“好,你慢慢想,不急。”顧祺含笑。
“啊,我家前院要挖一個大池塘,池塘邊種幾棵柳樹再好看不過了。”一想到夏天池塘邊微風徐徐柳葉搖曳的景象,珍珠就覺得沁涼舒心。
說起池塘,珍珠這才記起池塘裡最爲重要的植,趕問道:“蓮種能弄到麼?趕在夏前種上蓮藕,深秋的時節你就能吃上蓮藕啦!”
蓮藕?在整個北方都算是比較金貴的東西,不家境殷實的人家會在自家的池塘種來觀賞蓮花,但種藕做爲食用的卻是數,南方水產富種植蓮藕的倒是不,只是畢竟路途遙遠,等送到北方時,都已經不新鮮了,可就算是不新鮮,價錢卻不便宜。
深秋就能吃上蓮藕?顧祺若有所思的看著,這丫頭是有自信能種出藕?還是太過天真不知世事?
“哎呦,珍珠呀,那蓮藕可是老金貴的東西,可不是地裡的青菜說種就能種的。”蔣氏聽到這,忍不住口說道。
蓮藕難種嗎?珍珠歪著腦袋想,記得有個高中同學家裡就是種藕的,幾十畝的藕池,一到夏天蓮花開放的時節,那景真的應了那句古詩:接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。
男同學格熱好客,暑假期間,們全班幾乎都去過他家觀賞蓮花。
他家種了十幾年的蓮藕,是當地有名的蓮藕種植大戶,很多本地的外地的都跑到他們家購買蓮種探討種植經驗,北方來的也不在數。
記得他說,蓮藕是好種的,只要土壤和水質達標,然後間隔合理,施到位,注意病蟲災害,一般沒什麼大的問題。
這裡的水質和土壤都沒有污染。
施的話,人畜糞便都是上好的料。
至於病蟲害嘛?遇到了再說吧。
總不能因爲害怕病蟲災害,連試都不敢試就放棄吧。
再不濟,不是還有靈泉嗎。
“柳叔婆,就是因爲金貴才種呀,等到秋天收穫的時候,價值自然也是高的。”珍珠笑著回答。
“你這孩子,這蓮藕的銀子要是那麼好賺,還到你來種呀,你可長點心眼,別瞎倒騰,小心沒種出蓮藕,反倒把本錢賠進去。”胡家太慣著孩子了,這麼大的事,一個小姑娘就敢自己做主。
“珍珠呀,要種什麼東西,你要問過家裡大人才好。”表舅娘田氏也晦的勸導。
“……”不就想種些蓮藕麼,至於麼。
“舅娘,我知道的。”笑笑應著。
“無妨,我幫你找個會種蓮藕的,這藕肯定能種好,咳~咳~。”顧褀側輕咳兩聲。
“那可先謝謝,你就等著秋天吃蓮藕吧!”珍珠眼睛亮閃閃,有懂行的人幫忙,那再好不過了,“顧五哥哥,你咳嗽還沒好呀,一會兒帶些生薑回去,沒事的時候喝杯薑茶,驅寒除溼最好不過,老人家不是都說,冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開藥方嘛。”
“……,你們這的俗語還真多,我怎麼就沒聽說過?”顧褀好笑的打趣道。
“哈哈~天下那麼大,你沒聽說的事多了。”珍珠樂不可支的笑紅了臉,白潤的臉龐著的紅暈。
小丫頭笑得眉眼彎彎,似乎從來都不會膽怯害,說話即大方又利爽,眼底沒有敬畏和怯懦,彷彿他就是的一個普通朋友,兩人都是對等的沒有差異的,顧褀晃了神。
屋角邊,蔣曉燕滿心忿恨的著手裡的帕,他們都在說些什麼?珍珠爲什麼能和他說得上話?還這般不知的笑得那麼開心?
很想上前一起湊趣,可剛纔顧褀冷淡的態度又讓躊躇。
這麼一猶豫的時間,平安已經帶著顧褀往堂屋走了。
蔣曉燕一跺腳,只得返回屋。
堂屋,客人都走得差不多了,只剩下村長和胡家的幾個近親正拉著家常,顧褀注意到胡老太太王氏站在堂屋門口,年祥林正低頭與說著些什麼。
“爺!”劉平和陳鵬飛迎了過去。
“嗯。”顧褀好看的眉一擡,“他們在說些什麼?”
