家里富裕,還有個是大夫的爺爺,現在爹爹也要在縣里開店,做了老板。
有這麼強大的朋友,嫉妒個啥,高興還來不及呢。
等爹爹下次去賣酸筍,就有好看的頭繩了,蘇草開心的想著。
不遠幾個婦人坐泥地里剝著筍殼閑聊。
“我當家的背去二十斤酸筍,得了八十文哩,這要是去縣里,累死累活才二十文,還不包吃包住,來回加上吃飯,能用上五六文,吃的還不好,可沒有挖筍子來的劃算。”一個二十多歲的人說道。
李麗娟,他們家跟蘇家有些淵源,一聽說可以賣錢,家就毫不懷疑的去挖了,這不,掙了銀子。
孫有些老了,但是還是做的活計的,能掙銀子的事都不想放過,就孫子來挖筍子了。
孫子得了銀子挖的更賣力,干不重活,剝殼還是能干的,便跟著過來,道:“可不是,能掙好些銀子呢。”
的孫子不過十二歲,小的很,卻已經撐起一個家了。
李麗娟覺著他們不容易,就著一起來了,可以互幫互助不是。
“是啊是啊,要多挖些才行,不然過幾月可就沒有了。”
說著,李麗娟加快了手中的作,家里是吃穿不愁了,但是家里有幾個兒子,想多掙銀子給兒子們娶媳婦,可不得努力掙錢。
縣里,蘇暖看著鋪子里的擺設,很不滿意,“大伯,把桌子束著放,是不是能空出來幾個位置?”
蘇其正盯著一瞧,把擺放整齊的桌椅板凳打量了一遍回道:“確實能空出來好幾個位置。”
店鋪本就小,能多放桌子就多放些,蘇其正把桌子重新擺放,一張一張束著放。
他弄好一張桌子,蘇悅就把椅子搬過去放好,一張椅子都沒落下。
蘇其正拍了拍手上不存在的灰道:“終于弄好了,只等明日老二送來菜和酸筍。”
鋪子里已經打掃的一塵不染,后廚也買上了新的鍋碗瓢盆,都已準備妥當,就等著明日的到來。
蘇暖還讓蘇其正做了好看的菜單出來,每張桌上的角邊標注著一二三四等數字,一共有十六張桌子,這樣是為了端菜時不會端錯。
后廚,吳氏仔仔細細把每個角落都洗了一遍,一共有四個灶臺,兩個用來蒸飯,一個用來炒菜,一個用來煲湯,院子里有井,取水也方便,就是不曉得明日能不能忙的過來。
來時蘇其正帶來了兩床被褥,已經做好在這里歇息的打算了,三間廂房可以用來睡覺,另外一間能放些雜。
后廚有專門放置菜的地方,到也不用心。
第二日,蘇其慶帶著酸筍和新鮮的蔬菜來了,白菜、青菜、蘿卜、菠菜,可以拿來燉湯。
也買齊了,都是在菜市場里的,五花、魚、豆腐,吳氏把酸菜魚也加上了菜單,多一份便是多一種選擇。
鋪子取名為愿腥飯館,牌匾上方掛著紅布綢,寓意新開的飯館。
蘇暖拿著小鑼鼓,邊甜甜的喊邊敲響鼓:“走過路過不要錯過哎,新開張的飯館,前五名進來吃飯只要五十文錢。”
雖說是早晨,人還是不的,那些嫌主街食住貴的小商販都會來這邊尋吃住。因著靈縣是楠州府和淮州府的必經之路,路途又遠,許多商販便會留在這里歇腳。
蘇其正拿著大鑼鼓有一下沒一下的敲著,學著蘇暖的話喊:“走過路過不要錯過,吃不了虧,買不了上當,都進來瞧瞧,前五名進來的只要五十文錢。”
一般飯館吃上一頓,都要一百文,便宜的也要六十文,這五十文的還真沒見過。
聽見五十文,越來越多的人往店里涌,先踏進門的是三位彪形大漢,一位婦人和一個年。
三個大漢顯然是一起的,其中一個站出來問:“不管吃多都五十文?”
蘇其正出職業的微笑:“是的,不過不能浪費,浪費的話就要把點的菜錢付了,還要多付一倍。”
果然按著暖寶的方法來,就能吸引許多客人進來,雖然眼前的三個人看起來很能吃,但是他不在意,虧不虧的不重要,第一天打響名聲,以后還怕不會有人來嗎!
聽著他的話,大漢有些不敢相信,居然真的有這麼好的事,他們的型看起來就很能吃,他不確定的又問了一遍:“說的可是真的?可不能做那言而無信之人。”
不問清楚,等他們吃了一頓,人家又說要錢,可不好,他們有錢可是說好的事出爾反爾,誰還愿意掏銀錢出來。
蘇其正重重點了頭,“確定,開門做生意,可不做那種人,要做了以后還怎麼開下去。”
三個大漢滿意的齊齊點頭,這才是做生意之人,那些個說話不算話的可不算。
三人找了個偏僻的角落坐下,把店里所有的菜都點了一遍,最后要了一盆飯。
他們是鏢局里押鏢的,力氣大,飯量也大,一個人吃的是五個人的份量,做一般的活計真養不起。
蘇其慶接過敲鑼的責任,蘇其正進店里招呼客人,拿著書薄記著幾號桌的菜名,見他們點的多,他也面不改的記了下來。
三個大漢更滿意了。
另外兩人就沒他們點那麼多了,聽了浪費就要付一倍的銀子,都不敢點多,生怕吃不完。
年點了兩個菜,一碗飯,婦點了一個菜一碗飯,這才是正常人的飯量。
蘇其正拿著菜單去后廚,吳氏沒想到一開張就有了生意,可高興了。
因著要做菜,必須要看懂菜單,便惡補了許久的菜名,好在菜不多,就七個,要記得并不難。
兩個灶臺上已經蒸上了米飯,灶臺里留有火星子,已免飯冷掉,沒了剛蒸時的口。
吳氏燒火開始做菜,做的很快,魚是早上切好的,五花也是,這樣就了許多步驟。
做完親自端了出去,一一把熱氣騰騰的菜放桌上,三名大漢看的直留口水,原本還為菜的種類而不滿呢,現在是一百個滿意啊。
太香了,香的不行!
待吳氏走后,三名大漢狼吞虎咽吃起來,咀嚼聲響切整個飯館。
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