“你瞧那一堆。”簡月倒是沒有直說,反而是指了一個地方。
只可惜趴在籃子里的郝司令還是有點小一眼過去,也只能著竹籃上的邊,本就看不到簡月指的地方。
郝司令用著那掌大大的子努力的爬,爬了好一會兒,讓那籃子搖來搖去,愣是沒能爬出來。
郝司令看了看自己這短手短腳的模樣,還有一圈胖胖的小子,倒是覺到有幾分的無力。
太難了。
這子實在是太難了。
“噗——”簡月不過也是下意識隨便的指了一個方向,卻沒想到郝司令頂著小竹鼠的子。
在哪籃子努力,整的胖胖啾啾的一個,就是好像。
“吱吱吱。”郝司令聽到了簡月那笑聲,下意識不滿的吱吱了。
這會,讓簡月更加覺得好笑了。
手中忙活的東西都停了下來,直接把人拎了出來,放到了剛才指的地方。
“土豆?”郝司令就那小山竹的子看著那一堆的土豆,簡直就是看一座土豆山。
“嗯,之前獵殺一頭野豬,讓村長買賣,這些土豆都是村里的人用來換豬的,看這模樣有六七十斤,這幾天我都沒有對這些土豆下手,放在這里也不是長久辦法。”
簡月一邊說著,手中作不停,他想要弄一些佐料出來,到時候把土豆切條,放油里炸,再拌弄出的這些調料,一道味的小吃就出現了。
只是這些鹽,還是得簡單過濾一下,不然都會帶著一點苦混在一起,味道也會大打折扣一些。
正好這些天也不上山,去嘗試一下買賣怎麼樣再說了。
郝司令明白了簡月的意思,然后說著:
“走買賣商業這一條路子也不錯,也不知道這古代的吃食方面如何,能不能讓他們更上一層樓,也可以在其中賺一大把錢。”
“嗯。”
簡月這回已經將沿道路了,鍋中再放水,就任由那邊慢慢的煮。
然而這邊,簡月就弄一些蔥花調料什麼開始拌料。
辣的不辣的都弄出了兩小罐子的拌料了。
在等他把那一些鹽過濾過后,鹽中就會了其中的苦味道。
想到山的那邊有著一個鹽湖,簡月用鹽都大方許多了,把所有的鹽都倒了鍋中,攪拌,溶解,過濾,再是繼續煮著。
“這些步驟也是初始,到時候再加一些碳酸鈉什麼的東西才行。”郝司令不知道什麼時候已經爬上了高高的土豆山頂,整一個小竹鼠就坐在最高的地方看著簡月的作。
時不時的還說兩句。
“嗯,這樣先用著,那些東西還是需要一些工才能進行化學過濾。”簡月一邊弄著手里的活兒,一邊回答一兩句。
“你要是想要炸土豆條,不妨弄一些西紅柿和糖回來,弄番茄醬,小孩子應該最喜歡番茄醬之類的東西了。”
“沒有西紅柿。”
“啊,也對,古代通不方便,西紅柿倒是不常見。”
“嗯。”
“行吧,你弄你的,我再去研究研究古代的功心法。”
簡月看著郝司令那小竹鼠的活跳力不錯,就這麼輕松的就已經一邊跑一邊跳的出去了。
看來這小竹鼠的子長的不錯,都能這麼活潑了。
也不知道新世紀的那一些寵玩,適不適合郝司令。
聽說養寵的人最喜歡看小寵玩玩了。
也不知道是真是假。
等哪天有空了也弄一些小玩回來,不說郝司令喜不喜歡玩,那五個小崽子應該也是玩。
認真看書思考研究人類的功法的郝司令,本就不知道,他的簡特務有了什麼喪心病狂的想法。
簡月這邊弄得一些調料和拌料,還算是方便的之前在鎮子上買了不的調料回來,只不過唯一一點就是在煮鹽過濾的時候。
要花上不時間倒也是一個耗時間的活兒。
這麼一弄就是一個大上午過去了。
然后就是那一堆土豆了。
不過在那一些土豆之前,簡月的目落到了廚房的一把輕巧的刀上。
這把刀也不知道用了多年,小了許多,看起來也沒有那把殺豬刀鋒利。
簡月看了兩眼,終于還是拿那把小刀過來。
當!當!
簡月輕巧的在刀上彈了兩下,覺都有些鈍了。
不過用來切土豆的話倒也不用那麼鋒利,直條的土豆條容易得,但是用來炸薯條還是波浪形的土豆條好看。
外觀上也更加能吸引人,看起來也高檔許多。
所以。
簡月握著手中的這把刀,試了一下它的度,就開始用力的把這刀掰了又掰去,終于得到了想要的模樣。
一把好好的舊刀,刀面就變了波浪形的了。
簡月看著這樣滿一級了。
最后拿出來一個大盆,倒了一些水,簡月就辦了一個小板凳在那一堆土豆前開始洗土豆削土豆。
等削了十幾個。
最后,把那些土豆切一條又一條波浪形的土豆條。
簡月看著滿意極了。
這種波浪的土豆條看起來就吸引人,很有特了。
然后起鍋下油,只不過古代這里沒有香油,只有這些豬了,前幾天才炸了一大罐的油。
也不知道豬油炸出來的土豆有沒有那麼好吃。
很快那些油熱了,簡月將那些泡在水里的土豆條,撈了一些出來,然后下鍋。
嗞啦的一聲。
要是不習慣的人或許還會被嚇一跳。
好在簡月對于做飯菜這類型的活兒還是比較悉,以前因為一個任務,還臥底一位廚師,愣是在那當了三個月的廚師。
不說什麼菜都會,但是大多數的家常菜還有小吃什麼的,都波及到,也是會不。
而且之前在的那一個地方,不僅是買賣飯菜,還波及到小吃,糕點,茶水!
種類多的都不想要說話,那時候要是忙起來的話,每一個廚師不僅僅只是守在自崗位,還要幫其他崗位的廚師的忙。
作為任務者,自然是讓本更加的優秀可以游刃在那各個崗位,這樣也能更加的接任務人,完任務。
最后也是學了一做吃的本事。
簡月嘆了一句。
還真的是技多不。
簡月看著油鍋里的土豆條已經變得金黃了,把其中撈出來,放到一個大碗之中,再弄一些剛才調出來的拌料,然后加進去一點。
簡月饞了下,香辣的味道,還有土豆那本糯,再加上被炸的有些脆香。
這一口下去,還真是又脆又糯又香又麻辣,雖然沒有香油炸的那麼香,但是用這些豬油炸的話,也頗有一番獨特的味道。
很是強占了人的蓓蕾。
嗯,味道還不錯。
簡月評價著,許久也沒有吃過這樣子的小吃了。
買賣還是可以的。
簡月這麼想著就就著一大碗的土豆吃了下去。
香辣還耐飽。
最后簡月抱著吃飽的肚子在一邊打嗝。
看著現在的天應該也就是下午兩點多的樣子,還是有一些時間。
的土豆等明天再去鎮子上買。
現在有點時間……嗯,簡月看著那已經被過濾好,還煮好的細鹽,白亮亮,淡淡的咸,也沒有了鹽的苦。
接下來……那就是……
簡月目落在了山的那一邊……
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