桃云驚呼，“公主，這是冰嗎？”

居然能夠隨手制冰！

公主一定是神仙轉世吧！

其他人也被趙云寧這一手震驚到了。

夏天那麼昂貴的冰，趙云寧輕而易舉就用硝石點水做到了。

這也太神奇了！

果然，云寧公主是挑選之人沒錯了！

趙云寧看大家驚訝的樣子，不由一笑，“嗯，這是冰，我們用冰做個冰鑒，就能將酸凍起來，做油炸酸了！”

桃云現在都不關心油炸酸了，只知道，夏天能夠實現用冰自由了！

公主一定會被天下人所敬佩！

桃云說道：“公主！硝石制冰！肯定比還掙錢！”

趙云寧笑了笑：“嗯，掙錢是掙錢，但是制作方法也簡單，以后價格很快就能降下來，到時候我們桃云就能隨便在夏天吃冷飲解暑了。”

桃云高興極了，“公主，你可對我真好！”

要是公主沒想給做炸酸，估計也沒想著用硝石制冰。

冰鑒就是簡易版的冰箱，看起來像一個大鐵桶，把冰塊放進去，溫度達到了，再放一小碗酸，蓋上蓋子就可能等它凍備用了。

桃云疑：“這麼大一個冰桶，公主怎麼不多放一點兒酸一起凍。”

趙云寧的腦袋，寵溺一笑：“傻啊你，放多了不就不耐凍了，冰塊化了，酸也不見得凍。”

桃云憨憨一笑，“是哎，我都給忘了。”

過了好一會兒，趙云寧打開冰鑒，酸已經凍了。

將其取出，將碗倒扣，酸掉出來，切條，裹上調制好的面和面包糠，放油鍋中，頓時發出滋滋滋的妙聲音。

桃云拍著手說：“這麼獨特的料理辦法，一定非常好吃！”

也就是公主了，普通人哪能想的那麼復雜。

墨嘩則有些疑：“冰塊遇到油不會化嗎？”

難得墨嘩有問題要問，趙云寧必須認真回答，解道：“酸條快速加油鍋中，油還沒來得及把酸融化，外層的面包糠和面已經形了閉環保護，只要閉環保護不破裂，酸條就能型的從油鍋中撈出來！實際上，也就是一個熱反應的過程。”

墨嘩似懂非懂的樣子，趙云寧一笑，“回頭我再給你好好解釋解釋。”

“好。”

筷子不斷翻，炸酸逐漸呈現出味的。

桃云用力嗅嗅，一副迫不及待的樣子。

其他人也一臉好奇，凍酸油炸過后到底什麼味兒。