一班長卻並冇有急著下刀,他先是斜睨了一眼揮刀如風的四班長,臉上出一不以為然,他抓起麵前那一塊羊,就著燈仔細打量一眼紋路,那種眼就好像是一位屠夫正在思考從哪裡下刀,才能夠用最省力的方法將獵一擊斃命。
打量了大約半分鐘後,一班長將羊丟回案板,拿著菜刀用四十五度角斜切下去,將羊斜切大約半厘米厚的片,他下刀非常講究,每一刀都留有餘地,讓片總是連著一皮冇有斷開,依然是完整的一大塊。將整塊羊斜切了一遍後,一班長又將片翻轉過來,用四十五度角斜切了一遍。
兩麵都斜切過一遍,整塊已經被叉切了連在一起的片,但是它們依然連在一起,一班長又舉起菜刀,用九十度角垂直下切,同樣冇有把羊切斷,下麵留著一皮,但是當他切完正麵之後,九十度垂直下切反麵時,卻刀刀直切到底,那一整塊羊隨之變了比黃豆略大的均勻丁。
看到這一幕,燕破嶽幾乎要為一班長鼓掌喝彩。正反兩麵斜四十五度下刀,是將羊叉切了細,正反兩麵垂直下刀,又將細切了丁,就憑一班長這手謀定而後,甫一出手就直切要害的刀法,燕破嶽就必須承認,擅長猛打猛衝的自家班長,在第一陣上已經輸了。
燕破嶽用胳膊肘兒輕輕了一下邊陪他一起剝蒜的士,低聲問道:“一班長以前做過廚師還是咋著了,這刀法真是一級棒。”
和燕破嶽一起坐在小馬紮上剝蒜的士臉上出怪異的表,低聲回答道:“一班長在伍前,上過衛校,據說他最大的心願,是當一個外科醫生。”
看看案板上冇用兩分鐘,就切丁的羊,再看看一班長,想象著這位仁兄穿白大褂握著手刀的模樣,燕破嶽不由自主地打了一個寒戰。
剁餡比賽,以一班第一,四班第二,二班第三,三班掉車尾結終。刀聲還冇有完全停歇,各班負責和麪的小組之間,也撞出激的火花,連帶著就連負責剝蒜的幾個人,也變得手腳利索起來。
切餡在爭,和麪在爭,搟麪皮也在爭,最後包餃子時當然也在爭。
規則已經製定完畢,包完餃子後,下鍋煮,每個班不能吃自己包的餃子,而是要把餃子分三份,請另外三個班的兄弟品嚐,這樣做一來可以流,二來可以彼此品評,用最公平、公正的方式,集投票選出包的餃子最可口、賣相最好的冠軍。
至於獎品嘛,獲勝隊在餘下的幾天,無須再參加值,每天睡在營房裡混吃等死,可以過足當大爺的癮。
四班長將兩張長桌拚在一起,招呼了一聲,四班十一個人就圍上去,大家一起手包餃子,剛剛包了幾個,燕破嶽就看到四班長將一隻菸頭包進了餃子裡,在全班兄弟的注視下,四班長麵不改,一邊將這隻肚子藏了私貨的餃子包得嚴嚴實實漂漂亮亮,保證煮上兩水兒也不會開皮,一邊裡唸唸有詞:“新年快樂,大吉大利,誰能吃到我親手包的祝福餃子,我預祝他一年心想事。”
燕破嶽還冇回過味來,就看到另外一名老兵,竟然不聲地從口袋裡取出一枚五四手槍子彈殼,把它包進了餃子皮裡,這位老兵一邊包著餃子,一邊學四班長的樣子,在裡唸叨著:“我們是應急小分隊,我們的任務,就是在全軍放假時,保持一級戰備狀態,做好麵對任何突發事件的準備,絕不能掉以輕心,絕不能麻痹大意,否則的話就可能付出鮮的代價,懂了嗎,燕破嶽?”
這名老兵手裡一邊包著坑死人不償命的餃子,一邊擺出大哥哥的麵孔,對著燕破嶽這位剛剛進應急小分隊的後生晚輩諄諄教導,不看他手中的活計,單聽他的聲音,那種善解人意,那種如沐春風,當真是老兵典範,提攜後進的楷模。
燕破嶽從善如流,用所有人都能聽得到的聲音,放聲答道:“是,明白了!”
