有了這個想法,程菀說做就做。
“串子,你們那里有筆墨紙硯嗎?”喚了一聲。
結果串子老賀他們都說沒有。
“我有。”
秦懷景將自己調的魚松,遞給,說道:“筆墨紙硯在我屋里,程姑娘可以隨我去一趟。”
串子盯著他們一會兒,就說:“我跟你們一起去!”
阿七把串子給拉著,捂著他的,說道:“程姑娘,你去吧!我找串子還有用。”
程菀見他們有些古怪,沒有多想,就隨秦懷景一起去了。
串子撒開阿七說:“他倆孤男寡,我不放心。這分明就是引狼室。”
阿七覺得串子昏頭了,道:“至于嗎串子,你想多了。不會是那樣的。”
程菀去秦懷景木屋里,發現他里間清幽的木架上,有一排的調料,說十來種。
秦懷景將筆墨紙硯給,道:“要寫什麼?”
程菀還在驚訝他的調料,回過神來,說道:“我想寫些藥膳的配方。”
向那后面一排的調料,真想過去試一下。
秦懷景循著的目看向,他骨節分明的手帶了幾瓶過來。
“程姑娘,但試無妨。”他似乎看穿了的心思。
程菀就像發現新大陸一般,每個瓶子都打開來聞一聞。
“這些都是秦公子自己做的?”
若是能復刻,藥膳就能做起來了。
秦懷景放下上的連弩,去上的狼麾道:“我在京城有認識的友人。他曾帶了許多調料過來。”
程菀正好能用上這些,問道:“那可不可以告訴我這些調料是怎麼調配的。”
他角的弧度微微上挑,手中執著半涼的杯水,說道:“若我告知,有何獎勵。”
“獎勵嗯……再想吧!”
程菀輕咳了一聲,臉頰微微發熱。
扯開話茬,坐下椅子上,拿著他的狼毫筆,沾了沾墨水。提筆在宣紙上寫著。
“沙參山藥粥。以蓮子、沙參、山藥做一道藥膳粥。”
程菀邊想邊寫,但因為要做到香味俱全,所以要添加合適的調料。
秦懷景在后,俯首道:“程姑娘的字,寫錯了。”
他充斥著男人氣息,席卷的脖頸。因為脖子敏,頓時起了點點的小疙瘩。
程菀溫的手被他的手握住,提筆重新寫了一個字,那字筆走龍蛇,蒼勁有力。
……原來這就是他的字,著實好看!
程菀又寫了幾道藥膳,什麼活祛湯,何首烏炒豬。
秦懷景不知何時,拿了一份調料的配方給,道:“對應不同瓶子名稱,不同調料。”
程菀接過一看,詳細又易懂,字跡清楚。
這幾個調料就是附加的點,一定會讓所提供的藥膳方子在鎮上用膳的酒樓和客棧發了。
“多我試試!”程菀拿走他的幾個調料瓶,回頭一笑,他的人,萬萬不會忘。
見人兒走了,秦懷景關上房門,灼灼的燈火之下,他漆黑的眸流轉,啞聲道:“滾出來。”
一抹黑影跪地,捂著被他中傷的口,低聲道:“主子,屬下懇請您回去。”
“多余的話,我不說第二遍。”秦懷景聲音冷寒,負手一威懾襲來。
黑影便擔憂說道:“朝廷的鷹犬遍布,主子,若是發現您離開太久。恐怕暗地里的人會蠢蠢。”
秦懷景淡淡道:“來一個,我殺一個。”
黑影不敢多,驚懼的跪地,“屬下多言,請主子懲罰!”
秦懷景掃了他一眼,道:“滾。”
“是。”黑影頓時領命,快速的帶著傷離開木屋。
主子不殺他,他就已經很恩戴德了。
程菀回去的時候,到背后一陣風影劃過的覺,卻又不見人。
回到茅草屋,程菀研究了許久調料,最后自己用現有的食材,嘗試了一道藥膳。
“老賀,大川,你們要不要來嘗嘗?”
程菀將藥膳舀了起來,端過去給他們品嘗。
這是一道沙參山藥粥,的沙參很珍稀,只有為數不多的幾顆。
為了確保藥膳不出問題,香味俱全,只好自己先試著去做。
老賀就接過,舀了一口品嘗,隨后皺了皺老眉,說道:“好像有點兒咸。”
大川正閑著沒事兒干,跑過來吃了口,隨后立馬就臉上一頓。
“這個味道太……奇怪了!”
大川心直口快,不加掩飾。
程菀扶了扶額,要是會做飯早就棄醫從廚了,這可不是的強項。
“看來我要找一個大廚,幫我把藥材結合在膳食里,做藥膳。”
程菀想半天也沒想到合適的人。
老賀推薦說道:“酒樓和客棧里的大廚,都是頂好的。程姑娘可以私下找找他們,送點東西過去。不過,這創新實在難哪!”
