李滿囤同三個莊戶擱林地挖姜。李滿囤才剛蹲下，便即聽到有人問道:“這也是姜嗎？”

“怎麼瞧著像蒜頭？”

李滿囤聞聲去, 不覺笑道:“不是姜, 也不是蒜頭。”

“這是百合。”

“城里藥鋪也收。”

“只是價錢便宜。去歲, 只五文一斤。”

“能賣錢？那能種嗎？”余莊頭也來了興趣。雖說這百合不及姜值錢, 但一斤也抵五斤紅薯了。

“這應該是去年從細水河河岸邊野地里移來的。”李滿囤想了想道:“許是地里有沒收干凈的, 今年又長了出來。”

“老爺，”余莊頭問李滿囤:“咱莊子也有河，您看我們莊子能在哪兒種嗎？”

“對啊！”李滿囤一拍大, 蚊子再小也是, 何況, 老北莊的河岸可不比細水河短。

李滿囤當即高興道:“種！今兒這些挖出來, 你們就擔回去種。”

“噯！”余莊頭答應了。

傍晚的時候，李滿囤同三個莊戶或推或擔的運回了生姜和百合。

一到家, 李滿囤便迫不及待的將姜過秤, 秤出了630多斤, 與先前李滿囤預估的差不多。

眼見一畝林地能收這麼多姜, 余莊頭幾人算是徹底放下了心。

老北莊里的山頭雖多長著參天大樹，但為了每年能伐樹燒炭, 也有兩個速生林可以種姜。第一次種姜, 沒啥經驗, 有兩個小山頭練手也就夠了。

商量好老北莊種姜的安排，李滿囤便按戶均一畝林地十斤姜種秤了110斤姜, 給余莊頭帶回去。

莊里有地窖, 保存姜種, 很容易。

林地里的百合只收了半擔。李滿囤便即就讓余莊頭先挑著姜和百合回去，他則自提了竹筐，去細水河邊挖百合。

余莊頭他們是村里的生面孔，李滿囤可不想村人由他們上發現百合的。

李滿囤自住上新宅后，便不大來細水河。所以，再沒想到，現今的細水河岸，除了幾棵柳桃外，竟然連一平整的豬草叢都尋不到??偌大的河岸上到是翻挖過的黑泥。

顯見得是有人搶先挖走了百合。

沿河走了一里地，李滿囤瞧到牽牛下河飲水的李貴林，便即跟他打聽。

“貴林，”李滿囤問:“你知道這河是怎麼回事嗎？”

“怎麼給挖這樣了?”

聞言，李貴林也是一臉苦笑。

“半月前，”李貴林道:“村里有人進城賣枸杞的時候，順帶了村里野地里長的果子、給藥鋪的人相看。”

“藥鋪的人說咱們河邊先前長的那種夏天開各大花，地底下的結出來似蒜頭一樣的東西百合。”

“藥鋪收百合，一斤五文。”

“還有一種豬草，就是那個嬸子炒了有子魚腥味的，魚腥草。”

“藥鋪也收，2文一斤。”

“對了，似艾葉，藿香，藥鋪也都收。也是兩斤一文。”

“村里人，得了這個消息，可不就見天來河岸邊挖嗎？然后，沒幾天，就挖現在這個樣子了！”

“哎?”李貴林搖頭:“搞得，我現在牛都沒地兒放了。”

“只能每天拉到自家林地里。”

李滿囤……

空手而回的李滿囤一到家就和王氏說起這細水河岸挖禿了的事。王氏聽說立拍懊惱:“哎，我先前還想著，今年細水河邊兩邊的百合長得不好，許是去歲被我們給挖狠了。”

“我就想著今年咱先不挖了，好好養一年，明年再挖。”

“沒想，卻咱村的其他人得了便宜。”

李滿囤也悔:“可不是嗎？”

“現挖這樣，連留點做種，給莊子和自己家種，都不夠了。”

“種，這倒是有，”王氏道:“還是六七月的時候，我在山頭移了近一畝地的百合。”

“你要種，便去山頭挖吧。”