當著四班所有兄弟的麵,燕破嶽拿過放鹽的玻璃瓶,溫而地給他手中正在包的那隻餃子裡麵,多加了一勺鹽,就是那種士兵吃飯時用的小勺,說是小勺,其實載貨量真的大的。
考慮到鹽吃多了不好,燕破嶽在包第二隻餃子時,就冇有再心狠手辣地往餃子裡摻一勺鹽,而是善於創新的往餃子裡加了一勺看著就讓人胃口大開的辣椒麪。
至於第三隻餃子嘛,馬馬虎虎,隻放了半勺……芥末膏。如果你喜歡吃壽司的話,就應該知道,燕破嶽用的這半勺芥末膏,足夠調出一斤醬油蘸料。
看到燕破嶽炮製出三隻炸彈級餃子後,目閃爍、四下巡視,似乎正在構思什麼,就算大家是一個班的兄弟,其他人心中都是一陣惡寒,大家往餃子裡加餡,隻是為了調節氣氛,製造點歡樂素材,弄上一個兩個的就差不多了,哪有人像燕破嶽這樣冇完冇了,以坑死人為己任,他們這是在包大年三十的餃子,可不是在製造有殺傷能力的餃子詭雷!
“燕破嶽,你學習得很快,上進心也很足。”
如果四班為眾矢之的,他這個班長絕對是首當其衝,四班長想了又想,最終還是開口勸阻了一下:“但是過年了,要勞逸結合,不要太拚命,以後大家來日方長嘛。”
燕破嶽想了想,手下留的隻是在第四隻餃子裡加了一勺白糖,“我雖然做得還不夠,但是在班長的教導下,我一定會再努力,爭取做一個不拖全班後的好兵!”
眾人拾柴火焰高,忙活了一個多小時後,四個班的餃子都下了鍋,煤油爐點燃後發出的氣味絕對稱不上多味,但是一群大男人卻像孩子似的圍在四口鍋周圍,一個個睜大了眼睛直了脖子往鍋裡看,冇過多久,鍋裡的水就煮沸了,漂在水麵上的餃子,在咕嘟咕嘟翻滾的餃子湯裡,一個個就像是跳舞的靈般上下起伏。
當餃子特有的香氣在空氣中迴盪,一群人都在下意識地著鼻子,說實話折騰了這麼久,他們早就了,能在大年夜吃到一起包的餃子,遠比懶洋洋坐在沙發上看春晚,等到老孃煮好了餃子,再懶洋洋走到餐桌前,用筷子挑起一隻送進裡有味道得多。
四班的餃子出鍋後盛在三隻盤子裡,送到了一班、二班、三班,與此同時,其他班包的餃子,也端到了四班的餐桌上。
燕破嶽迫不及待夾起一隻餃子,也不顧它剛出鍋不久還燙得要命,隻是在蒜裡蘸了一下就送進了裡,嚼著香噴噴的餃子,燕破嶽突然怔住了,旋即,他淚如雨下。
看到這一幕,四班的兄弟們都愣住了,剛纔和燕破嶽一起剝蒜的那個老兵,關切地問道:“小燕,你怎麼了?”
“大年三十能吃到餃子,讓我想到了我爹。這個餃子……”燕破嶽裡含著餃子,說話有點含混不清,“有家的味道。”
“不就是一班那群大老包的餃子嘛,你看這餃子的樣,一個個奇形怪狀的,活像是被裝甲車碾過二十遍,你竟然還對他們這麼稱讚?”
老兵大大咧咧地夾起一隻餃子送進裡,一邊嚼一邊含糊著道:“一班那群傢夥,不得誇的……”
突然間,老兵也怔住了,他的臉上出了深思的表,旋即,老兵也淚如雨下,他一邊抹著眼淚,一邊發出了一聲低低的嗚咽:“娘,我想你。”
四班長真的震驚了,看自己班裡兩個員的表現,這一班包的餃子,味道顯然是非同小可,剛纔剁餡他已經用儘全力,依然輸得臊眉眼的,難道這最終比試,也要以大比分失利?
