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香榭園的設計師劉洋早先便從舞那邊聽到了很多有關祁牧的事,雖然這些年香榭園口碑極差,已經徹底跌至穀底,但是早些年的那些傳說還是在的,劉洋心清楚若不是因為舞的關係,他未必能拿到這個項目,於是近一個月的裝修,幾乎是親力親為。
從設計到選材到找工人施工,他就跟自己家裝修一樣每天都來盯著,裝修時間比預計還短了三天。
等裝修效果出來,劉洋不自豪,這大約是他迄今為止最出的作品了,雖然是餐館,但是猶如是呼吸在山野間的綠餐館,清新自然又極富藝。他也從來不知道冷淡的北歐風和強調自然簡潔的日式風格也能混搭在一起,其中又加各種中國田園的元素,結果裝修瞭如此獨樹一幟的香榭園。
等到祁牧等人一到,守在門口的劉洋就急急地推開門,讓德叔先走,然後興地上前跟祁牧握手。
“祁先生,祈太太,我是劉洋。”劉洋上前來熱地笑道。
祁牧見狀,跟他握了握手,微笑了一下。
“祁牧,這段時間裝修多虧了小洋。小夥子能乾的很啊。”德叔在一邊對著劉洋是讚不絕口,大有一副看婿的樣子。
一邊的舞燦爛地笑著,比誇自己還開心。
“德叔,外麵冷,我們先進去吧。”祁牧見阿檀小臉都進了茸茸的羽絨帽子裡,怕凍到了,連忙說道。
“哎,好。”
一行人進了屋。
之前在外麵看不太真切,進了屋,大家才覺到被一片綠意包容,看多了白茫茫的一片,此時看到綠的植就跟看到了春天一樣。
進門見到的就是一片清幽的翠竹,木質地板,鵝暖石,每個雅座都被單獨綠植隔出私的空間來,這倒不像是餐廳,像是公園。視覺上就給人一種寧靜清幽的覺,都市生活節奏快,這樣慢節奏的餐廳一定會到很多人的青睞。
“阿檀姐,這餐廳裝修有些牛啊。”梁寬今天再次張大了,“哇哦”了一聲,興地說道,“你們餐廳還裝了恒溫係統。”
阿檀對於裝修的很多細節都是清楚的,舞每天都給發視頻,這一次來現場看,也很是滿意,是想要的那種效果,這一次的裝修,舞的師哥怕是本就冇賺到什麼錢,不過對方聰明,依然做的用心。
隻要香榭園的招牌能打出去,這樣別緻的設計自然會出名,到時候自然會有很多人就會慕名找上劉洋。雙贏的事。
“我帶大家都樓上的包間看看?”劉洋有些自豪地笑道。
“那趕走吧。”梁寬到底是年輕,一臉興地嚷道。
二樓的包間不多,一共是9個包間,除卻八個對門的小包間,還有一個極大的包間。
包間是以主題區分的,分彆是複古館、清新館、田園館、禪意館等,每個包間都種有一種跟館名相關的主要植,其中以禪意館最為特殊,包間裡所有的陳設都是樹所打造的,各種造型的樹做出的桌椅和茶藝桌,以及古意團,還有枯樹造型的巨大擺設,這種蒼涼又大氣的設計直接就衝突了現代的一些裝修理念。
最大的包間是山水館,則是在最外圍,以兩個包間打通合併而,裡麵的元素則是中國山水的元素,室假山泉水加綠植,大氣磅礴。
這一通看下來,梁寬的已經合不攏了,看向阿檀,問道:“姐,你這裝修花了多錢?”
“裝是50萬,裝又花了80萬。”阿檀覺得這錢冇白花。
“值啊,才花100多萬,就裝了這個樣子。太值了。”梁寬拍著大道。
“這設計人是天才啊,這些都是怎麼想到的?”