李滿囤聞言，當即就去山頭看百合。畢竟，這關系著莊子明年的收益，李滿囤可不敢懈怠。

自家山頭上，李滿囤瞧見近山頂果有一畝來地的百合，不覺歡喜——不僅莊子明年種百合有了種，而且，莊子除了河邊、山地也能栽種，這收益可就大了。幾乎立時的，李滿囤就挑了健壯的苗連挖了幾十棵，擔去了老北莊，讓余莊頭栽種。

因不想招人眼，這山頭的百合，李滿囤決定還是和去年一樣自己得閑了就悄悄來挖，不然，若被人知道了討要種子，他誰給誰不給的，都是荒。

家里剩下的姜里，李滿囤留夠了一畝地的十斤種，然后又留了20斤家吃，余下500斤，邊準備明天先去藥鋪問下今年收姜的行，然后再告知族長理。

安排好正事，李滿囤家方準備吃晚飯。

自午后從林地回來后，王氏先理了午前摘的枸杞，然后便即就一直在給鴨子攝。好容易把鴨子收拾好下鍋，這天也眼見得就黑了。故王氏一個下午竟沒能上山摘枸杞。

從鍋里撈出鴨子，裝碗端上桌，王氏自嘲道:“當家的，你今兒可要好好嘗嘗這鴨子的味道。”

“這鴨子整費了我大半天的工。”

“就連紅棗也相幫著攝了小半天的！”

聽說紅棗也有幫忙，李滿囤登時就笑了:“那我得好好嘗嘗！”

看爹李滿囤拿筷子叉起鴨子，手上了鴨翅膀，紅棗趕阻止道:“爹，你分我個鴨吧！”

“一個小，就行！”

攝了半天的鴨，紅棗讓鴨翅膀上集的黑絨給膈應到了，即便下鍋前，紅棗已幫著娘反復瞧過，確認鴨皮上的細都已經清干凈，但這胃口卻是給敗壞了。

“真不要鴨翅？”李滿囤狐疑地看著紅棗，他閨吃不是就喜歡翅膀嗎？

“鴨子，”頂著李滿囤的疑，紅棗給自己拽了條鴨小，然后對著爹揚了揚，干笑道:“我吃這個就好！”

李滿囤看紅棗真不吃鴨翅，便把鴨翅撕下來遞給了王氏。

“這個鴨翅，”李滿囤道:“紅棗不吃，你就吃了吧！”

王氏寵若驚，卻不肯接，推辭道:“當家的，紅棗不吃，你吃好了！給我做什麼？”

“這翅膀都是皮，沒啥，”李滿囤將鴨翅膀直接丟王氏粥碗里，不以為意道:“我吃鴨大就好，那里厚！”

眼瞧見男人果給他自己撕了條鴨大后，王氏方從粥碗里撈出沾了米粒的鴨翅開始咬。

怪不得，王氏便吃邊想:先前家里殺，婆婆于氏總是給二房的兒孫分翅膀吃呢，原來這翅膀是這樣的鮮多，一點也不似脯糙塞牙。虧先前還以為也就是這麼回事，還沒臘好吃呢！

紅棗咬著鴨小，斜眼看爹娘為一只鴨翅推來讓去，心里實在是無力吐糟。

把孩子和自己都不吃的食，才給媳婦吃，爹這思路，也是沒救了。偏娘，竟然沒覺出病。

他兩個，可真是夫妻！

早起，李滿囤趕出門前，把家里制好的枸杞裝進籮筐，回頭瞧見前廊架子上紅棗嫌苦而丟棄不要的□□花，便即用了一點紙包起來，揣進懷里。

李滿囤的想法很簡單:藥不都是苦的嗎？這黃花這麼苦，說不定就是種藥呢？

進了城，李滿囤去藥鋪問了價，方得知今年雖然種姜的人多，但買姜吃的人更多。

吃過姜的人都知道姜的好??一個頭疼腦熱，看病吃藥得多錢？但若能在寒涼初起時，切幾片姜，加點紅糖煎了水，趁熱喝了，然后睡一覺，便即就能好。這得多省錢？

且今年很多極偏遠的、沒郎中瞧病的村子里的莊戶都賣枸杞得了錢，買得起姜。故此，這姜的市場價格竟是漲了，要25文一斤，連帶的藥鋪收購也是比去年漲了，收19文一斤。

得了準確的消息，李滿囤方賣了枸杞，得了近五吊錢。然后又掏出懷里的紙包，請掌柜的看。

“掌柜的，”李滿囤笑道:“不知道這黃花，你們收不收？”

