基本是烤好一串,孩子們就舉著手說“我要我要”的搶走了,一直忙到準備的食材快吃,他們才說吃飽了,抱著肚子出門玩。
幾個大人這才有時間聊他們的事。
“我這次來,一是想跟你簽個長期供貨的合同,以后你嫂子的門面就從你廠里拿貨,你先別忙著拒絕。”趙春來居然有的強勢和堅持。
“第二件事,就是你有沒有考慮過做國外那種加盟店的模式,我們可以做第一家。”
衛孟喜一愣,加盟店,這不就是后世鴨脖三巨頭的模式嗎,下面的加盟商能直接借用總部的金字招牌,利用品牌的力量規避一些風險,還能有現的功經驗可以借鑒,走彎路。
對于品牌方而言,則是了很多批發和零售的瑣碎環節,節省人力和時間本,只需要提供的經驗和品牌商標的使用權即可獲得收益,這是妥妥的品牌力量變現啊!
衛孟喜心激,正中下懷!之所以要積極鼓唐云開這個門面,其實就是想把他們這個店打造一個“靠著味鴨脖就能功”的試點,讓外人看見味牌的價值。
只有有價值的東西,才會有人投資。
鴨脖這種東西,看著很小,本及其低廉,但一旦做得好,利潤空間非常大,唯一不好的地方就是只能零售,需要付出非常多的時間和力在守店看店上。
不是沒有再繼續開店的本錢,而是覺得投和利潤達不到期的點,因為已經算過,在書城開一家鴨脖店,無論店面是租還是買的,算上至兩個人換上班,一個月要花在這上面的心思,比開一家文店還多。
但利潤,卻遠遠比不上文店。
現在手里已經有這麼多門店,幾乎每一次,從員工招聘到培訓上崗,從店鋪選址到裝修到能正式開張,至需要花費三個月的時間,可這還沒完,等開業后,至要有半個月不錯眼的盯著,因為隨時都有出岔子的可能,好容易堅持一個月,又到了要盤賬的時候,這種事給誰都沒有自己親力親為放心,這麼一折騰又是幾天。
開一家新店,至要四個月。
可一年也只有十二個月啊,開三家新店能掙到多錢?按照這種零敲碎打的售賣方式,覺著不劃算。
還有一點就是,開店零售真的太心了,大事小都得掛在心上,時不時還得去看看店員有沒有按照的安排做事,上次發現的紕有沒有改正,工商食品衛生各部門的檢查一來,都得這經營者親自去對接,忙出忙進,真的很累。
小破爛托為什麼那麼快就報廢,還不就是因為騎得太多了?
每天的行駛里程數平均下來都在兩百公里左右,這不爛才怪!
所以,一直想要找一條稍微再輕松點的路子,加盟就是想要搞的第一個嘗試。
趙春來經常在東南部沿海城市跑,知道加盟這個說法不奇怪,但小衛知道他就有點奇怪了,“你也聽說了?”
衛孟喜只能含糊著,說是以前去羊城拿貨的時候聽說的。
趙春來不疑有他,反而佩服起來,一個同志居然敢單槍匹馬闖羊城,問題是去那幾年正是治安不好又沒嚴打的時候,他一個男同志都不敢輕易去的,一定要約幾個伴互相有個照應才行。
衛孟喜也就是現在回想起來后怕而已,以前下羊城的時候,除了前面三次有韋向東接應,后面的很多次,都是自己去自己回。
也是運氣好,搶到了那幾年的先機,現在想要去羊城的地個戶們,被搶被打被殺的,時不時就要聽說幾個。
晚上,陸廣全回來,衛孟喜跟他說了自己想要發展加盟商的思路,男人居然一反常態的不贊,“在沒看到效果之前,怕不會有人愿意來花錢。”
尤其是,還把普通十平米小店的加盟費設置在三萬塊時,這就有點天方夜譚了。
“肯定不是現在就讓人加盟,到底有沒有效果,咱們得推兩個功例子出來。”
榜樣的力量,才是最有說服力的。
唐云那兒雖然有一家了,但當時裝修沒想好,想到以后要發展全省統一的加盟模式,就得把裝修風格提一提,“我打算再推一家旗艦店。”
陸工大概明白意思了,“那你準備找誰?”
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