第1040章冒出的敵時間還長，耶律九哥也沒想著陳慶之現在會答應自己什麼，這件事說過了也就放在一邊，在接下來的旅途中，陳慶之倒是好好領略了一下大遼的好風。

這次有了重兵護送，再也沒有出現過強盜攔路的現象，平平安安地到達大定府。

為一國使臣，陳慶之到大定府的第一件事，就是向契丹的皇帝獻國書，隻是這國書雖然遞上去了，可是見麵的時間卻安排到了三天之後。

陳慶之有些愕然，倒是耶律九哥開心得很，第一天休息了一宿，第二天一早便跑來找陳慶之，說是領他好好逛一逛這大寧府。

對於遼國的建築風格，陳慶之的確也十分的好奇，既然自己在大定府不拘束，也樂不得地跟耶律九哥在一起，騎著馬，開始滿大街逛了起來。

銀鋪、酒樓、茶館……

陳慶之本以為遼國的商鋪與大宋多有不同，可是逛著逛著，自己卻驚訝地發現自己猶如來到一座大宋的城市一樣，除了這裡的人著與大宋人不太相同之外，賣的東西多是大宋的特產，另外還有一些就是遼國特有的寶貝，比如那皮與人蔘，就跟大白菜一樣擺在地上，自己好奇地上前問了問價格，卻被耶律九哥給拉走了，說家裡還有好多，走的時候帶上些就是。

能把這些在大宋珍貴無比的人參與皮當白菜一樣送人的，恐怕全天下也隻有契丹這麼一家。

一上午的功夫，兩個人居然隻逛了一小半的大定府，這也讓陳慶之不由嘆，自己還是小看了遼國人，照這麼下去，沒個三、兩天自己都別想逛完。

到了中午時，耶律九哥領著陳慶之在一家酒樓外停了下來，指著酒樓笑道：「慶之還記得咱們在汴梁裡，曾經商量著要在大定府開一家火鍋店嗎？」

陳慶之頓時吃了一驚，指著這酒樓道：「難道這裡便是？」

耶律九哥笑著點了點頭，接著又嘟著道：「隻是做出來的湯底的味道總覺還差點什麼，今天剛好慶之到此，就幫忙看一看，到底差在哪裡。」

對此配方保這種事，陳慶之本不會放在心上，在他看來，火鍋傳得越廣，這錢才越好賺，要是隻有一小部分人認可火鍋，那就代表著火鍋在這裡的失敗，再保又有什麼用。

兩個人剛邁過門檻，裡麵的小二便迎了上來，笑道：「原來是東家駕到，快快裡麵請。」

除了在陳慶之麵前耶律九哥偶爾出小兒的表，在別人麵前自己可不是這個樣子，微微點了點頭，淡定從容道：「這位是大宋來的陳大人，今天我要請他在這裡吃飯，先把樓裡的客人都清出去，我不希被人打擾到。」

這派頭，讓陳慶之都為之一驚，看了看這幾乎滿座的酒樓，連忙低聲道：「不就吃一頓飯嗎，趕人就算了吧，再說了，吃火鍋講究的便是一個熱鬧，兩個人吃有什麼意思。」

原來是這樣？

耶律九哥仔細地想想，頓時恍然大悟，自己在陳家吃火鍋的時候，便是一大家子人圍在一起，好不熱鬧。

而自己回來之後一般都是自己一個人吃，怪不得找不到那種味道，也找不到那種氣氛。

恍然大悟地點了點頭，耶律九哥擺了擺手道：「人就別趕了，我們先到二樓，然後把菜譜上的菜每樣都上一種。」

「好咧，東家裡麵請。」

上到二樓，這裡坐著的人要一些，大概是看到陳慶之上穿的衫居然是宋朝的風格，好多人都向他投來了詫異的目，不過倒是沒有人起找他的麻煩。

兩個人挑了一個靠窗的位置坐下，不大會的功夫，一個銅火鍋便被端了上來，裡麵加好炭之後，陳慶之著裡麵的清湯寡水一陣的發獃，半晌猶豫道：「我記得我跟你說過，火鍋好不好吃，最大的問題就在於這湯的味道，你再看看你這裡麵的湯，哪裡是熬了許久的老湯，這分明就是清水。」

拿著勺子嘗了一口，陳慶之點了點頭：「沒錯，一點味道都沒有。」

說起這件事，耶律九哥也是無奈，手一攤道：「我也想用來煲湯，隻是慶之大概不太明白我們契丹人的習慣，我們大多數的時候隻吃牛羊，像是與豬在我們這裡是相當見的，不是我不想，而是本找不到能煲湯的。」

陳慶之頓時愣住了，沒想到在大宋隨意能見到的與豬到了大定府卻了稀奇的玩意，自己眨了眨眼，接著笑道：「這麼簡單的事，你早點問不就得了，沒有沒關係，可是用牛骨棒熬湯，比用煲的湯還要更鮮一些，隻是在大宋牛骨不是好搞，所以才用的。」

原來用牛骨也可以，耶律九哥頓時恍然大悟，隻是現在去改良配方已經來不及了，隻能先讓廚房去買牛骨，然後按陳慶之的方法放到大缸之中，慢慢熬個兩三天。

等到切薄片的牛、羊端上來時，陳慶之也忍不住拿起筷子夾了起來，放在火鍋裡涮了涮，便拿了出來，品嘗過後，立刻滿意地點了點頭，這樣的牛、羊想在大宋吃到，的確不是一件容易的事。

就在兩個人一邊吃一邊聊著下午該去哪裡遊玩的時候，樓梯上卻突然響起一陣沉重的腳步聲，耶律九哥無意間看了一眼樓梯，頓時大頭痛，他怎麼來了？

打頭的那人，看上去年紀不是很大，也就是二十左右的年紀，但是材卻是極其魁梧，再加上他那高大健碩的軀，像極了後世的男。

大概是看到耶律九哥臉有些不對，陳慶之扭過頭朝著那人看了一眼，誰知看了一眼之後，那人卻朝著他這裡走了過來，離近了，哈哈笑道：「九哥公主，原來你真在這裡呀，前些日子不是說找機會出去打獵嗎，你怎麼一直躲著我呀？」

見躲不見，耶律九哥隻能抬起頭，臉上連個笑容都欠奉，淡淡道：「耶律雷珩，你是不是記錯了，出城打獵是你提出來的，我可從來都沒有答應過你，我還要跟朋友吃飯，麻煩你躲一邊去。」

「朋友？」耶律雷珩的目掃了一眼陳慶之，角突然勾了起來，不屑道：「莫非他就是大宋來的那位陳狀元？」