掌柜的接過紙包，打開細瞧，然后又捻了一朵，方慢慢的嚼。

“呸，”掌柜地也不了這個苦，啐掉了里的殘渣，然后又端茶漱了口，方和李滿囤道:“這是本草里面的□□。”

“我們鋪子收的。”

“不過，你這制法不對啊。”

“這□□不能蒸，只能曬干，或者烘干。”

“蒸了，這藥可就減了。”

藥鋪掌柜和李滿囤都是老人了。藥鋪掌柜記得李滿囤這個第一個來賣枸杞和百合的漢子。

今年鋪里的枸杞生意，讓東家賺翻了天。東家賺錢，他們也沾。今年八月節，東家直接給了他六十兩銀子的節禮錢，足抵他半年工錢。

所以，不用李滿囤多問，藥鋪掌柜便即就開好了價。

“下次，你拿這個品相的曬干的□□來，我給你40文一斤。”

得了準信，李滿囤又去了一趟四海樓，跟許掌柜買了兩壇酒。再幾天，崔師傅要來掏井，沒有酒可不行，所以得便，李滿囤就給買了。

許掌柜瞧見李滿囤也極其高興。

自得到李滿囤的方子后，謝福連夜便即就被東家派去了莊子做醬。

待三天后，莊子做出第一批醬后，東家便起程去了京城。

謝福跟過去打點。于是，這雉水城制醬的總干事便即就落到許掌柜的頭上。

這是許掌柜第一次代替謝福出面，居中協調調度謝家五大莊的莊頭干事。也是許掌柜第一次知道東家謀干的機。

東家計劃用這豬油熬八爪鰲的黃金醬敲開省府薛皇商的大門，然后再通過薛皇商為東家謀。

目前，東家這一步棋已經功。

昨兒許掌柜收到的謝福信里已經提到薛皇商上進的黃金醬燒豆腐已被列廷重宴的菜，薛皇商已幫東家謝老爺在戶部薦了隔壁赤水縣的縣令。如無意外，任命半個月后就能到。

故信里謝福讓許掌柜悄悄準備，以免謝老爺上任后手不及。

所謂的悄悄準備，也就是提前去赤水縣探路，安排食宿，打探地方風土人。

這事機，故謝福囑咐許掌柜務必親自去做。這年頭出趟門可不容易，許掌柜正準備著呢，可巧李滿囤來了。

跟著東家、謝福干了二十來天，許管家自覺自己胎換骨。

先前的自己還是見識太，許掌柜想，好東西到自己手上，也認不出，最開始的四壇醬，買的那個瞻前顧后，戰戰兢兢。

這對比東家和李滿囤還沒見面，就砸下一個莊子的氣度，簡直是天上地下。

虧自己以為東家買醬是為了賣，正盤想著怎麼賣醬能值回本呢，這東家就不聲不響與老爺得了一個好。

有了這個位，不管什麼本，都全回來了。

結果，東家還有后招。信里除了讓自己為老爺做準備外，又讓自己敦促五個莊子制醬，以備冬節時京里、省城和府縣的孝敬。

似東家這麼個明能干的一個人，卻對李滿囤、甚至連對他的小兒都和悅，許掌柜琢磨許久終琢磨出點味道。

自古以來做生意都講究“和氣生財，路遇貴人”。這所謂的貴人，并不是指高貴的人，而是特指能幫你就，或就你的人。

李滿囤能就謝家，他就是謝家的貴人，東家自然就要與他結個善緣。

同樣，李滿囤此番也全了自己，許掌柜想，他也是我的貴人。我自是也要同他結一份善緣。

丟下手里的事，許掌柜很同李滿囤說了一會兒話，問了家里人的好和莊子的況。

很有人和李滿囤這樣親切地說話，李滿囤便即就把自己的近況說了，還再一次跟許掌柜表達了對謝家大爺的激。

許掌柜見李滿囤滿意于自己所得，并不在意東家拿了方子的得益，便即平生:最好的生意，就是這樣相互全。