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《農家仙泉》 第四百七十二章 特別的家常菜

黃梅玲的話,讓大家都奇怪地看著田風,就想看看,田風接下來會說些什麼。

“小舅雖然不是廚師,但他的廚藝還是很不錯,特別是會炒一道特別的家常菜,這一道家常菜炒的是非常的好,我之前好象是吃過,覺非常的不錯。不如今天,再讓小舅給我們炒一盤怎麼樣。”田風沒有注意大家的目,只是這樣輕鬆地看著小舅說道。

黃亮一聽田風這話,更是丈二和尚不著頭腦了,很想問問田風,他說這些話是什麼意思,什麼特別的家常菜,他自己都不知道嗎!可是又看田風給自己使眼,他就把憋在邊的話又嗯了下去。

一聽田風這麼說,所有人還是奇怪地看著他,不明白他說這話是什麼意思。只是田大山和黃梅英這時,好象是領悟到一些什麼了,眼睛咪咪地看著兒子,一副得意的樣子。

“小外甥,你說什麼呢!我怎麼不知道你小舅會炒什麼特別的家常菜呀!不就是我們今天吃的這些菜嗎!還有什麼特別的家常菜,你別故弄玄虛好不好。”黃梅玲聽了田風的話,就又不解地問道。

“是呀!小外甥,你小舅會炒什麼特別的家常菜,我這個當大姐的都不知道,你是怎麼知道的。”黃梅聽了田風的話,也是一臉不解地看著他。

“西紅柿炒蛋!”田風突然迸出了這樣一句話。

這話一出口,全場立馬就是幾秒鐘的冷靜,之後,迅速發出一陣大笑聲。

“哈哈!哈哈!哈哈!------”

“這菜可真夠家常的,真是家常菜呀!”黃梅玲一邊笑一邊看著田風嘲笑了一句。

“小外甥,這‘西紅柿炒蛋’還能炒的多特別呀!再特別它也是‘西紅柿炒蛋’嗎!也不會變得‘西紅柿炒’吧!”黃梅也不明白,只是看著田風說了一句笑話。

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當然,這個時候,田風一家子都是沒有怎麼笑。因爲,他們都知道兒子說這話是什麼意思。

除了田風一家子,其他人當然是全部笑翻了。畢竟,田風這話,實在是有些稽呢!怎麼不讓人大笑。

就連黃亮也是笑了起來,心裡想,難道小外甥這是在開自己的玩笑嗎!這菜,也算是特別的家常菜,是人都會做嗎!就算你廚藝再好,這菜也炒不出什麼花樣來。

到現在,黃亮覺田風整個就是在逗大家玩呢!就是想讓大家開心一下罷了,而不是真的要做什麼‘西紅柿炒蛋’呢!

可就在大家笑了一會之後,田風看著黃亮認真地說道:“小舅,走,我們炒菜去,我給你幫忙,你炒一盤你最拿手的‘西紅柿炒蛋’給大家嚐嚐。”

一聽田風這麼說,黃亮是有些猶豫了,想,自己到底是去還是不去呢!要是去炒了這樣的菜,又有什麼意思,別人本不會說他炒的好吃嗎!

再者說了,這大過年的都是大魚大的,誰家會做這樣普通的家常菜呀!這種家常菜,也就只是在平時吃的呢!就算是家裡沒有錢,在過年的時候,總也得炒幾個菜,也不會炒這‘西紅柿炒蛋’。

田風看黃亮有些猶豫,就又看著他說道:“小舅,怎麼不呀!趕給大家再炒一般熱菜,你看,這桌子上的菜差不多都涼了。剛纔你做的都是大魚大的,現在也該讓大家吃一點清淡一些的菜了。”

這話一說,黃亮覺有些道理,他剛纔炒的菜,都是一些葷菜,只有一盤青菜,現在也讓大家吃完了,他剛纔本沒有做這一道西紅柿炒蛋。

“行,小外甥說的是,大家現在一定想吃一些清淡的菜了,我去給大家再炒一盤‘西紅柿炒蛋’吧!不過,不用麻煩小外甥了,你在這坐著就行了,這菜太簡單了,我三兩分鐘就完任務了。”

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黃亮說著,就站了起來。

可田風沒有聽黃亮的話,也跟著站了起來,他看著黃亮笑道:“小舅,我剛纔坐了半天了,覺有些屁疼,想起來走走,你就讓我給你幫忙吧!”

