伊藤先生開始親自為他們展示自己驕傲的煮茶記憶，還熱絡的同們并聊起了茶文化。

　他說，茶——是在唐朝時期傳日本的。

　華國的茶文化由來更早，早早炎黃時期，神農氏嘗百草就有了關于茶的記載。

　不過到了后來，陸羽寫的第一本《茶經》是世界上第一本關于茶葉的詳細巨著。

　然而令人唏噓的是，雖然華國是茶的故鄉，茶文化的發源地。

　不過到了現在，喝茶的人反而了，反而是日本盛行了許久，一直傳習到現在。

　伊藤先生煮茶的手法和他本人給人的氣質完全不同，他做得格外的認真，一舉一都充滿了優雅。

　從研磨到燙盞、點茶、抹茶……這套，是標準的宋代文人的喝茶手法。

　可見他對茶的了解之深，這一點就連夏妤晚也不得不佩服。

　第一杯茶，應該先給貴客。

　伊藤先生竟然將這第一杯茶遞給了，眼底的笑容和煦如同春風，開口道：“夏小姐請喝。”

　夏妤晚寵若驚的接過，輕抿紅，優雅的吹了吹熱氣，輕呷了一口。

　口微苦，回味甘甜，齒留香。

　且看這茶面上的花卉栩栩如生，令人驚異。

　在咖啡上拉花這夏妤晚倒是看多了，在茶湯上拉花，還是第一次見。

　不由嘆的道：“伊藤先生真是厲害，您這對于茶道通令人佩服。不過，我想我也可以試試。”

　“那再好不過了，夏小姐請。”

　他含笑的將茶匙遞給了夏妤晚，剛想要簡單的提醒幾句該如何下手。

　結果就看到夏妤晚竟然稔的用起了這工，屏住呼吸，小心翼翼的在茶湯上一勾一劃，一直憨厚可的小貓咪就出現在了水面上。

　“哎呀，真是可。這杯茶，夏小姐能送給我嗎？”

　二爺拍手一笑，湊了過來，手便作勢想要拿走的這杯茶。

　突然，一道沉沉的聲音響起，被另外一只橫空而來的大手搶先了一步。

　正是帶著銀面的傅覺深，他雙手放在桌面上，面前擺放著這被茶，護食的架勢明顯。

　知道大家的視線都在看著自己，好在銀面遮住了他的面容，看不請他此刻的表。

　“我喜歡貓。”

　他給的解釋是。

　二爺還有些不太高興，妹妹帶回來的這位男人是誰？

　怎麼看上去不太好相的樣子？

　夏妤晚倒是沒有在乎是誰喝和這被茶的心思，因為不過是看得手，隨便聯系一下而已。

　為了緩和一下這里尷尬的氣氛，大爺立刻轉首詢問自己后的老管家，面無表的詢問：“對了。今天的主廚上了嗎？”

　聞言，那位老管家朝著他恭敬的點了點頭，回答道：“回大爺的話，早就已經準備好了，今天廚子會現場制作食，以招待兩位貴客。”

　說完他拍了拍手，很快便有一名穿著白廚師制服，戴著高高的白帽子的中年男人整了赤腳走了進來。

　他的手上提著一個巨大的竹籃子，里面裝著他所要用的工和食材。

　下一刻就見他從竹籃里拿出了一條形狀奇怪的魚。

　夏妤晚本就不是很吃魚，自然是不知道這魚是什麼名字，后來才知道這蝦骨魚

　日本一道著名的刺料理——蝦骨魚游。

　在華國的時候，也吃過幾次刺。

　不過因為飲食習慣問題，并不是很習慣吃生的食，到了日本鄉隨俗，待會免不了要吃兩口以示尊敬。

　接下來，所有人的目都放在了那位中年廚師的上。

　只見他沉著冷靜的沉寂在自己的世界里，一樣一樣的將自己所需要的工和食材擺放到桌面上。

　那一套刀，不銹鋼鍛造，手柄的位置更是純金打造，一看就價值不菲。

　刀，是廚師的武。

　在日本考驗一位廚師的水準便是看他能不能完整的切開一條。

　做好了準備工作之后，這位奇怪的大廚當著眾人的面做了一番禱告，在口劃了一個十字。

　看得出來，他是一個基督教徒。

　禱告完畢，他再睜開眼睛時，整個人的氣場立刻就變得不一樣了起來。

　眼神犀利，充滿了殺氣。

　接著，他拿出了自己的一把銀的小刀，另外一只手從籃子里提出了一條魚。

　夏妤晚原本以為，他拿出來的會是提前殺好的魚，沒有想到竟是活蹦跳、新鮮的魚。

　被廚師按在了砧板上，這條魚還在用力的呼吸著。

　魚一張一合，魚鰓張開，鮮紅的魚鰓里充滿了細管和紅鰓。

　因為離開了水面，所以鰓黏在了一起，看上去莫名的令人到心酸可憐。

　去掉頭和尾，接著便從魚尾的部位用小刀劃開了一道口子，慢慢地將這條魚上的皮去掉。

　這是日本人慣用的殺魚手法。

　相比較傳統的用刀刮魚鱗，總會弄得滿天飛；而用刀切去魚皮和鱗片反而會顯得更加干凈。

　他是趁著這條魚還鮮活的時候，開始一點點的將它上的魚卸下來。

　殘忍的一幕，讓夏妤晚和雅南博士兩人都有些不適應。

　然而在他們的眼里，這不過是在正常的事。

　因為這樣做出來的料理能夠原原味保持魚的鮮度，那位廚師將魚皮完整地剝下來之后，白花花的魚還在砧板上蠕跳躍著。

　它還在掙扎，兩只圓圓的眼睛里水靈靈的眼睛似在哭泣一般。

　魚有痛覺嗎？

　這個問題，夏妤晚并不知道。

　可據這些做刺料理的廚師說，魚是一種沒有痛的生，所以這樣的料理方法并不算是殘忍，反而是對食的一種尊重。

　當聽到這謬論時，簡直是忍不住在心底冷笑了一記。

　不到三分鐘的時間，魚被完整的取下來，只剩下一副白的魚骨。

　令人驚訝佩服的是，整個殺魚的過程這魚骨上的刺一竟是一都沒掉，可見他的功力之高超。

　這些魚魚骨會被丟到垃圾桶或者拿去喂狗？

　下一刻，夏妤晚就看到了他幾將兩條魚骨放到了一旁的玻璃皿中。

　皿里面裝著水，神奇的一幕發生了，魚骨放玻璃皿中，骨頭還在緩緩地游。

　這便是日本著名的刺——蝦骨魚游。