魏語接過掌柜的遞過來的單子,上面的庫時間記載都非常詳細,的確是符合之前掌柜印象中的三個月前庫的。
魏語看過單子之後,又仔細端詳了自己面前的茶杯,,裊裊的熱氣帶著茶香正直擊的鼻端。
心裏也暗自松下一口氣,這樣就把要排查的時間範圍大大的小了。至自己知道三個月之前流市場販賣的茶是沒有什麼問題的了。
能當上這家店鋪的掌柜的自然是有幾分察言觀的能力在的。
他將庫單子小心的用對角折好,放進了自己寬鬆的袖間,收好庫單之後,掌柜的自己提起茶壺,拿起茶壺旁邊的乾淨杯子,也給自己續上了一杯茶水。
然後將茶杯端到自己的鼻間,深深呼吸了一口茶香,接著又吹開上面的浮沫,放在中細細品嘗了這個茶團的味道。
「可是這茶團出了什麼問題嗎?小姐。」掌柜的品嘗完之後,回復魏語:「還請小姐明示,我這裏覺這個這個茶團,是沒有什麼問題的。」
說著掌柜又品了一口。
「澤和味道都和之前的一樣,不過今天的水溫度要是在高上一點,茶會更加剔好看。」
魏語見掌柜在仔細品嘗之後給出了自己的意見,也端起一杯來細品起來。
「論對茶葉的澤和了解,語肯定是沒有你們這麼徹的,但是,您剛剛也說了,咱們家的茶業都是劃分了區域的,運輸過程也是會嚴格封閉,那在什麼況下,運來的茶葉里會有蟲呢?」
「小姐這般著急,莫非是咱們家的茶業里出現了蟲子?」掌柜的恍然大悟,之前還以小姐是來查賬或者巡查店鋪的,現在看來,事比他們想像中的還要嚴重呢。.
「不滿小姐說,我在來店裏當掌柜之前,是在咱們的茶葉莊子上干過一段時間的,我知道咱們家的採摘流程,茶葉採摘下來之後,不是馬上就裝車運輸,而是先要據茶葉的不同分門別類的放置好,然後據茶葉的不同種類,去晾乾,在進行炒制。」
「茶葉的炒制和烘乾是茶團最重要的過程,必須是要時刻小心,這一方面也是有專門的師傅去管的,而且有些高檔的茶葉是要加上保的保存的方式的或者特別的香料的,雖然我對於的不清楚,但是我知道,咱們家的茶葉之所以能在上京做到這麼有名,是因為咱們的驅蟲,烘焙都是獨有的,別人比不上。」
魏語認真聽掌柜的話,其實魏家外面的茶莊也去過,不過大部分都是跟著自己的父親一起去的,都說自己家的莊子要時常巡查,不然怕莊子上的人生二心,父親之前有心不讓自己手茶務這一塊,巡莊子的時候魏語也沒有用心。
後來自己想在單獨去,一直也沒找到機會,就擱置下來了。
只在京城附近的小茶莊轉悠過,遠的更是沒去過了。
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