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《我靠美食白手起家》 第129頁

雨勢太急,模糊了視線,只能瞧清那人撐著一把墨傘,傘下,是修長筆直的長軀,掩在雨幕中,勾勒出濃濃的雅致和意韻。

「姑娘?」

店小二見,也循著去看,直到雨中那人走近。

,蘇瑾不由得蹙眉,「怎麼淋雨了?」

莫輕輕這才回過神,低頭看眼,不甚在意地擺擺手。

「沒有淋,是雨飄過來打的。」

「那也不行,得快些回去換下,走吧。」

店小二一雙明的眸子在二人間滴溜幾圈,當即笑著將手裡的子遞給蘇瑾,又將椰子塞給莫輕輕,「姑娘,既然有人來接您,那小的就不多留了,您慢走。」

莫輕輕頷首以謝,又再看看蘇瑾,還是抱了懷裡的椰子,利落鑽到他傘下。

第87章

雨點打在傘面, 震得嘭嘭直作響,宛若數記輕雷在當空接連炸開,牽引著莫輕輕時不時抬頭往上瞧, 生怕這把清瘦的竹骨傘在半路就要支撐不住。

看出心思,蘇瑾彎起眼角溫聲安:「別擔心, 前面不遠就要到了。」

「噢。」

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莫輕輕看眼旁人,又轉回臉, 抱了懷裡的椰子,「你怎麼知道我在那裡的?」

「我去鋪子, 劉大哥說你出門採辦,便想著市和菜場你總歸是要去一趟的,於是打算先從這裡尋。我運氣不錯,正好看見你站在門口。」

這意思是, 原本還準備一個地兒一個地兒的去尋?莫輕輕抿垂眸, 不知怎地,心裡竟還有些暖暖的。

「謝謝你啊。」

「真想謝我?」蘇瑾滿眼含笑,微挑眉, 「那等下請我吃飯。」

說罷, 提起手裡的子。雨水飄打在溜溜的上, 凝粒粒晶瑩水珠,他拎著在姑娘跟前晃一圈。

「要不就吃這個?」

莫輕輕不由得撲哧一樂。

「司業大人,你看起來不食人家煙火的樣子, 跟這隻可一點都不搭。」

「是嗎?那定是裳的問題, 我肯定得吃,一頓都不能落下。」

「哈哈。」

倒是多虧那隻, 這一路說笑還算輕鬆愉快。不多會兒, 就抵至鋪子。劉老五見二人安然回來, 也跟著舒了口氣。

「掌柜的,您沒淋著吧?」

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「放心,我沒事。」順手將椰子遞過去,莫輕輕得空,彎腰去擰擺。還沒怎麼用力,就赫然擰出了一灘水,正好被收了傘走進的蘇瑾瞧個正著。

長臂一,他攥著姑娘胳膊將人拎起。

「別弄了,快上樓換件乾的。」

瞧見這人強的態度,莫輕輕略一怔,旋即乖乖點頭應「好」。轉往二層去時,無意瞥見堂的一隻炭盆,好奇指著問:「劉大哥,這是您燒的炭火嗎?」

劉老五這才一拍腦門,恍然記起。

「瞧我這記,這是給您和蘇公子備的,怕你們淋雨著涼了。」

「有勞劉大哥了。」莫輕輕看眼蘇瑾,「那蘇公子,你先坐下暖暖吧。」

叮囑完這句,才快步上了二層,重新取件乾裳換上。隨後在樓下烤了會兒火,待驅散盡上沾染的寒氣,便抱起椰子、拎著子去到廚房。

昨日到臨安,休息半日,二人立即開始將里里外外都打掃了一遍。這間鋪子雖空置,但應是定期有人照料,故而收拾起來並不費工夫。

東西尚未置辦齊全,不過柴米油鹽,還有幾樣吃飯的傢伙都零零散散備了些,生火做飯已不問題。

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喊來劉老五幫忙,打上一桶沁涼井水,用來理乾淨子。再將子剁塊,拌姜酒醃製。等待醃製時,手頭也暫時得了空,才著手理剛抱了一路的椰子。

選的是椰青,果更加,用來做椰子再適合不過。買時還囑咐老闆幫忙去掉了外層的綠椰皮,眼下白白淨淨一個,只需敲開椰殼,便能取出裡頭的和果

這活兒早已輕車路,不作毫猶豫,就拿起寬片刀削出椰子尖頭部,再持刀背沿尖頭敲上三圈,破開一個小圓蓋,倒出裡頭的明椰

往常取了椰後,會直接大刀闊斧地將椰殼敲開,方便切下果。但今日不同,為此特意淘了把稱手的小匕首,用來將白瓤剜下。

南宋盛行椰雕,通俗地說,就是用椰殼雕刻出各式各樣的工藝品,乃至茶碗等生活文人雅客所追捧。也正因如此,椰子售價極高,這麼一個,便已是在心頭割去了好幾刀。

自然不能再像以前那樣「鋪張浪費」,定要盡其用才行。小心翼翼剜去白瓤,將椰殼洗淨,再倒扣一旁晾乾。

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莫輕輕才心滿意足地繼續正經事,將椰條狀。起火燒熱油,醃製好的塊下鍋與薑片同翻炒,待抹去腥味兒,再撈起薑片,添備好的椰、椰條、黨參、黃芪和紅棗,倒清水沒過,大火燒開,再轉而慢燉細煨。

鍋里燉得噗嚕嚕作響,椰子的清香裹攜子的鮮,過鍋蓋細鑽出,像纖纖玉手,極,讓人心甘願被它牽著鼻子走。

椰子的湯,澄瑩澈,將要出鍋前,再往裡撒鹽和些許枸杞,醒目的點點艷紅,好似粒粒紅寶石,在鍋里隨湯泡翻騰浮沉。

莫輕輕燉好椰子時,大雨已消停不,化作細細綿綿。朝外堂輕喊一聲,很快兩道影就應聲而來。

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