大家聽了田風的話,就也都笑了起來。

一聽田風這麼說,黃亮也不好再拒絕了,他看著田風點了點頭。

兩人這就來到了廚房裡面。

田風幫忙給小舅洗了幾個西紅柿。黃亮則趕拿了幾個蛋打在了一個碗裡。

之後,黃亮把一個炒鍋放在煤氣竈上,開火倒了些油進去。

他又把碗裡的蛋攪拌幾下,就倒進了炒鍋裡面。

“滋啦!”一聲在油鍋裡面了金黃的一塊了。過了一會,黃亮又拿鏟子,把金黃蛋塊翻了過來,再用鏟子把蛋塊搗碎了,又翻炒了兩下。

與此同時,田風已經把幾個又紅又大的西紅柿給洗好了,然後放在案板上切了小塊。

當黃亮把炒好的蛋塊從炒鍋裡盛出來時,田風把切好的西紅柿放在一個碗裡端到了小舅面前。

黃亮趕又在鍋裡倒了一些油,接過田風給他的西紅柿,又倒進了鍋裡。把西紅柿翻炒幾下,就又把剛纔盛出來的蛋也倒了進去。

翻炒了幾下,又加了一些油鹽醬醋,就把炒好的‘西紅柿炒蛋’盛了出來。

“好了,小外甥我們到外面去吧!”

黃亮把菜炒好後,端起來就想要到外面的堂屋去呢!

這時,田風突然攔著黃亮笑道:“小舅,你辛苦了,讓我來吧!你先到外面去吧!”

說著,田風不由分說,就把黃亮手裡的菜給奪了過來。

黃亮有些莫名其妙,可這一段時間以來,一直覺田風有些神神的,他就覺田風可能有什麼高招呢!只是他不知道罷了。

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於是,黃亮看著田風笑道:“行,我先出去,你端給大家吧!”

說完,黃亮先走了。田風跟在黃亮的後,以飛快的速度把隨帶著的‘百花仙釀’拿了出來,又迅速地在這一盤普通的‘西紅柿炒蛋’裡面滴了一滴。

只是一瞬間,那一滴‘百花仙釀’,已經融到這一盤菜中不見了。與此同時,一奇異的香味瞬間充斥了整個廚房了。並且很快飛出廚房,飄散到了堂屋之中了。

剛纔田風在和他小舅一起炒菜的時候,餐桌上的人也在說笑,只是現在黃梅玲已經不在耀武揚威了。好象覺自己這譜已經是擺的差不多了,所以也就暫時不指責別人了。現在沒事,和老公在閒扯一些他們家‘明川大飯店’的事

而黃梅英則和大姐黃梅拉一些家長。說一些孩子們學習的況。田大山也和大姐夫也就是黃梅的老公在聊著黃梅家開飯店的事

也就在這時,大家突然聞到一奇異的香味,所有人一下子就不再說話了。

一個個都了兩下鼻子,想知道這香味是從那裡發出來的。

黃梅英和田大山還有田雨三個人,一聞到這悉的香味,自然知道是田風做的特別好吃的‘西紅柿炒蛋’了。所以,他們三個人聞到後,臉上並沒有特別吃驚的表

只是黃梅玲和黃梅他們的老公這些人聞到後,一個個臉上都是吃驚的表,不明白,是什麼東西,會有這麼香的味道。並且,很象是一種花香呢!

“哎,老公,這是什麼味,怎麼聞著象一種香水的味道。可真香!”黃梅玲聞到這香味,先向邊的黃明川問了一句。

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黃明川聽了黃梅玲的話,也是吸著鼻子了兩下,之後,笑道:“難不有一個在這附近嗎!”

黃梅玲一聽老公的話,手拍了他一下罵道:“混蛋,就想。你也不看這是什麼地方,那來的。”

黃明川聽了老婆的話,也是奇怪地說道:“那你說這是什麼香味,我也不知道呀!”

