“好的,老板。”廚子們應了一聲,立刻開始手做菜。
由學徒來理食材,廚子們來做藥材包和調味料。
顧小悠在他們手做藥材包的時候,仔細的看著,見他們都能準確無誤的拿對藥材,在心里的小本本上畫上一個對號。
接著看著他們的做菜的步驟,顧小悠背著手在他們中間走察看,知夏在一旁陪著,有幾分張的看著廚子們。
“你張什麼?”顧小悠好笑的拍了拍知夏的手:“廚子們都沒你張。”
“奴婢第一次教別人做菜,多有點擔心。”知夏不好意思的說道。
“不用擔心,到目前為止都很好啊。”顧小悠聲安道。
“嗯。”知夏輕輕應了一聲,還是張的看著廚子們作。
顧小悠笑了笑不再勸,繼續看著廚子們。
一個時辰后,廚子們做好了四樣藥膳,挨個端上他們的品過來請顧小悠品嘗。
顧小悠端著碗筷,挨個品嘗,時不時的做出點評。
“嗯,味道不錯,姜放多了,可以再調調,嗯這道你做的不錯,你就負責這道……”
一連嘗了十二碗,顧小悠了有些撐的肚子,用衛生紙
了:“恭喜你們都合格了,下午就可以售賣了。”
說著,顧小悠打了個飽嗝,連忙用紙巾捂住。
聞言,知夏和廚子們都很高興:“太好了,那咱們現在就把塊腌制上。”
“還有藥材包也得備好。”
“我得做準備幾個放羊爐的鍋子來。”
廚子們欣喜過后,朝知夏鞠躬道謝:“謝謝知夏師傅。”
“不客氣,我沒做什麼。”知夏害的躲了躲,跑到顧小悠的后去躲著。
顧小悠喝了幾口茶,才把飽嗝了下去,擺擺手說道:“好了,你們去準備吧,別把知夏師傅嚇跑了。”
“是,老板。”廚子們善意的笑了笑,見了禮便去做準備工作。
“做好的食不要浪費,給抄書鋪的人送去吧。”顧小悠向伙計吩咐道。
“是。”伙計應了一聲,便端著托盤將藥膳送了過去。
“我就說你沒問題吧。”顧小悠鼓勵的拍了拍知夏的肩膀:“我有些事要忙,一會兒你去教早茶鋪的廚子們做菜,不要怕,我忙完就過去。”
“奴婢不怕,小姐您安心辦事吧。”知夏眼睛亮晶晶的說道。
“嗯,有你在我當然放心了。”
顧小悠微笑道。
又鼓勵了幾句,帶著知夏到早茶鋪的后院,廚子們都已經候在后院了,顧小悠把知夏介紹給他們,便讓他們開始今天的培訓。
知夏一開始有些不自然,做起菜就忘了張,認真的指導廚子們做菜。
顧小悠看了幾眼,對周氏說道:“你有空就幫我看著點知夏,我辦完事就回來。”
“有我在呢,你放心辦事吧。”周氏應承道。
“行,謝謝周姐。”顧小悠笑著說道,又看了一會兒知夏的教學,見教的不錯,便放心的離開了。
先到醫館,用手機查了查幾樣食的畫法,原本以為這麼偏門的食不好找。
誰知到網上一搜就有,顧小悠劃著手機屏幕,看著社件上,畫師們畫的各式各樣的食:“原來家那邊也剛過完立冬啊。”
怪不得這麼多畫立冬食的畫作。
顧小悠看的眼花繚,最后選了比較能畫好的四副開始畫。
把手機設置常亮,顧小悠用衛生紙裹著炭條,在桑皮紙上打草稿。
有了炭條的加持,顧小悠畫的又快又好,很快就打好了草稿。
之后用筆蘸著料給圖案上,花了
一個多時辰再搞定了四副畫。
“手藝還在。”顧小悠看著自己的作品,得意的說道。
欣賞了一會兒自己的大作,顧小悠用衛生紙輕輕的蘸去畫上的水分,等畫完全干了,便拿著四副畫都抄書鋪子去了。
直接到鋪子的后院,去找畫師領班馮先生。
“先生,麻煩你給我的海報潤潤,看看可有改進的地方。”
馮先生接過四副畫,仔細的看了起來,由于剛剛吃過四樣膳食,馮先生印象還深得很,立刻說道:“這畫不錯,老板您畫技增進了不。”
顧小悠撓撓頭,只是學會了打草稿啊。
“你再幫我完善完善。”
“好。”馮先生應道,想了想才提筆,在每張畫上都改了改。
經過馮先生的理,畫作立刻由現代風,多了些古韻,添了幾分風雅。
“你可真厲害,每次都改的這麼好。”顧小悠接過畫,贊嘆道。
這還是的畫嗎?簡直上了一個檔次。
“您客氣了,是您畫的好,給了在下不的靈。”馮先生謙虛道。
“我就是一個寫實派,可沒有你的意境。”顧小悠夸道,不等馮先生開口,便說道:“打住,我
知道你又要夸我,咱們別互吹了,我去請莫先生幫我題字。”
莫先生就是抄書鋪子的領班書生。
馮先生點點頭:“您慢走。”恭敬的將顧小悠送到門口。
“別出來了,外面冷,你在屋子里吧。”顧小悠擺擺手,就朝鋪子里走去。
一進門,一熱氣就撲了過來。
抄書鋪子里放了六七個火盆,暖和極了。
領班書生正在指導一位學子寫字,門一開一冷風吹了進來,莫先生立刻回頭看去。
“顧老板您來了。”莫先生走過來,拱了拱手:“您來是有什麼吩咐嗎?”
“是啊,我有點事找你。”顧小悠把手上的畫拿出來:“我想請你幫我寫幾個字。”
莫先生接過畫作看了看:“這不是剛剛送過來的藥膳嗎?您要我寫上菜名嗎?”
“除了菜名,還有藥膳的功能。”顧小悠說道:“我的字一兩個還好,寫多了就不是那麼麗了,所以找你幫忙。”
“您客氣了。”莫先生把畫拿到自己的桌子上:“您來說,我來寫。”
“好的,這張是羊爐,你用中號的筆寫大點的羊爐。”顧小悠在畫上指了指:“就寫這一排。”
(本章完)
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