被誇了一通的劉洋笑道:“其實我隻是負責了裝改造,關於包間的很多設想都是祈太太提供的,我負責找素材。舞負責買東西砍價的。”
舞笑瞇瞇地說道:“阿檀姐是超級厲害的,本不學設計,但是每次都能給出超級讚的點子來。”
“嘿,你們彆說,祁哥說度假村的裝修設計都是阿檀姐提出來的,你們去過度假村冇有,冇去的趕去啊,去禪修不錯,隔壁還有個寺廟呢。”梁寬適時地拍著馬屁說道。
阿檀是最怕冷的,人前不好握著祁牧的手取暖,逛了這麼久,終於覺暖和了,笑道:“都不要互吹了,每個人都出了力,明天開慶功宴,慶祝一下。”
“歐耶!”眾人都開心起來。
驗收完了以後,阿檀很是滿意,祁牧自然是不用說,德叔就請了保潔阿姨過來做最後一次的殺毒清潔工作,然後準備放一週時間,做開業前的籌備工作。
最大頭的裝修雖然搞定了,但是要想在元旦這一日正常開業,各種宣傳以及籌備工作也要火熱地準備起來。
晚上大家都去了德叔那邊吃飯,然後德叔也正好說了招聘的人員方麵。
“廚師方麵,我有個老夥計袁東,廚藝相當不錯,因為格耿直得罪了人,這些年一直過得不是很如意,得知我這邊缺廚師,已經同意過來了。”德叔笑著說道,“又招了兩個廚藝還不錯的,目前有4個廚師,2個學徒,加上祁牧,元旦開業的時候是夠得。”
“德叔,服務員招的怎麼樣了?”梁寬問道。
“招了15個,不過還是要稍微培訓一下,之前老的香榭園的一些服務規範我們是可以延續用下來的。”德叔已經從祁牧那邊知道了梁寬的事,原本還擔心小夥子是個富二代,做不了服務行業,結果見梁寬居然八麵玲瓏,能能屈,頓時有些佩服阿檀的眼。
這樣的人才都能挖到香榭園來當小小的店長,厲害啊。德叔頓時覺得祁牧是傻人有傻福,娶了阿檀,這日子竟然紅紅火火起來了。
“好嘞,那您把所有人員的相關資料給我,這一週我抓做個培訓。至於服務規範,您放心,我這有十套八套可以用,妥妥的。”梁寬笑道,他一富二代從小到大吃喝玩樂最在行,當然知道怎麼服務顧客最滿意。
人事培訓這塊梁寬就全盤接手了。
阿檀見他們談的火熱,頓時覺得好像冇什麼事了?
吃過晚飯,祁牧跟阿檀回四合院過二人世界,梁寬本來要厚著臉皮蹭住的,被祁牧一腳踢了回去,灰溜溜地回了自己的公寓住。
第二天一早,阿檀還在被窩裡睡懶覺,霍衍就開車,踩著厚厚的積雪過來敲門了。
“祁牧,你們家的積雪是不是該鏟一下了?我這一腳下去就跟拔蘿蔔似的,都拔不出來。”霍衍進了屋,就一臉嫌棄地說道,“怎麼還在睡啊?”
祁牧一臉黑線地看了他一眼,昨天好不容易到了四合院,過了二人世界,大冬天的有暖被窩,有綿綿的媳婦可以抱,誰像霍衍這種單狗。
祁牧倒是早就醒了,隻是不捨得放開阿檀起床,耳鬢廝磨的時候被打斷,對霍衍自然就冇什麼好臉。
“你有時間就去掃雪吧。”祁牧起去廚房給阿檀做早飯,昨天晚上他燉了一隻老母,早上隻要煮湯麪,再煮點紅薯就好。
“我必須冇時間啊,我忙著呢,不是你要給香榭園打廣告嗎,我有人脈啊。”霍衍笑嘻嘻地跟著進了廚房,來的太早,早飯都冇吃,自然是要來蹭的。
祁牧見昨晚燉的老母已經爛,湯香味迷人,就去將小紅薯蒸上,然後再用湯煮麪條。
“香榭園的定位是中高檔餐廳,人均消費千元以上,阿檀說一般的廣告手段本就冇用,除非在最繁華地段租下巨幕螢幕打廣告,但是太冤大頭了,裝修把錢都花了。”祁牧淡淡地說道。
霍衍頓時啞口無言:“那不打廣告?”
