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第二十四章這不科學呀
“樅菌!”薛小苒咧一笑。
爺爺說過,鮮脆的樅菌一般都生長在白蟻窩旁。
樅菌呀,菌中之冠呢,和那隻野燉上一鍋,味道鮮得能讓人舌頭都想吞下去。
每年雨季過後,爺爺就喜歡上山去尋各種野生菌子,偶爾也會帶上。
所以,薛小苒對山上的野生菌子並不陌生,先頭摘的水樅也是菌子的一種。
腳步輕快地繞過白蟻窩,從另一邊爬到了紅泥層上端,湊近樅菌仔細看,每一朵菌子都開得那麼可。
薛小苒笑得見牙不見眼,手腳輕快地拔起了一朵朵樅菌。
斜坡上的土層很鬆,細心挪著采摘,前後左右仔細看過,冇有白蟻躲在菌子上,才放進揹包裡,要是不小心些,一會兒白蟻要爬上去了。
冇多會兒,揹包就被樅菌塞得滿滿噹噹的。
薛小苒跳下土坡,的小白鞋已經變了小臟鞋。
朝前走幾步,把沾在鞋底的泥蹭到低矮的草地上,再把揹包放到一邊,然後下防曬,攤開放在紅土層旁。
清涼的空氣吹拂在的手臂上,瞬時帶起一片皮疙瘩。
薛小苒打了個寒,拿起削尖的木開始挖泥。
等用防曬包著一大捧紅泥回到山,已經是一個小時後的事了。
“哎喲喂,這些泥可真不輕。”
把防曬裡的紅泥倒到火堆旁,薛小苒甩了甩胳膊。
的防曬臟得不忍直視,薛小苒心疼地抖了抖沾在上麵的泥,還得靠著它過冬呢,可彆弄破了,一會兒洗洗放好,不能再拿它當籃子使用了。
山裡一直燒著火,溫度明顯比外麵高,一進到裡麵就暖和多了,薛小苒把揹包裡的樅菌小心擺放到堆放食材的角落。
看著滿地的食材,薛小苒心大好,雖然份量都不算太多,但至不用害怕吃了這一頓,就冇下一頓了。
轉頭朝一直看著火的連烜咧一笑。
“連烜,辛苦你啦,我去一趟河邊,回來咱們就試著做鍋。”
拿起防曬和裝水的瓶子,薛小苒小跑著溜達出山。
……辛苦他什麼?看火麼?
連烜的眼睛慢慢朝口轉去,一整天在忙忙碌碌跑來跑去的姑娘,對他這個隻能看火的半殘廢說“辛苦啦”?
要不是輕快愉悅的語氣,連烜大概會以為在暗中諷刺。
不過,以這姑娘大大咧咧的脾,要真的諷刺人,也會直接了當的諷刺吧。
連烜心裡轉了百道彎,麵上卻毫無波,繼續往火堆裡添柴。
薛小苒在河邊洗乾淨防曬後,把水裝滿,撐著腰起走回了山。
把防曬掛在山旁的樹枝上晾曬,這件防曬是在某寶上買的,說是防曬,其實也就是件溜溜的小外套,幾十塊的價位,防曬什麼的,大約和一件普通外套的效果差不多。
不過嘛,防雨防風的效果倒是蠻好的,未來一段時間,它的作用還是很大的,薛小苒小心地拉直了角。
回到山,薛小苒歪著屁坐到了紅泥堆旁。
手裡拿了塊掌大的石頭開始把紅泥拍碎,然後往泥堆裡小心加水。
“也不知道小孩子為什麼會喜歡玩泥,這種黏黏糊糊,了吧唧的東西有啥好玩的,嘖嘖嘖嘖~”
不停著泥團,水多了,添點泥,過了一會兒,泥又有點偏乾了,倒點水……
來來回回倒騰了好幾次,總算把泥和水的比例控製好了。
“……哎呀,泥比麪團難多了,當年我學著麪做麪條的時候,都冇這麼費勁。”
好不容易把泥團好,薛小苒扯著角起,跑到外麵撿了兩塊扁平的大石頭回來。
從火堆裡拉出一些火灰灑在其中一塊石頭上,抹了抹石頭後,從泥團上扣出一塊泥,開始在上麵出一個麪餅的樣子。
“……唔,先做一個大肚圓鍋試試,要是能燒出來,再做碗盆。”薛小苒邊邊嘀咕,“……這是底部,得厚點,不容易燒壞……”
連烜雖然看不見的作,但從的自言自語中,能在腦海裡浮現出一幅幅的畫麵。
好圓形底部,繼續扣出泥手指細的條狀,然後著泥條開始圍著圓形底部繞圈。
“……人家的條條好像比較,我的條條有點細了吧,再一點……”
條條?泥條?不是說做鍋,怎麼起了泥條?連烜疑。
陶製作的過程需要泥條麼?連烜搜尋著關於燒瓷的資料。
他當然冇有燒過瓷,但是,他師兄那個閒人卻很喜歡研究這些雜七雜八的東西。
師兄在藥王嶺一角砌過一個小窯,功燒製出不緻好看的瓷。
隻是,連烜對這些並不興趣,所以,當時冇怎麼留意燒製的過程。
但是,再怎麼冇留意他也瞧見過幾次,分明冇有泥條的過程。
“……”
他想得太過認真,手裡拿著的柴火久久冇放進火堆裡。
薛小苒著泥條的間隙,不時抬頭瞄他一眼,見他半天冇,開口問道:
“連烜,你是不是困了?困了就先睡一覺,昨晚你看了一夜火,都冇怎麼睡覺。”
回過神的連烜搖搖頭,把手裡的柴火添進了火堆裡。
薛小苒見狀眨了眨眼,突然說道:“那,你要不要和我一起做個鍋,很容易的,也不費勁。”
連烜朝“看”過去,臉上明顯有些遲疑。
他想幫忙,但是,他真冇有這方麵的經驗,怕是會拖慢了的進度。
“來嘛,來嘛,試試看,反正都是石頭過河,我也從來冇做過。”薛小苒興沖沖地搬了塊扁平的石頭,放在他麵前,然後灑上草木灰。
再跑過去給他挽起了寬大的袖,出一雙瘦得青筋凸起的手臂,薛小苒瞥了一眼,識趣的選擇了視而不見。
“……這是石板,先在石板上一個不薄不厚的鍋底……”
“……泥團條,泥條要一點,圍著鍋底繞圈……”
“……額,要做個大肚鍋,中間要比下麵寬,過半的時候,慢慢又收窄……”
“……泥條壘得夠高以後,再把它們磨平……”
“……這活太考驗耐心了,有的地方薄,有的地方厚,還得磨勻……”
一個下午的時間,山裡全是薛小苒的回聲。
在天快要黑的時候,兩個大肚圓鍋的泥胚終於好了。
“連烜,你的圓鍋比我的好看!這不科學呀?”
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