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兩種法子,大致差不多,唯一的區別就是一個風險大,一個風險小。
風險大的多賺,風險小的賺。
本來他們還以為要投什麼,實際上很簡單。
安使夫人說了,像他們這樣的屯民,家中若是無錢置地,就用家里的屋子來種菜,不用另做安置,唯一保證的就是炭火充足。
也可以一個屯里集中找幾地方種菜,要他們屯里自己商議,然后就是確認用哪種法子。
不管用哪種法子,都是要跟簽契的。
可兩種法子,選哪種法子對他們來說最好?
第一種法子當然好,賺得多,但要承擔賣不出去的風險,第二種省心省力,賺點,但是有保障。
最后毫無例外的,幾個屯莊都選了后面一個辦法,他們把菜種出來,不承擔風險,賣給福兒。
福兒是既高興,又到力很大。
但既然話說出口了,接下來就是按部就班開始做事。
對于接下來要做什麼,衛傅給福兒列了一張很明確清晰的單子。
首先要派人下到屯莊手把手教屯民如何在家中種菜,這件事給王鐵栓帶著鄭家幾口人干就行了。
他來的正好,福兒甚至覺這趟來,就是專門來給送爹的。
接著他們還要去訂做一批冰車,這個活兒墨爾就有專門做的人,去墨爾辦就行了。
同時他們還要訓練出一批會駕冰車的人,這活兒一定要抓了,之后運菜收菜都得靠他們。
還有最重要的一點就是,他們要先在墨爾及其周邊城鎮,找到一些愿意和他們合作的酒樓乃至商鋪。
當然這個辦法只能暫時用用,最終福兒還是想把自己的酒鋪開起來,這樣一邊賣酒一邊賣菜,一舉兩得,還不用求助他人。
至于龍江城周邊,暫時因為于開頭階段,還涉及不了那麼遠。
跑合作可以個二哥王興學來辦,福兒還是要出一趟門,要去墨爾,開一間‘神仙倒’的分店。
為此,衛傅帶著福兒,親自登了一趟廖家大門。
和廖家家主一番相談甚歡,廖家雖不賣酒,但廖家是大地主,是糧商,其實也是可以合作的,畢竟以后若是自己釀酒的話,就需要大批的糧食。
由于有廖家主的幫忙,‘神仙倒’的墨爾分店,并未像當初黑城那樣,弄出那麼大的靜。
只是廖家主帶著福兒送的酒,登了幾家不錯人家的大門。
如今酒鋪主要是售賣神仙醉和神仙釀這兩種酒,神仙倒福兒是不拿來售賣的,這酒效果太驚人。
用衛傅的話來說,都能拿來當蒙汗藥用了,還是別輕易流出去。
而神仙釀又分兩種,一種是用黃酒蒸的,一種是用果酒蒸的,果酒的酒勁兒相對黃酒要低,但口香甜,帶著果香。
黃酒蒸的則口香醇,跟普通的花雕差不多,但比花雕要勁兒大。
至于神仙醉,也是分兩種酒,這里就沒果酒什麼事了,是燒刀子和黃酒的二次蒸煮記。
目前,‘神仙倒’酒鋪里賣得最烈的酒,就是燒刀子經過二次蒸煮的神仙醉。
既有燒刀子的辛辣刺激,但相對口更香醇一些,不會有苦的味道,這種酒更適合喜歡辛辣口的人們。
開業當天,照例是半價售賣,賣的多還送子菜。
這些子菜是福兒從黑城帶來的,也是讓人種的那些,暫時屯民們種的菜還未到收菜的時候。
試驗過了,新摘下的菜,從黑城送到墨爾需要三天,由于天氣寒冷潤,只要不讓菜凍著,送過來還像新摘的一樣。
如此新鮮的菜,市面上極難看到,現在買酒就能送菜,不得有哪些喜歡喝酒,手頭又不差錢的人,一次多打一些酒回去,順便再得點新鮮菜回去做盤菜下酒。
所以甫一開業,酒鋪的生意就還不錯,有越來越紅火的架勢。
這次由于開業那幾天人手不夠,福兒親自守在酒鋪里,真正見識了一番人們對菇類菜的喜。
暫時他爹就弄出兩種菌包,一種是平菇的,一種是香蕈,都是平民百姓日常吃的菌類。
香蕈平時大家冬天吃的都是經過曬干的,何嘗吃過如此新鮮的?
干香蕈和新鮮香蕈是兩種完全不同的風味。
再來就是平菇了,往常只有下雨時去山上能采到一些,這‘神仙倒’竟有新鮮的平菇賣,難道還真是神仙開的酒鋪不?