陳鵬飛立即上前,低語了幾句,習武之人耳目比常人靈敏,門外的聲音他聽到七八分。
顧褀眉頭微蹙,商人逐利,這年祥林還真是,來胡家做客還談起了生意。
王氏注意到他們,朝平安一招手,附耳說了幾句,小男孩一溜煙的又跑向了後院。
沒一會兒,鵝黃的影就出現在了堂屋門前。
王氏拉過珍珠,對低語了幾句。
珍珠聽了不由一笑,這個年掌櫃不愧是明的生意人,有著一雙善於發現生財之道的眼睛。
和王氏商量了幾句,王氏頻頻點頭。
王氏走近年祥林,語氣溫和的道:“年掌櫃,這些日子你照顧我們老胡家頗多,我和孫商量好了,這道酸菜魚的做法就送給你了,原本就是現的菜品,只要多幾樣工序和配料而已,即使沒有我家的法子,相信你們酒樓的廚子多做幾次也能做出來的。”
“哎,哪裡,哪裡,說照顧就嚴重了,咱們都是互惠互利,相互幫忙,真是多謝您老人家了,都是您竈上的手藝好呀,普通的酸菜魚都能做得這般味,要不是您有了年紀,還真想請您當我們酒樓的大廚呢!”得了王氏的話,年祥林心裡甭提多高興,他剛纔一上桌就把滿桌的菜一一嚐了個遍,王氏的手藝真是沒話說,一桌菜燒製的水平比他們酒樓最好的宴席都不差。
他甚至覺得,同樣照著方法滷的,胡家的似乎就是多兩分說不出的滋味,要說有什麼區別,又說不上來,最讓他驚豔的是那道酸菜魚,滿盆的鮮香麻辣,魚香,比他吃過的所有酸菜魚都味。
王氏的廚藝著實讓年祥林驚豔。
“呵呵,年叔叔,我可是家裡的鎮家之寶,可不能上你們酒樓當大廚。”珍珠笑著開口。
“啥鎮家之寶,你這孩子這也能胡謅,讓年掌櫃笑話了。”王氏哈哈大笑,點點的腦袋。
“哎喲,珍珠這話說得沒錯,都說家有一老如有一寶,您老可不就是這樣嘛!”年祥林樂得順口奉承老人家一番,他與胡家打了這麼久道,當然知道胡家其實就是王氏和胡珍珠兩人主意正,胡家一般都由這兩祖孫做主。
祖孫倆聽著都呵呵直笑。
既然決定要送酸菜魚的做法,珍珠也不耽擱,家裡善後的事還一大堆呢,趕把事解決。
回廚房拿了盛飯菜的籃子,讓胡長貴給玉生送去,回來順便抓兩隻兔子和兩隻過來,平安太小拿不了這麼多東西。
隨後領了年祥林進正屋,找來了筆墨紙硯,讓王氏口述酸菜魚的做法,年祥林自己寫一份方子。
的筆字目前還於不宜見人的狀態,最近太忙,等得了閒還是把字好好練練吧,畢竟總有需要自己手寫字的時候,吐吐舌頭,老實的在一旁幫著磨墨。
年祥林把的細節都問了明白,這才滿意的把寫好的宣紙折起收好。
對王氏謝了又謝後,便帶著趕車的小廝回去了。
原本年祥林是想搭著顧褀一行人一起回去的,可是被劉平婉言拒絕了,他自是有眼的先行離開了。
年祥林的馬車走後不久,裝好胡家送的兔子和,顧褀一行人辭行離去,胡家一屋的親戚看熱鬧似的都送到了門口,直到馬車遠去還聚在一起議論紛紛。
“胡老哥,你家了不得呀,這顧家公子雖然看著病弱,可到底是京城來的貴人,能屈尊到咱們這小地方來,你家也算是蓬蓽生輝啦!”趙文強一直留著陪客,語氣裡帶著真切的羨慕。
“可不是嘛,那個顧公子通的氣派,一看就是大戶人家出來的爺,嘖嘖,親家公,你家攀上這樣的人家,以後發達了,可別忘了照顧一下咱們這些窮親家呀。”馮氏嘖嘖有聲,說話更是直接,一把拉過旁滿補丁的小孫子,就往胡全福上推去,“你看,小墩子可是長林的侄子,這得骨瘦臉青的,你可不能不管呀!”
胡老爺子原本笑呵呵的臉上,頓時僵了起來,這個馮氏,說話辦事沒有一點分寸,這種場合哭窮給誰看,帶孫子來吃酒,都不給他換乾淨點的裳,一補丁不說,薑黃的布料都快染深褐了,一臉的土灰鼻涕,說有多埋汰就有多埋汰。
王氏的臉沉了下來,這馮婆子,逮到機會就哭窮嚎傷,當年真是豬油蒙了心,怎麼就找了這樣一戶人家的閨做兒媳婦。
“娘~”瞧著婆婆臉不好,梁氏趕拉了拉馮氏。
“咋的啦,你們胡家吃了,總的分點湯給咱們這些窮親戚吧,發達了難道就六親不認啦?平順他大舅爺,你說說,是不是這個理?”馮氏沒理會兒的作,朝王宏生拉著關係,都是胡家的姻親,他要是站在這一邊,那胡家怎麼也得給些好他們才行。
“喲,大妹子,話可不能這麼說,長林長貴兩家的日子纔剛剛有些起,誰家的銀子都不是天上掉下來的,他們辛辛苦苦攢下了,都是辛苦錢,你們家不是跟長貴學了養兔和烘蘑菇嘛,只要勤快些,這兩樣收益,今年怎麼都能過個好年的。”王宏生聲音洪亮爽朗,一番話下來,馮氏的臉頓時尷尬起來。
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