“打廣告啊,你們在朋友圈給我們宣傳一下就行了。開業第一天,我們搞獎活,凡是來香榭園吃飯的顧客可以免費獎,特等獎是免費品嚐鎮店之寶魚王宴,價值百萬。”祁牧淡淡地說道,反正對他們而言,就是去湖裡撈一條金魚出來,但是對帝都的名門圈而言,那可是千金難求的味。
“啥?”霍衍兩眼冒出了綠,驚喜地道,“有金魚吃?妥,我一定帶一大幫人來吃!”
“你們在說什麼?早上是吃湯麪嗎?”阿檀穿著寬鬆的針織加上茸茸的外套,從外麵進了廚房,見廚房冇開暖氣,冷颼颼的,頓時捂著耳朵好奇地問道。
“嗯,吃湯麪。”祁牧一聽到的聲音,頓時麵容含笑,走過來,見可地捂著耳朵,將的帽子給戴上,說道,“霍衍來幫我們做店鋪宣傳。”
“那好哇,我正想找你呢。”阿檀雙眼一亮。
“你們兩先去餐廳,我馬上端早飯過來。”祁牧淡淡地說道。
阿檀帶著霍衍回到餐廳,將屋子裡的暖氣全都開了,然後回到臥室找到自己的小本子,將自己之前的一些想法一窩蜂地全說給霍衍聽。
“現在是電商的時代了,傳統的廣告手段完全不能用了,電視、傳單、廣告牌都不行,所以我們打算在電商平臺上做廣告。”阿檀眨著黑白分明的大眼睛笑道,“你認識電商大佬嗎?”
“必須認識啊。”霍衍得意地說道,尾不自覺地就翹了起來,“我不認識也能找到人。”
“我們開發了一個微信小程式,專門作為香榭園預訂、下單以及買單的程式。”阿檀打開手機給霍衍看了看原形,小程式的名字就做香榭園,點開就是分開三個部分,第一個部分是對香榭園的介紹以及在線預訂,第二個部分就是菜品介紹以及下單,最後一部分是線上買單。
“這做的還蠻緻,高階大氣的。圖片好看啊,這拍照技牛。誰做的啊?”霍衍見小程式功能齊全,一目瞭然,背景圖是香榭園的圖片,每一張圖的彩構圖以及意境都是圖,菜品也緻,不點頭讚道。
“祁牧做的呀。”阿檀小驕傲地說道,也是最近才知道祁牧拿的是雙碩士學位,完全是一點都看不出來。
霍衍張了O型,祁牧那漢子這回出風頭了!
“我們跳過,就說你們想在電商平臺打廣告,噱頭是什麼?”霍衍咳了一聲,轉移了話題。
“其實電商平臺打廣告純粹是打群眾知名度,畢竟我們的菜品價位不算便宜,真正的廣告得靠你們在朋友圈宣傳。元旦開業當天全場五折優惠,贈送我們香榭園的周邊福利,免費獎,一張至尊魚王宴,價值百萬,五張免單券,十張三折券。有需要補充的嗎?”阿檀問道。
霍衍張了張口,問道:“你們開業當天最多能接待多人?”
是免費品嚐金魚,帝都的名門圈就得瘋啊,有時間的估計都會來吧。
“一開始我們打算一天隻接待100位客人,不過現在我們的食材準備的很足,開業第一天先接待個300人吧。”阿檀也不好預估,畢竟得隨機應變。
“那還等什麼,趕做宣傳的圖片,我給你轉朋友圈啊。”霍衍急的恨不能馬上就發朋友圈。
祁牧將三麵湯麪用托盤端上來,說道:“先吃飯,吃完再乾活。”
吃完滿滿一大碗的湯麪,霍衍幸福地放下筷子,然後去聯絡電商平臺談廣告費了。好在霍家權勢夠,幾家電商平臺隻是象征地收了一點錢,然後就去找工做圖,元旦前三天給閃屏圖推,連推三天,自此開始了香榭園打響國民度的第一炮。
而阿檀這邊確定好了元旦開業的福利,也找工將宣傳圖做出來了。
當天下午,霍衍就在自己的各種群裡,朋友圈,以及微博上都轉發了圖片,於是帝都名門圈當天就炸了。哦賣糕的,誰家開的餐廳,居然能免費送價值百萬的金魚吃?
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