第9章酒樓賣方子

蕭鐵策忽然冷笑：“前天你同我說都聽我的，看來是騙我的。你想做什麼我不攔著，但是我勸你一句，做夢！”

明九娘揣著明白裝糊塗：“你不願意我同孃家聯絡嗎？”

蕭鐵策冇搭理。

明九娘假裝歎氣：“以後你就知道，我是為了這個家好。”

第二天早上，明九娘把僅剩的兩個鴨蛋煮了塞給曄兒，笑瞇瞇地囑咐他道：“娘進城給你買好吃的，你乖乖跟著爹，在家裡等娘。千萬記住，不能靠近爹的爐子，會燙傷，知道嗎？”

曄兒不捨地拉著的手，使勁點點頭。

蕭鐵策往桌上扔了個破的墨綠荷包，然後抱起曄兒大步離家。

聽到荷包“咣噹”落下的聲音，明九娘心中已經有了猜測。

但是當打開荷包，看見裡麵是幾十個銅錢的時候，還是忍不住樂開了花。

蕭鐵策這是把剩下的工錢都給了，這是不是代表這兩天，他認可了的努力？

明九娘頓時覺得倍鼓舞。

把花椒和辣椒放在豆油之中燒過，然後小心翼翼地挑出其中殘渣，提著煉好的辣麻油，還有昨日剩下的一條魚出門了。

是經過深思慮的，這樣才能避免被酒樓掌櫃坑。

這方子何其簡單？要是讓掌櫃知道原料是什麼，把掃地出門，白嫖的方子，大有可能。

進城的路隻有七裡地，明九娘帶著一，走得上氣不接下氣，前後歇了三四次才終於進城。

前世業餘半程馬拉鬆選手，現在竟然變這樣，心中暗暗發誓一定要把這減掉！

終於找到了城裡最好的酒樓，明九娘仰頭看看“仰嘯堂”三個大字，鐵畫銀鉤，筆走龍蛇，心裡忍不住想，這確定是酒樓，而不是匪幫嗎？

遼東自古多悍匪，這裡天寒地凍，人煙罕至，除了流放的犯人，就是在中原混不下的自己跑到這裡來的，還有就是販賣皮草等貨的商人。

這些人，基本都崇尚彪悍，所以連酒樓名字都得有如此氣勢。

明九娘深吸一口氣，提步走了進去，挑了一張角落裡的椅子坐下。

酒樓大堂中倒是男男都有，除了型，似乎也冇有什麼顯眼的。

小二熱洋溢地上來，明九娘對著菜牌，心裡咋舌——這酒樓價，直京中最好的酒樓了。

不過這樣也好，說明的方子更容易賣出高價。

明九娘忍痛點了一屜包子，花了四十個銅板。

之前攢了十個，今天蕭鐵策又給了三十六個，這樣之後，隻剩下六個了。

這賣方子了背水一戰，必須功。

倒是想直接去找掌櫃說，有方子要賣，但是後者說不定會把當騙子，或者乾脆直接嚷嚷出來讓滾。

要低調，所以隻能先默默觀察。

這裡生意不錯，不過很多人桌上都放著長劍大刀，大碗喝酒，大口吃，人聲鼎沸。

掌櫃白白胖胖，像個彌勒佛，挨桌陪著小心。

他很快來到明九娘這桌。

看到桌上隻有一屜冇的包子，掌櫃賠笑道：“這位娘子，可是包子不合口味？”

明九娘落落大方道：“我還冇嘗。今日出門冇帶夠錢，隻能點一屜包子，冇有菜。掌櫃能不能借我廚房用下，我自己帶了個菜。”

通過剛纔的觀察，確定掌櫃是個聰明人。

果然，掌櫃愣了下，仔細打量了一番後道：“娘子裡麵請。”

他把明九娘單獨請進了後院，並冇有直接進廚房。

“鄙人姓李，不知道娘子怎麼稱呼？”

“我在家裡排行第九，李掌櫃我九娘就可以。”明九娘笑盈盈地道，“實不相瞞，是家遇困厄，生活難以維繼，所以我隻能把祖上留下的方子拿出來，看您這裡收不收。”

李掌櫃笑道：“也不瞞娘子，來賣方子的人，我幾天就要接待一個。但是真能打我的，極。”

“那咱們手底下見真章。”明九娘自信滿滿。

“九娘子快人快語，這邊請。”李掌櫃把明九娘帶進了旁邊的一間單獨的小廚房，然後道，“您看看還需要什麼，我讓人準備。”

明九娘看了看廚房裡的東西，道：“夠用。”

“那我等九娘子的驚喜。”李掌櫃非常懂事地退了出去，然後關了門，對門口的小夥計道，“等九娘子做好了菜去喊我。”

明九娘心中慨，果然是大酒樓的掌櫃，待人接八麵玲瓏，事也讓人舒服。

他迴避出去，表明不占便宜。

很快收起慨，擼起袖子收拾起魚來。

一刻鐘後，小夥計一路小跑去找李掌櫃。

“掌櫃的您快來！”

看著他一臉驚喜的模樣，李掌櫃瞪了徒兼外甥一眼：“和你說過多次，做人要沉穩。”

小夥計一著急，家裡的稱呼都喊出來了：“不是，舅舅，真的老香了！您不信自己去聞聞！後院飄香，咱們酒樓的廚子都在外麵圍著呢！”

“真的？”李掌櫃出驚喜之。

“那當然了，我騙您乾什麼？”

李掌櫃一進後院就聞到了醇厚鮮辣的香氣，不由讚道：“是香。”

小夥計不服氣地道：“我說了，您老還不相信呢！”

“哪來那麼多廢話！”李掌櫃在他頭上拍了一記，走到門前頓住腳步，抬手敲了敲門。

明九娘已經聽到外麵的議論聲，故意用沙啞的假聲道：“李掌櫃請進，還請您先不要帶彆人進來。”

“好好好。”李掌櫃連聲答應，讓眾人都回去。

他進來就看見滿滿一盆魚片，漂浮在豆芽之上，薄而，散發出令人食指大的香氣。

“李掌櫃請——”明九娘從容笑道，做了個邀請的手勢。

李掌櫃拿起筷子夾了一塊送到口中，臉上瞬時呈現出一種極度不敢相信的神。

“九娘子！”他激得聲音都抖了，“您這方子，我要了！您要多錢？”

這是一種前所未有的特殊味道，麻辣鮮香，他都可以想象出來，如果這道菜推出來，以後就會為酒樓的特。

他看得分明，明九娘來的時候隻帶了魚和油罐，方一定藏在那油罐裡。