再說黃梅正在和黃梅英聊天呢!突然聞到這麼香的味道,也是很奇怪,於是也了兩下鼻子,向邊的黃梅英問道:“二妹,這是什麼味,怎麼會這麼香。”

黃梅英聽了,看著黃梅笑道:“大姐,這可能是弟弟炒的‘西紅柿炒蛋’的香味。”

一聽黃梅英這麼說,黃梅有些不相信,看著二妹說道:“這怎麼可能,這菜不可能有這麼香的。”

黃梅英又笑笑道:“你要是不信,等一會就知道了。”

再說黃梅的老公也和老婆一樣,一聞到這香味,覺是非常的奇怪,也問了邊的田大山。

“大山,這是什麼味道,怎麼這麼香。”

田大山裝出不知道的表笑道:“大姐夫!不知道呀!我也正納悶呢!”其實,田大山當然知道,這香味是什麼了。因爲,這味道他也聞過好幾次了,現在只是裝著不知道罷了。

就在這時,大家看到黃亮和田風一前一後進了堂屋,來到了大家面前。大家一看到他們倆,就都不說話了,長了脖子,想要看看黃亮炒的菜是什麼樣子呢!怎麼覺,這香味就是從他炒的菜裡發出來的呢!

剛纔田風在把那一滴‘百花仙釀’滴進這一盤‘西紅柿炒蛋’裡的時候,黃亮也突然聞到了一奇異的香味,只是他一時不知道這香味是從那裡來的。

他也覺是從背後發出來的,可是回頭看看並沒有什麼,也就是田風端著的自己剛剛炒的那一盤普通的‘西紅柿炒蛋’。可這一盤普通的家常菜,又怎麼可能散發出這麼香的味道。

田風進屋後,就把這一盤普通的‘西紅柿炒蛋’放到餐桌中間的位置上。只是這一放,大家似乎就又覺到一奇異的香味從這一盤普通的‘西紅柿炒蛋’裡散發了出來,直接刺激著大家的食慾,一個個看著這一盤西紅柿炒蛋,就是一副饞涎滴的表

黃梅玲現在也不和老公說話了,兩口子也是眼地看著這一盤普通的‘西紅柿炒蛋’一臉吃驚的表

“好了,這就是我小舅剛纔炒的‘西紅柿炒蛋’,一盤普通的家常菜,可這一盤普通的家常菜今天就是有著特別的意義。你們看,這菜是由鮮紅的西紅柿和金黃的炒蛋組的。這紅紅黃黃的,不就是紅紅火火的意思嗎!現在誰吃了這一盤‘西紅柿炒蛋’。那他今年的日子一定會是紅紅火火呢!”

這本來就是一盤普通的家常菜,可經過了田風的‘再加工’後,自然是變得十分不普通了。大家剛纔只是聞到這‘西紅柿炒蛋’的香味,已經是饞涎滴了。現在再一聽田風這麼說,一個個眼地看著這一盤菜,恨不能一口把這菜全部吃下去呢!

“小舅,這一盤菜是你自己炒的,可你就是還沒有品嚐一下呢!要不,你自己先嚐一口。”田風看著黃亮又說了這麼一句莫名其妙的話。那個廚師炒得菜,難道都要自己先品嚐一下吧!

可黃亮現在聞到這菜的香味,也是非常想要吃一口了。一聽田風這麼說,他也是不客氣道:“是呀!我覺今天我炒的這菜是炒的特別的好,肯定非常好吃了,我自己先嚐第一口。”

說完,黃亮拿起自己的筷子,先夾了一塊西紅柿放在了裡。他只是這一放,就覺一香甜的覺,瞬間傳遍了全了,這種覺,是他之前品嚐的任何味所無法比擬的。

黃亮這人,這麼多年之所以沒有賺到錢,其實很大一部分原因,就在於他特別吃,並且是喜歡吃好吃的東西。

他在外面打工賺的錢,大部分全部花到一些大飯店了。這人沒有什麼好,就是喜歡鑽研廚藝,沒事,就到一些大飯店去品嚐人家的味佳餚呢!

就是想要知道,人家這菜是怎麼做的,怎麼會做的這麼好吃,他雖然不能到人家大飯店的後廚去看人家大廚是怎麼炒菜的,可他就是想通過吃菜,來了解到他們這些大廚是怎麼炒菜的。

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