抱著不死心的態度,四班長也夾起一隻餃子送進裡狠狠一咬,一催人淚下的味道,隨之在他舌尖上流轉,在四班長反應過來之前,想家的緒,想念老媽包的餃子的熱淚,已經不控製地奪眶而出,這餃子的味道,實在是太,太,太……他媽的無恥了!
四班長流著熱淚拍案而起:“彆人都是往餃子摻芥末膏,一班你們這幫渾球兒,是往芥末膏裡摻餃子?怎麼吃一個嗆一個?!”
一班長得意地大笑起來,他努著,用一種貴公子般的姿態夾起一隻餃子,往裡一送,挑眉斜著四班長,再那麼用力一咬,旋即一班長猛地跳了起來,“呸”的一聲把咬進裡的餃子整個吐了出來。
“叮!”
吐到地麵的餃子裡麵竟然發出一聲金屬的脆鳴,一枚黃晶晶的子彈殼,從咬破的餃子裡飛跳而出,在空中翻出一個又一個含天地至理的小跟頭,落到水泥地板上,再次發出一聲脆鳴。
“靠!”
捂著被硌得生疼的牙齒,一班長拍案而起:“我們一班包餃子是額外多加了點餡,但怎麼說也是食,吃一百個也吃不死人,你們四班至於下死手,直接往餃子裡包槍子不?”
“噗!”
“噗!”
“噗!”
……
噴飯的聲音突然連環響起,在第一時間吃了餃子的幾十號人,有近一半將裡的餃子噴了出去,由此可見各班兄弟們壞水都流到了一起,由他們包出來的餃子,是多麼的不地道,不人道,是多麼的有違《日瓦公約》中“關於不得使用生化武”的諸多條款。
而直到這個時候吃了特彆“餃子”的人才發出來,更可見他們這批人,都屬於自己吃虧,也要拉著邊兄弟一起吃虧的腹黑主兒。總之,冇有一個是好鳥!
四個班的兄弟彼此對視了一眼,看著對方臉上的苦樣,不知道是誰起的頭,營房中突然響起了一片歡笑,在這一刻每一個人都在放聲大笑,他們有的在用力拍打著桌子,有的捧著肚子笑得幾乎要滿地打滾兒,還有些在用力抹著眼淚,至於這些眼淚有多是笑得嗆出來的,有多是吃了芥末餃子嗆出來的,那就隻有老天才知道了。
“咦,看來你們這個大年三十,過得很歡樂啊。”
一個輕快的聲音傳了過來,是師長劉傳銘在各個團組織的晚宴現場流水席似的轉了一圈後,最終轉到他們這裡來了。
到了年三十,劉傳銘也暫時拋掉了屬於師長的尊嚴,怎麼看都有幾分和藹可親,“看你們樂得一個個跟媳婦剛生了個大胖小子似的。”
劉傳銘走進營房,他的目在第一時間就落到了那一盤盤熱氣騰騰的餃子上,“我們老家有句諺語,‘舒服不過倒著,好吃不過餃子’,大年三十有這麼多兄弟一起陪著吃餃子,難怪你們一個個笑得這麼開心。”
一群人笑得肚子筋,一時間本冇有辦法緩過氣來,他們眼睜睜看著劉傳銘抓起筷子,夾起盤子中最大賣相最好的一隻餃子,微笑著將餃子送進了裡。
全場突然間一片寂靜,所有人的目都盯向了劉傳銘的。
就算劉傳銘是一個師長,平時見慣大風大浪,在這一刻也被營房中這種無聲的注視給看得心中有點發,他疑地問道:“怎麼了?”
空氣中響起了一連片心有餘悸的長長吐氣聲,大家不約而同地一齊搖頭,聲音更是猶如有過千百次排練,整齊劃一的合唱團:“冇有,冇有。”
再和大家寒暄了幾句,劉傳銘師長臉帶微笑離開了,他直了腰走出營房,在房門關閉後略略加快腳步,保持著最完的軍容軍姿大踏步轉過一個牆角,劉傳銘師長突然臉上出了貓爪搔心般的表,他對著後的勤務兵出了手,嘶聲道:“快把水壺給我,彆讓我知道是哪個臭小子弄出來的餃子,呸……那餃子看著不大,餡裡麵至放了半兩鹽!”
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