“姐,我都聽你的安排。”余姍現在也沒有什麼可選擇的了,只要余晚肯幫,就很知足了。
*
次日,天氣不太好,淅淅瀝瀝地下起了雨,到了中午吃飯的飯點兒,雨不但不見小,反而有越下越大之勢。
這樣的天氣出來吃飯的人就了許多,劉老板娘的飯店里空落落的一個人都沒有,不管是廚師還是服務員都在店里頭無所事事的,大眼瞪小眼,不知道做什麼才好。
劉致華站在門口,盯著對面的那家飯店,過大幅玻璃窗,可以清晰地看到里面人頭攢,沒有十桌人,這也有八桌。
這同樣都是開飯店,余晚們的飯店就格外的優秀,其他人的飯店就死氣沉沉。
劉致華忍不住地開始長吁短嘆,心里頭一陣陣的羨慕嫉妒恨。看得生氣,干脆就收回了目,轉回飯店里,看到這一屋子人一個個都懶洋洋的,一點神氣都沒有,這一肚子火騰地就冒了起來,對著自己員工就是一陣臭罵。
“老板娘,你這罵我們不頂用啊!這飯店里沒人,也不能夠怨我們歇著啊!如果,這里面有人的話,我們也絕對不會這麼閑啊!”
“就是啊。老板娘,您這天天罵我們也不是個辦法,得想想辦法吧?”
員工們都紛紛開始抗議了。
誰愿意一天到晚地面對著老板娘的一張臭臉,沒完沒了地挨訓?何況,他們說的也是事實,這沒有人來,也怪不了他們。
如果要怪個人的話,那肯定就得怪大廚岳川了。
這個人是從省城里來的,聽說技很好,還是老板娘重金挖過來的。但是,前段客人來得很多,是留不住的話,那就只能夠是怨大廚師了。他是后廚的一把手,不管是從配菜還是炒菜都得聽從他的安排,也要通過他的檢驗。
“行了,你們都說兩句。”岳川原本坐在角落了煙,聽著這一幫人都紛紛地推卸責任,他坐不住了,“老板娘花錢雇我們來干活,我們就得好好的干。哪里來的那麼多的廢話?聽你們的意思,這沒有客人,還都是怨老板娘了?”
“我們沒有怨老板娘。”不知道是誰小聲地說了一句,“你不是大廚嗎?”
“那你的意思是這怨我了?”岳川十分的不悅,目在人群中掃過。
底下一片雀無聲。
“老板娘。”岳川回過頭,向了劉致華,“您說,我做的菜吃起來到底如何?”
“吃起來還不錯。”劉致華客觀地評論,“并不難吃。”
“聽見了麼?”岳川瞪著那幫人一眼,“誰要是對我有意見,我就讓你們來我的位置上來,讓你們做大廚,看看你們炒出來的菜如何,到底能不能超得過我,如果能的話,我佩服,甘愿騰地方。”
他這一句話,底下的人誰都不敢吭聲了。
“行了,都別吵了,該干什麼就干什麼去吧。”劉致華也聽得厭煩了,朝著后廚旁邊的那個辦公室里走去,那是臨時休息的地方。
岳川見狀跟了過去,關上了門,屋里面只有他們兩個人。
“請個假吧。”岳川直接說道。
“你要干什麼去?”劉致華問道,“請了假,我可是要扣你的工資的!”
岳川一聽不樂意了:“那不行,我雖然說是請假了。但是,我可是為了幫你找出人的原因。”
劉致華抬眼看著他,也不問,就等著他往下說。
岳川本來想要賣個關子的,見劉致華連猜測的心思都沒有了,干脆也不兜圈子了,直接說了:“你看反正咱們店里也沒人,我想著去對面的飯店里吃個飯去,順帶搞搞清楚對面飯店的飯菜質量比我們飯店里強到哪里去了。”
“嗯,好!我贊!這是正經事,你早就該這麼去做了。”劉致華說道,“不過,這要吃飯你就自己花錢,可千萬別問我要錢,我這里可沒有錢供你去吃喝去。”
“我這是為你辦事。”
“那也不。這飯店因為請了你,我都要賠死了。”劉致華上這麼說,但是,還是從屜里拿出了十元錢,“多了沒有。看你自己能夠搞清楚到什麼程度了,十元以報銷,超過十元你自行解決。”
“謝老板娘!”岳川拿著錢高興地離開了。
雨一直在嘩啦啦地下個不停,岳川從飯店里找把雨傘撐上,淌過街上的水,就直奔著街道對面去了,推開門,他甩了甩雨傘上的水,瞅準了最靠近角落的一張桌子坐了下來。
這八方客飯店里的氛圍就是不同,吃飯的人很多,劃著拳喝著酒,杯碗筷相撞的聲音不斷,服務員們面帶微笑,熱地服務,讓客人吃飯有種回到了家的覺。
這種良好的氛圍在他們的飯店里是本就不存在的。
岳川剛剛坐穩了,服務員葉靈就拿著菜單笑盈盈地讓他點菜了:“你想要吃什麼?來選選吧。”
他的目落在菜單上掃了一圈,然后問葉靈:“這里面的哪道菜是你們老板娘做的?”
“我們老板娘一直都在后廚忙碌著,這每道菜都有手幫忙的。”
“我要你們老板娘做的菜,別人一下都不手的飯菜。”岳川說道。
“你如果想吃我們老板娘做的飯菜,你就直接說點就行了。我會告訴的,會親手幫你做的。”葉靈笑著說道。
“好。”既然是如此,岳川就隨便地點了幾道菜,“拔山藥、紅燒排骨、醋溜豆芽!再來一份米飯。”
葉靈看了看菜單說道:“這麼多菜,只怕是你吃不了。”
“吃不了我可以帶回去,你不需要心這麼多!”岳川禮貌地說道,“那就煩請這位漂亮的姑娘,幫我跟你們老板娘說說吧,讓親手幫我做菜。”
“好。”葉靈也是個正值青春的姑娘,非常的,聽著自己被人夸贊了,高興的眼睛都笑了月牙,“既然你這麼說了,我覺得我有必要提醒你一下。你既然來了我們店,那你就來一碗面吧,我們老板娘做骨湯面可好吃了,簡直就是一絕。大家來幾乎都會點這個。”
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