福兒終于明白之前分析為何蘑菇賣得好,分析得還是有些淺薄了,子菜只要人們愿意多琢磨,舍得炭火,還是能種出一兩種的。
可是蘑菇難養啊,這里面的竅門是爹經過數不清次數的試驗才來的。
值得一提的是,之前福兒來黑城時,只帶了平菇的菌包,香蕈的菌包是他爹這次弄來的。
現在他爹已經很稔的掌握了,如何用現有菌包繁衍出大量的菌包。
爹現在就在黑城家里,給折騰這個。
當初由于養蘑菇要求太高,也太復雜,所以福兒只讓那些屯民先種子菜,看來這個養蘑菇的法子不能隨便拿出去教。
不然爹就被這敗家兒給霍霍慘了,明明這是可以拿來傳承后代的好東西。
迄今為止,福兒只聽說過有人可以養菇子,也就是平菇,香蕈這種野外生長的,還沒聽說過有人養過。
離家已半月,至今因為有幾件事沒做完,暫時還不能回去。
福兒分外想念兒子大郎。
這趟和衛傅出來,帶大郎實在不方便,就把大郎托付給衛琦了。再讓烏珠幫忙看著些,再說弟爺都在家,都能幫忙看。
可帶著小家伙久了,平時睜開眼就能看到小胖球在眼前晃悠,晚上睡覺時,母子倆必然要在一個被窩里睡一會兒,親香親香,娘再去爹的被窩。
現在這麼久沒抱到小胖球了,福兒日益怨念。
男人一點都不好抱,沒有兒子香噴噴的。
福兒扔開衛傅,翻了個,抱著被子角,記陷想念和怨念中。
“也不知小五兒有沒有帶著大郎胡來,等我回去我要是發現大郎頭發,我肯定收拾他!”
后的衛傅失笑。
你就算想兒子,也不能不要男人啊。
他又把摟回來,像平時親大郎一樣,親親的腦門。
“好了,再過幾天就要回去了。我當初說讓你不來,是你自己不放心要來。”
福兒道:“我也不是不放心,你想我二哥剛來,就被我使出去到跑,他初來乍到,對各也不悉,李如山一個人也不能分幾瓣使,我就想讓他陪著我哥跑路子,我守酒鋪這邊的事。”
說到這里,又嘆:“還是人手了。”
一見又開始煩生意上的各種事,衛傅覺得你不如還是想兒子吧。
果然想了一會兒,突然煩躁地把衛傅的大腦袋抱過來一頓,又嫌棄道:“你為啥不是大郎?”
這頓嫌棄可把衛傅給嫌棄笑了,撈著頸子過來親道:“要不,我們再生個二郎?”
“我才不要臭小子,我喜歡香香的小閨。”
“你的意思大郎很臭?”
“只有你們男人臭,大郎才不臭!”
“你們男人?我臭?”衛傅一頓咬牙切齒,“專門臭你!”
此時黑城署里,偌大一個炕,坐著兩個人。
一個小人兒,盤坐著。
一個大人手里拿著個碗,另一只手著一銀湯匙。
湯匙太小,手柄細長,大人的手太大,手指太,反正怎麼看怎麼不和諧。
烏珠在一旁忐忑道:“要不還是我來喂小爺?”
衛琦沒搭理,盯著大郎。
“你吃不吃?”
大郎看叔的臉越來越黑,小人兒也怕了,眼淚豆子崩了出來。
“娘!”
“你娘出門了,你要是在走的這陣子不好好吃飯,回來肯定收拾我!”
大郎聽不懂收拾,他就想要娘。
“娘,爹。”
“你好好吃飯,明天你娘就回來了。”
用這個借口,衛琦騙了小侄子好多次,每天都是這麼騙過來的,顯然今天不管用了。
大郎往旁邊一倒,抱著自己的小老虎枕頭,也不說話,就是默默掉眼淚豆子。
衛琦一頓煩躁,把手掌得啪啪響,又不能上去揍他。
“要不我把你小舅舅找來?你小舅舅長得跟你娘像,你看看他,就不想娘了?”
“不要,臭!娘香!”
王多壽要聽見這話,得氣死,最近小外甥擱家里鬧著要娘,除了衛琦哄,就是他哄了。
辛苦多日,換來了句臭。
“臭,那也是你小舅舅!”
見小侄子又要說話,衛琦快道:“你也別說我臭,我再臭也是你叔,你這個沒良心的臭小子。”
終于在笨侄兒面前,會到一把‘快人快語’的爽快,衛琦終于知道為何守財奴平時皮子那麼快,打得他找不著北了。
這分明就是碾的覺,就是欺負你慢。
說不贏叔的大郎,更想娘了。
“娘。”
“你現在說什麼都沒用!好好把飯吃了,吃飽了你娘回來才不會揍你,我才能差。等吃完,我們去睡覺,明兒早上你一醒來就看見娘了。”
記“真噠?”
小子被騙多了,竟會猜疑了!
衛琦也不好明晃晃騙侄兒,道:“如果睜開眼沒回來,等你吃了午飯肯定回來了。”
于是大郎乖乖吃了一碗飯。
吃完飯,讓烏珠幫著洗了洗小手小臉,也沒挪地方,兩人就在這炕上鋪了被子睡下。
衛琦怕大郎晚上著涼,都是讓他跟自己睡一個被窩的。
因為他上熱氣大,即使把被子掀了,也不會著涼。
趴在小叔叔懷里,大郎顯得分外嫌棄。
“!娘!”
“你也只能著睡,你怎麼不嫌棄你爹?”
“臭!”
“我洗腳了,你再說我臭,你自己睡去!”
“娘……”
臨睡之前,大郎還在念著娘。
衛琦怨念道:守財奴,你怎麼還不回來!你兒子天天想你!
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