杜春分微微點頭:“是他。”
“杜局?”汪振東試探著問。
杜春分:“對!”
徐廣富忍不住:“你怎麼能喊你爹老杜?”
杜春分被他打抱不平的樣子逗笑了:“你也說那是我爹。”
還不是想喊什麼喊什麼。
徐廣富聽出未盡之意, 登時無言以對。
杜春分也不想他們因此對有偏見,胡謅道:“老杜讓我這樣喊的。以前是怕特務發現我。后來喊習慣了,我喊別的別扭, 他聽著也別扭。”
徐廣富恍然大悟, 不說:“杜局他們那些人可,真不容易啊。”
汪振東贊同:“是啊。太苦了。我們當兵的犧牲了,還能有個姓名。他們犧牲了,咱們都不知道怎麼死的。有的尸骨無存,連個冠冢也不敢立。”
杜春分可不好說, 爹活著,卻有冠冢。索轉移話題, “老汪, 再不去路上就不好走了。”
下大了路上打不說,天黑下來極有可能開里去。
汪振東上兩個買菜的人, 一人一碗蛋湯就著兩個窩頭, 快速吃好就開車前往寧農副產品收購市場。
杜春分把留的炒藕丁撥出來兩份, 一份給汪振東三人留著,一份給前面打飯的幾人, 最后剩的和徐廣富先吃。
話又說回來,限購的不止油和白面、米, 還有蛋。
蛋湯里杜春分不敢放太多蛋。可清湯又不像樣。就把昨天剩的豆腐搗碎,木耳切,倒煮沸的鍋里,加徐廣富攪的面糊糊, 最后倒蛋攪勻。
有臉皮厚的學生發現湯是蛋湯, 希打飯的職工給他打一大塊蛋, 叔叔哥哥的個不停。
職工被他的很開心, 不好拒絕又沒其他辦法,就把裝著蛋湯的保溫桶蓋拿下來,桶歪向他。
那學生勾頭看了看,不敢相信,奪走職工的勺子使勁攪兩下,非常無語地說:“今兒蛋湯肯定不是老汪做的。”
后面排隊的學生接道:“蛋碎的跟米粒那麼大,老汪有這技,早去寧飯店應聘主廚去了。”
職工拿走勺子,“所以你們就死心吧。”
“死心了,死心了。”那臉皮厚的學生無奈地把碗遞過去,“這杜大廚,那麼好的廚藝哪不能去,窩在這兒多屈才啊。”
職工笑著問:“走了,然后換我們老班長給你們做蛋湯?換他做飯你們能吃到這麼香香脆脆的藕丁嗎?”
藕丁確實好吃,但也沒酸菜魚好吃。
學生聽聞這話不由自主地想起昨兒中午那頓飯,“咳,我說,你們什麼時候再做酸菜魚?”
“過幾天吧。”前面打飯的職工管燒火洗碗掃地,買菜、洗菜、和面和炒菜的活兒都不歸他們,所以他們也不知道。
學生們不樂意:“那明天吃什麼?不可能是豬吧?”
“豬就別想了。”職工把蛋湯遞給他,示意他一邊去,別擋著后面的同學。
學生們都知道蛋限購,起初得知今兒的湯是蛋湯,以為跟以前一樣,清湯是清湯,蛋是蛋,涇渭分明不說,一碗湯里大半碗水,蛋只有零星幾塊,不夠塞牙的。所以很多學生寧愿回家喝白開水,也不想喝熱乎乎的蛋湯。
甜兒一看那湯就知道是娘做的,讓王金氏給蛋買一份。
學生們聰明,知道甜兒們是杜春分的閨,聽到甜兒讓王金氏買,他們也跟著買。很多人都買蛋湯,自然就排起長隊。
在打菜窗口哥哥叔叔個不停,希能得大塊蛋的學生當中就有甜兒的同學。
同學端著碗到甜兒相鄰桌坐下就問:“邵甜兒,你媽有沒有說明天吃什麼?”
甜兒里全是湯,只能用搖頭表示不知道。
“你媽連你都瞞?”
