早晨太還沒頭,天邊云霞就已是通紅一片的絢爛。
付拾一的早點攤子已經擺好了。
約莫五十步,就是長安縣的縣衙,剛好又是一個巷子角,位置好得很。
生好了爐子,將骨頭湯在上頭咕嘟咕嘟的熬上。
調味的芫荽,胡芹,胡椒末,還有一點豬,都擺一排,鮮亮,好看得。
這個是豬骨頭上剔下來的,可以卷在餅里吃,香得很。
至于平底鍋——付拾一直接就用刀切了一塊豬油,放在鍋上化開了,用來煎蛋。
這個也是卷在餅里吃。
這一大早的,罐子里豬骨湯咕嘟咕嘟,平底鍋上嗤嗤拉拉,聽起來就熱鬧。
加上風將那散出來的香味兒一吹~
不用付拾一吆喝。要去衙門上差的不良人腳下就自拐了彎。
這些個魁梧漢子走過來,直勾勾的盯著蛋和塊瞧,一張口就出兇相:“怎麼賣的!”
竟沒看付拾一一眼。
付拾一聲音又脆又亮,笑容也明:“八個錢一個卷餅,卷餅里加或子,那就要再加兩文錢,另外還有包好的餛飩,一碗是十個錢。”
這可不便宜。
十個錢,能買一斗多的米了。
不過,白面餅也不便宜。
不良人都是糙漢子,也懶得算計這點錢,加上嚨里饞蟲都要爬出來了,就喝道:“來個卷餅嘗嘗,加,加子!”
付拾一笑容更明亮:“好嘞!”
干脆利落的應答,讓不良人終于有了功夫看付拾一一眼:嚯!好個標致的小娘子!
不過,這份標致,很快又被付拾一手上的吃食吸引。
只見付拾一利落將煎蛋鏟到一邊,然后拿起一個木勺,利落從一個陶盆里舀出來一勺面糊,然后往平底鐺上一倒,又拿出個小竹片兒,飛快抹了一圈——一個圓溜溜的餅就了。
乖乖,這行云流水干脆利落的勁兒!
隨后付拾一拿起一枚子兒,在平底鐺沿上一磕,再將蛋直接倒在餅上,又用那小竹片飛快抹勻。再用小鏟子那麼一翻——
這還不算完!先是灑了一點鹽面,又灑了一點胡椒,抓了一把芫荽和胡芹沫撒上,隨后均勻鋪上一層黃瓜切的細,再鋪上一層剔骨,最后將煎蛋放上,左右一卷,再將上下往里一折——
不良人盯著那個方方正正鼓鼓囊囊的卷餅,眼珠子都要掉出來。
這時候付拾一又將這個卷餅往旁邊一疊油紙上一鏟,手指翻飛,再遞過來時候,就已是包裹妥當。
不良人接過來,忽然明白為什麼這麼貴了。
這油紙不算多金貴,可也是講究的。一般只有點心鋪子舍得用。
貴是貴了點,但是好拿,且干凈。
不良人迫不及待咬了一口——然后滿足的嘆息一聲。
“好吃!”不良人在同僚們的目下,艱難出一句話——里太滿。
于是人手一個,不過沒人買餛飩。
大概因為都還急著進去。
不過,陳巧娘們擔心的不給錢的事沒發生。
不良人雖然是不良人,多都有污點,也不是什麼良民,可是卻還是明白一個道理——不給錢,回頭人家不來了,哪里還吃得上!
而且這兩個錢,他們這些好歹吃公糧的,也不在乎。
這一天,長安縣縣衙里,飄的都是一微妙的香氣。
最先買卷餅的王二祥,最后忍不住出來吃了一碗餛飩,也是差點兒香掉了舌頭。
那時候,付拾一已經開始慢悠悠收拾自己家伙事兒要收攤了。
于是付拾一一面收拾,一面笑和王二祥說話:“我記得我小時候,有一個付大人,也是長安縣縣令。人很好,不知如今升遷到了何?”
王二祥一愣:“付大人?那個全家被滅門的付大人?早就死了。你不知道?!”
付拾一頓了頓,“我也是這麼多年,又才到了長安,還真不知道。”
“我還記得他的宅子在哪兒呢,很是幽靜。”付拾一嘆息一聲,仿佛惋惜。
王二祥來了興致,匆忙咽下里的餛飩:“說來也巧,如今咱們的大人啊,剛好買了那家的宅子!也住那兒!”
“真的?!”付拾一驚訝得忍不住抬頭。
王二祥興致, 還低了嗓子:“那可不?我們還說呢,咱們這個縣令大人可是年輕有為,將來有可能做宰相的,可千萬別走了那位付大人的老路,得罪了不該得罪的人,最后落得那麼一個下場!”
付拾一愣愣重復:“得罪了不該得罪的人?得罪了誰?”
沒人看見,付拾一攥著碗的手指,悄然泛白。
王二祥低頭吃一個餛飩,心不在焉起來:“那誰知道呢?不過都那麼說。也不管我們的事兒,心那麼多做什麼?”
付拾一慢慢浮出笑容,只是眼皮低下去,遮住了眼眸:“也是。”
可隨后,又好氣問了句:“那怎麼還被滅門了?咱們大唐律例,也沒聽說過要滅門啊。”
王二祥就不太清楚了,端起碗來呼嚕呼嚕將骨頭湯喝下肚,一抹:“嗨,是被土匪殺了!一家子,沒有一個活下來的!”
“被土匪?”付拾一重復一遍,又問了句怪異的話:“那查出來是誰了嗎?”
王二祥哈哈大笑:“土匪,上哪查去?”
王二祥拍下十個銅板,匆匆走了,一面走一面罵:“兒子的仵作,非要說還要驗看,又得折騰了!”
“這長安縣,啥時候能清閑清閑?一天不出案子也好啊!”
付拾一慢慢的撿起小桌上的銅錢,然后將所有東西收拾好,這才挑著挑子往家去。
只是臉上卻沒了一直以來的明笑容。雖然小錢簍子這會兒已經是沉甸甸。
殊不知,王二祥才走,李長博坐馬車回衙門,不經意過紗簾看到了付拾一的攤兒,微微一愣,皺起眉頭:“怎麼回事兒?”
“回郎君,小的這就去問!”隨從方良嚇了一跳,心里想:誰這麼不長眼,跑到了衙門口擺攤賣東西?這不是老虎屁?誰不知道自家大人最喜歡干凈整潔?
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