“……我知道。至在鎮上,我還沒有看到過藥膳的菜。所以,我要是做好了推出去,一定會功。”
程菀低頭自己嘗了嘗,險些把碗扔出去。要不是秦公子調料加持,已經吐掉了。
充分說明,調料的重要!
妹妹程月歪著腦袋,說道:“姐姐,要不然我們問問荀哥哥怎麼樣?荀哥哥府上有大廚。”
程菀就是怕太打擾荀先生了。
“月兒,你在這等我。我去問問客棧先。要是不行,再去找荀先生。”
把碗給放下,拿著自己的配方揣進袖口里。
程月不放心姐姐,就對大川道:“大川哥哥,你跟我姐姐一塊兒去吧,好嗎?”
程菀說不用,但大川說自己也沒事兒,就跟一塊兒去鎮上了。
經過熱鬧的酒樓,酒樓掌柜正在打著算盤,一看他們過來以為要打尖兒。
“兩位,吃點啥?”
“掌柜的,請問你可需要新點子的菜系?”
程菀有禮的說,觀察掌柜的神。
掌柜疑的問道:“姑娘是要提供菜點子,還是?”
“菜點子。我看你們這里的菜很久沒有創新了,若不推出新菜。食客們很可能會吃厭。正好,我有藥膳可以提供。”
程菀一笑,帶著幾分自信。
酒樓掌柜為難的說道:“不好意思啊姑娘!我們這兒酒樓生意好著。藥膳不太符合酒樓食客的胃口,來這兒的回頭客都是圖舊,所以我們也不會推新菜系。”
大川一聽,就看了看,說道:“……這哪兒好了啊?你這掌柜的說話睜眼瞎呢!我看你這里頭沒什麼用膳啊。給你發財的路子你都不要?”
“大川。”程菀示意他別沖撞。
大川一臉憤憤,心想酒樓掌柜肯定是敷衍他們。
掌柜頓時黑臉,不高興的說:“給你們臉還這樣,走走!我們不需要。”
程菀并不勉強,回頭離開了酒樓。這樣的人,以后合作起來也很困難,及時止損。
大川呸了一口,罵罵咧咧的說:“真是,什麼態度啊,有錢也不賺。活該生意不好,死鴨子還!”
程菀走到鎮上的客棧里,小二很殷勤的歡迎他們進去,客棧掌柜看見程菀,更是笑容相待。
“程姑娘,是你啊!快上茶。”
掌柜回頭對小二說,程菀道:“不用了,掌柜的。我來是有事要找你。”
兩邊的態度一目了然。
大川被小二伺候著,又是喝茶又是吃茶點。
客棧掌柜就笑說道:“程姑娘有什麼事,我一定幫你。別見外啊,我這客棧沒啥人。隨意就好。”
程菀看了眼,客棧就兩個人在吃酒,兩人還是一道的,除此之外就沒人了。人應該都跑去酒樓了。
本來鎮上的人出去吃的就不多,眼下更是被酒樓分流了。
“掌柜的有沒有想過,為何生意都被酒樓搶走了?”
程菀看向閑著都從后廚出來的大廚。
客棧掌柜湊過去,低聲說道:“我們的客棧菜不如酒樓,大廚也……好的大廚都被酒樓高價挖走了,沒辦法!”
大廚似乎聽到了什麼,頓時火冒三丈的一砍菜刀說:“嫌我做的菜不好吃就還我賣契!”
掌柜的就跟大廚說道:“給你賣契,你也買地兒去啊。你那廚藝酒樓都不收。”
大廚咬牙切齒,只好作罷,滅了氣勢。
程菀趁此,說道:“既然,大廚的廚藝比不過酒樓,菜也不比酒樓。那麼,只有從創新上下功夫。做些新奇好吃的菜,百姓們圖新鮮,才會捧場!”
客棧掌柜一陣驚訝,看了好一會兒。
“程姑娘,你說你有事找我,是……”
“我就開門見山的說了。我有研究一些藥膳。而藥膳可以讓人吃了強健,起到養生的作用。掌柜要是中意,可以當大廚照著我的配方做一道。”
程菀看向那名唉聲嘆氣的大廚,笑說道:“你想不想提升廚藝,找到適合自己的方向?”
大廚眼睛頓時一亮,十分興趣。
“掌柜的。讓我試試!”
掌柜聞言,想了會兒,說道:“行吧,試試不損失啥。”
程菀就把自己帶的幾味藥材,遞給大廚,拿了一份配方,說道:“請照著這個大致做一道。”
的吃味如何,還是要靠大廚。
要是秦公子在此,或許可以給他嘗嘗。他的叼。
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