李問是給書院的先生們都送去了他家鋪子今年新出的月餅,讓先生們嘗嘗。 李問也沒有忘記遠在南的傅院長大人,他托人給院長送了月餅還有新釀的酒 過去。所以沒過多久,傅院長那里就收到了學生托人給他送過去的月餅還有酒,還 有寄過來的一封信。
這是李問一次給傅院長寄信和東西過去。
信上,李問表達對先生的問候,還有寫了他現在的學習,最后是祝愿先生 健康之類的。
傅易寒掃了一眼學生的來信,嗯了兩聲。
一掀開酒壇子,傅易寒就知道這個味道對了,“這小子,算他有心了。” 從喝了李問送的高粱酒之后,傅院長再喝別的酒就覺得味道淡了,喝不進口。 他的心里就惦記上了學生那里的好酒,但是偏偏他一個院長又不好開口問學生要吧 ,還算這個小子會做人,不等他開口就把酒送過來了。
不過這個餅子是什麼東西做的?怪好吃的。
傅易寒吃了一個水果月餅之后,又忍不住的吃了又一個……
第七十九章 八月仲秋
李家餅鋪開張了之后,后面鋪子的生意是越做越好。
李問知道鎮上最大的酒樓,如意酒樓是陸家的產業,但是他并沒有通過陸知書 的同學那層份去和陸家搭上關系,他只是在后面幫他阿爹出謀劃策,讓他阿爹去 找如意酒樓的掌柜談買賣。
只要如意酒樓的掌柜不傻,都知道從他們這里進月餅去賣,是一件穩賺不賠的 生意。
還有碼頭那里來往的商人不斷,若是和這些商人們搭上線,能出幾個大單子, 他們都不用愁下一年的吃飯了。
“三寶提醒了阿爹,這個事讓阿爹去辦就好。”李山谷之前就在碼頭那邊做買 賣,對那邊的人和事都比較悉,他兒子一提醒,他就懂得怎麼做了。
一時間李家餅鋪的月餅供不應求,需要做工的人就多了。
李山谷提了禮上了村長家的門,跟村長說起了在村子里招人做工的事,“ 村子里的人家村長肯定比我了解,這個事就麻煩村長幫忙去辦了。”
“我這里先要十個人,等到后面還需要人手再繼續招人,這最好是平時做事老 實踏實的人家。要是想著來懶不敢活、打我家做餅方子主意的人,發現了都一律 趕出去。”
“好好,這個事我一定辦好,給你找來的人一定是老實干活的。要敢打這方子 的主意,別說你不同意,我這村長第一個就理他。”村長李茂一聽到這話,立刻 的就知道了這其中的好,今年地里的收不好,這糧稅一上去,一些人家里的 糧食怕是都不夠一家人吃。
如果村里的人家能多一個進項,家里能有一點收,村里的許多人家就不用 肚子了。
村長立刻的召集村中的人,點了十個漢子平時在村里都是做事踏實、勤懇干活 的人。
在村子里干活,一天就有三十個銅板,還不用走那麼遠的路,這可是比去鎮上 做活計賺的還要多,還不用那麼辛苦,所以被村長選上的是十戶人家都是歡喜的不 得了。
“沒有被選上的也不要著急,等后面山谷家還要人,還是在咱們村里找。”村 長安大家道。
“村長啊,要人的話一定要通知我們啊。”
“行行,你們回去好好干活,要人一定通知大家來。”
用了半天的時間,村長就幫忙把人都找好了。
他們家蓋房子的時候就在側邊搭起了一個小作坊,現在這個作坊正好派上用場 了。做餅的方子是掌握在他們自己的手里,前面主要的部分他們負責做出來,后面 的用模子打餅,還有烤月餅都可以給請來的人做。
在接下來的后面的大半個月的時間里,小作坊里的人是從早忙到晚,剛做出來 的月餅就從村子送出去,送去各府和被運往各地去賣。
好在過了八月后漸漸的秋了,這個天氣沒有原先那麼炎熱,做出的月餅也可 以放置的久一點。不過為了保險,李問還是花了一點時間在理這個防腐的問題上 ,減月餅在運輸的途中發生變質等各種因素。
其實最好的還是等到他們楊家餅業做大了,能把鋪子開到大各個地方去。
這一年在八月十五仲秋之前,楊家餅鋪的月餅是大大的火了一把。