這話說的讓小很不高興:“我們沒問。”
路過的中學生忍不住問:“為什麼不問問?”
甜兒反問道:“干嘛要問?我娘做什麼我們都喜歡。再說了,食堂買菜的又不是我娘。你們問我們不如去問買菜的,或者管事的老汪也行。”
有學生不問:“不是你娘讓他們買什麼就買什麼?”
小:“我娘又不知道菜市場有啥。”
有人不死心就找上平平。
平平:“別問我。我娘從不在家說食堂的事。”
換王金氏好奇:“為啥啊?”
安安道:“我娘說那是工作。家不是工作的地方。我娘還說,累了一天,到家好不容易休息一下還說工作多累啊。”
王金氏想想以前在生產隊干一天活,到家連自家菜園子都不想收拾:“你娘說得對。”看向其他學生,“你們就別問了。杜師傅的手藝,你們還擔心做的不好吃?”
不好吃他們才不好奇。
杜春分的廚藝好,他們很期待,所以才想早點知道。
周圍的同學瞧著甜兒們不像說謊的樣子,又有王金氏攔著,不再追問。
甜兒的好奇心卻被挑起來。
杜春分晚上還得做個素菜。以免涼了不好吃,菜也不能做太早。掐著時間,酸辣土豆出鍋,學校那邊放學鈴聲傳過來。
徐廣富和汪振東抬著菜去打飯窗口,杜春分拿掉圍,頂著風雪回家。
到路口,正好到王金氏牽著小蛋,跟甜兒、小、平平和安安一起過來。
安安看到杜春分就大步跑過去:“娘!”
杜春分手接一下:“路慢點。”
“娘,你咋才下班?”
杜春分:“剛做好菜。”
甜兒順問:“做啥吃的?”
“酸辣土豆。”
甜兒可以吃點辣:“辣不辣?”
“微辣。”
甜兒和口味跟小一樣,不由地轉向小。
小很心:“娘,晚上做啥吃?”
家里的米不多,經不起天天吃。
杜春分道:“搟面條。”
供銷社的掛面是白面做的。自家搟的不可能全用白面,因為面是搭配其他雜面一起賣的。雜面糙,不搭配白面很難吃。所以杜春分搟面條也得放些雜面進去。
雜面口沒法跟白面比,幾個小孩吃習慣了也不吃。
甜兒很希用酸辣土豆下雜面的味道:“娘,我去買一份留著咱們明天早上吃。”
杜春分想笑:“能放到明天早上?”
甜兒嘿嘿笑著裝傻。
杜春分:“用咱家的盆去買,省得給人家送了。對了,嬸子,晚上和明早就別讓蛋過來了。”
小孩不由得轉向杜春分。
杜春分:“早晚太冷,萬一冒你就得去醫院。去醫院就沒法去學校跟甜兒玩了。”
小孩低頭想想,因小失大太不值得——乖乖地點一下頭。
王金氏見狀又想數落他。
杜春分搶先道:“嬸子,你看蛋,跟他好好說他其實都懂。”
農村文盲多,教孩子不是打就是吼。
王金氏吼了大半輩子,到了家屬大院雖然收斂一些,可刻在骨子的習慣難改。
又是個知道好歹的人,杜春分打斷一下,話里有話,王金氏聽出來笑道:“那我以后好好跟他說。”看著蛋,“你小子也故意氣我。”
杜春分轉移話題:“嬸子,中午的的菜咋樣?”
轉的太突兀,導致王金氏楞了一下才反應過來:“好。尤其那個蛋湯,里面的面溜溜的,說是面疙瘩不是面疙瘩,說是面條又不是面條。你咋做的?”
杜春分:“放的面糊糊。”
“面糊糊?”
杜春分點頭:“拌面疙瘩是把面攪疙瘩。疙瘩容易黏在一塊,難味。要是放面湯,就太稀了。面糊糊剛剛好。”
王金氏:“那我回頭能不能跟你學學?蛋喜歡吃,學會了做給他吃。”
杜春分笑道:“當然。蛋,疼你吧?”