八月一過,轉眼就到仲秋節了。
李家的作坊一直忙到了這一天的下午,爐子里的火才漸漸的熄滅了,煙囪里還 有一縷白煙在緩緩升起。
如今的李山谷早已經不是三年前那個只會埋頭在田地里干活的莊稼漢子,而是 了李家餅鋪的東家,在鎮上開了餅家鋪子,回來村子里開起了作坊,請了村子里 不的人來做工。
作坊這里除了前面請的十個漢子,后面人手不夠還陸續請了十幾個人來做事, 李山谷一個人就把這麼多人都管的井井有條。
每天剛做好的月餅一出爐,李山谷就要安排人送到鎮上的鋪子去,鋪子那里的 生意一直都不錯,除了留出鋪子里賣的,其余的就是各家的訂貨。
月餅送到了鋪子,再從鋪子分送到各家府里,以及送貨到碼頭裝船運走,這 些瑣碎的事都要李山谷一個人去安排。但是不管每日多忙,這個漢子都要親自把 兒子送到書院去,完了再去接兒子回來,在李山谷的心里,攢錢是排在兒子的后面
一直到中秋節的這一天下午,最后一批月餅出完了,李山谷過來給做工的漢子 們發工錢,“這半個多月以來,辛苦大伙了。今天不用出貨了,咱們今天就提前放 工,讓大伙回家去過節。”
“一會大家到工坊那里去領取工錢,每人再拿兩提月餅回家去過節。”
今天是趕著出完了最后一批貨,正好放工給大伙兒回去過節,只不過送貨到鎮 上去的人得到晚些才能回來了。
聽到李山谷的話,大伙兒都高興了起來,紛紛說老板的人好。
過了中秋節后,只是不知道作坊這里還做不做月餅,有人就擔心的問起了這個 月餅,“東家,我想問一下,咱們這明兒還做不做餅子?我們大伙兒還用不用來做 工?”
“做做,明兒一早大伙兒還照常上工,明兒的餅子咱們換模子做。作坊這里可 能是要做到下個月才停工,到時候我會提前通知大伙兒。”李山谷才想起自己忘記 跟大伙兒說這個事了,十五前他們做的是月餅,過了十五后就做別的餅子。
等了十月后河邊結冰,這條河就沒有船只往來了,貨運不出去,到時候作 坊可能是得關門,等到明年才會開門做生意了,這個事等回頭還得和兒子說說,李 山谷自己的心里有點沒準,這個漢子現在習慣了什麼事都和兒子商置商置。
“好好,我們明兒一定早早的就來。”
“我們一定過來0 ”
大家都很擔心過完了十五之后作坊這里就不做餅子了,到時候他們就不能來上 工,不做工就沒有工錢拿。現在他們來做工是每日有三十個銅板,要是做足一個月 ,一個月算下來就有差不多一兩銀子了。
要知道大多數人家里一年也就二兩銀子的進項,他們在這里做兩個月就頂家里 一年的進項了。
所以聽到后面還有工做,要做到下個月都還能再做多一個月的工,因而大家都 很是尚興。
過節書院放兩天假,李問今天就在家里,正好幫他阿爹把做工的人的工錢算出 來,幫他阿爹給做工的人發工錢。見到來領工錢的小哥,李問笑道,“三明哥你數 數工錢對不對,沒問題的話在這里蓋個手印。”
村子里大部分的人都是沒讀過書,連簽自己的名都不會,所以每次發了工錢之 后,都是讓人直接蓋個手指印。
“不用算不用算,肯定沒錯。”李三明接過了這半個月做工的錢,揣進了懷里 ,在紙上蓋了一個手印,樂呵呵的就走了。
后面的人一個個的排著隊上前去領工錢,蓋手印。
領了這個半個月的工錢之后,他們每個人回去的時候手里還提著兩提月餅,一 提五個月餅,兩提就是十個餅子了。這麼大個的餅子,一個掰開一家人都能一人有 一口了。
東家大方v為人仗義,他們跟著做工的人也能有一口飯吃,是以被村中選中來 做工的人家都知道自己是走了好運,這可是要比他們到碼頭去做苦力還輕松,拿的 錢還要多。
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