小孩看一下王金氏,沒有搖頭也沒點頭。
王金氏又想吼他。
杜春分:“你不說話也不搖頭,我們就當你默認了。”
小孩依然沒吭聲。
杜春分道:“蛋承認了。”
王金氏以為小孩會搖頭,然而拉著的手套悶頭往前走。
小鬼頭不是個小沒良心的,王金氏蠻開心,“明天做不做?”
杜春分微微搖頭:“過幾天天晴了,老杜和邵耀宗回來再做。”
“這樣的天你爹該不過來了吧?”
杜春分:“這麼大的雪還來,除非他不要命了。”
更別說請汪振東繞去寧公安局提醒他。
殊不知汪振東不去,杜局也不敢來。
杜局惜命著呢。
甜兒見兩人停下,終于找到說話的機會:“娘,明天中午吃什麼?”
杜春分奇怪:“明天又不是周末,去食堂吃啊。”
“我知道。做什麼吃?我好多同學都想知道。”
杜春分:“明天看。時間夠就做個費事的,時間不夠就做幾個簡單的。今天下午老汪他們拉來一車。一直下雪,我也沒看有多,都擱院里放著呢。”看到旁的一老一小,“不過肯定做個蛋可以吃的。”
小不點不由得抬起頭,彎彎的睫上落了兩片雪花。
王金氏趕給他撥掉,“快走,別冒了。”
杜春分也怕四個閨冒,不再閑聊。
堂屋一直燒著煤爐,屋里暖呼呼的,杜春分進去就掉大棉,擼起袖子洗手和面。
四姐妹買菜回來,就趴在飯桌上寫老師布置的作業。
平平想起昨晚寫作業,娘就在對面寫信,現在換甜兒:“娘寫的信寄了沒?”
杜春分:“上午寄了。咋了?”
平平看向甜兒:“昨晚睡覺的時候,甜兒說想給我們以前的同學寫封信。”
杜春分:“寫啊。郵票、信封和信紙都在你們那個放文的柜子里。供銷社旁邊就有郵筒。”
甜兒苦惱:“我不知道寫啥啊。”
杜春分比還奇怪:“不知道寫啥?”
“是呀。我怕們羨慕我,變李慕珍阿姨那樣的人。”
否則就的子也不會跟平平說想寫。早在杜春分不知道的時候寄出去了。
杜春分笑道:“不會的。”
“娘咋知道?”
杜春分:“因為你們都是學生。學生只會羨慕學習好的。”
甜兒不說:“我就不羨慕績好的。”
小忍不住說:“你是不羨慕,因為都沒你考得好。娘,我和姐姐都是你生的,為啥每次都沒姐姐考得好?”
甜兒:“我聰明啊。”
小噎了一下:“你笨我還不問娘了。”
杜春分:“照你這樣說,姐姐是不是該問,娘,都是你生的,我的為啥沒小的直?”
小張了張口,無言以對。
杜春分又問:“平平和安安是不是該問你爹,我們和甜兒都喊爹,為啥就數臉皮最厚?”
“撲哧!”
平平和安安笑噴。
甜兒氣得拍桌子:“娘!”
杜春分:“我說的不是事實?”
“我是開朗。開朗活潑你懂嗎?”
杜春分點頭:“我懂啊。可據我知道的,開朗活潑的人從來不會夸自己開朗活潑。”
平平和安安使勁點點頭。
甜兒瞪眼:“想挨揍是不是?”
姐妹倆頓時不敢幸災樂禍。
雖然甜兒一個打不過倆,可倆總有落單的時候啊。
杜春分轉向小:“還要問甜兒為啥比你聰明嗎?”
小搖搖頭,嘆氣道:“娘,世上咋就沒有十全十的人啊?”
杜春分:“有啊。”
“誰?”
四姐妹都神了。
杜春分:“一出生就夭折了。”
“啊?”
四姐妹都不信。
杜春分道:“老天爺不允許十全十的人活在世上。”
小不說:“那還是沒有啊。”
杜春分:“有沒有我不清楚,但我知道一點,你們再不寫,就只能吃過飯寫了。”
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