忑地看向薑舒窈。

但薑舒窈並未像想象中那般出嫌惡驚愕的神，而是眨著眼看，無比好奇：“當初？二嫂，等我把刀削麵做好，你可得好好跟我講講，咱們邊吃邊聊。”

周氏愣住，和薑舒窈澄澈的眸對上。

那一瞬間，忽然有種豁然開朗的覺，那些不安自卑、慌張失措全在薑舒窈善意的眼神中消散得一幹二淨。

綻開一個明艷爽朗的笑，點頭道：“好！”

＊

刀削麵的澆頭多種多樣，有炸醬、酸湯臊子、茄子末等等，與打鹵麵不同，人們更習慣用湯鹵做澆頭。

薑舒窈今日做的是最簡單的臊子湯鹵，醬紅的鹵湯上浮著淡淡的一層紅油，豆瓣醬醬香十足，末剁丁，滿滿當當地堆在鹵湯裡。

舀上一大勺冒著熱氣的鹵湯澆在刀削麵上，雪白的刀削麵染上紅艷的油，湯濃卻不稠，撒上蔥花香菜，端於桌前，香氣四溢。

刀削麵形似柳葉，外表，裡厚實筋道，被湯浸泡著，麵香融湯中，湯的香味也被刀削麵充分吸收。

末醬狀，刀削麵纏繞在一起，一同攪拌時會發出有些黏糊的聲響，醬香味隨著熱氣散於空中，讓人忽然覺得胃裡空空，急需吃下溫暖醬香的刀削麵安。

因為做麵的過程自己也有參與，對周氏來說，這刀削麵便更香了幾分，低頭挑麵，熱氣撲灑在臉上，鼻腔裡都染上了鹹香味。

刀削麵呈柳葉寬，挑起來時會纏繞在一起，隻能張大了全部往口裡放，一口，濃鬱的香氣瞬間侵占口腔裡所有角落。

有豆瓣醬的鹹辣味，有甜麵醬的甜鹹味，還有湯頭的鮮味和麵香味，混雜在一起構幸福的滋味。

刀削麵外表溜溜的，裡卻筋道，而不粘，十分耐嚼。

慢慢嚼著刀削麵，它妙的口，與顆顆分明、同樣耐嚼的瘦丁一起，越嚼越香，醬香濃鬱，麵香清爽，香溢齒頰。

第一口下肚後便停不下來了，每一筷子都要裹上湯和醬，口的量得大，這樣才能充分刀削麵的嚼勁。

周氏吃得舒服痛快，吃完後隻覺得什麼憂愁煩惱都忘了，隻想往塌上一趟，曬著太舒舒服服地睡上一覺。

忽然理解薑舒窈這幅安然隨的子了，若是也會這手廚藝，每日痛痛快快地做菜吃喝，既有自己手下廚的滿足，又會到食帶來的快樂，哪還會整日心這顧慮那的。

想到這兒，一個激靈，一拍桌子，口而出道：“弟妹，你看我怎麼樣！”

薑舒窈正在，被的喊聲嚇了一跳，抬頭正對上周氏神采奕奕炯炯有神的目，結道：“看、看什麼？”

“我，你覺得我如何！”

薑舒窈沒轉過彎兒，傻乎乎地答道：“呃，二嫂你很好啊，功夫了得，為人仗義，長得也好看——”

周氏被誇得一愣一愣的，不適應地打斷，扯回正題，渾都散發著激的氣息：“什麼跟什麼呀，我說你看我怎麼樣，是不是下廚的料，我跟你學做菜怎麼樣？”

薑舒服總算反應過來了，道：“當然可以，二嫂你若想學，我自然會傾囊相授。”

周氏見答應，開心得要命，若不是還瘸著，一定會奔過來抱起薑舒窈轉個圈。

恨不得立刻拉薑舒窈到廚房，將各式各樣的菜刀耍個遍，這幅陣仗讓薑舒窈不得不找借口遁走，嗯……激的二嫂有點危險。

於是薑舒窈隻是去二房做了頓飯，回來後就莫名其妙地多了一個徒弟。

由於周氏太過興，薑舒窈實在是招架不住，晚上沒敢去那做飯，最後隻能吃大廚房做的晚膳。

謝珣回來後，看到桌案上悉的飯菜，萎靡不振地耷拉著肩。

快快樂樂幾十天，一朝打回親前。

薑舒窈吃飯不挑，和往常一樣正常用餐，謝珣就不一樣了，敷衍地用了點便停了筷。

想到明日連味的午膳也沒了，他更是鬱悶，胃口全無。

老夫人派人來封了廚房，順手留了位嬤嬤坐鎮，以趁此機會肅整一番三方散悠哉的風氣。

若是以前的謝珣一定會十分樂意，畢竟他喜靜，也很重規矩。但現在他不習慣了，角落裡撲騰的小貓不見了，牆角下小聲嬉鬧的小丫鬟們不見了，院中薑舒窈專用乘涼椅也不見了……他渾別扭，竟生出幾分忤逆母親安排的心思。

薑舒窈反而適應良好，在廂房裡看看雜書打發時間。

謝珣氣悶地走進東廂房，見薑舒窈悠哉平和的模樣，又氣悶地走出去，在謝國公府裡溜達。

之前養了晚膳隨便吃，過會吃夜宵的習慣，到了夜宵的點，薑舒窈習慣了。

喝了幾杯水下肚墊墊，結果越喝越。

本想用些糕點填肚子，但是對甜膩膩的糕點實在是沒什麼興趣。

人一饞，心頭就發慌，薑舒窈出屋散步，不知不覺走到了大廚房附近。

平時吃夜宵是在自己院裡折騰，沒人能管得了。但現在認了罰，說好領罰封廚房，結果跑大廚房來照樣折騰，傳出去別說老夫人怪罪，自己也沒那個臉。

看著落鎖了的大廚房，本打算離開，但想著夜宵越想越饞，心念一，趁著月昏暗，躲過路過的下人，悄悄地到了大廚房窗戶下。

明明隻是吃個夜宵，卻有種做賊心虛的覺。

謝國公府規矩重，不會有下人吃的事發生，所以大廚房的廚娘隻是走形式鎖了大門，並沒有鎖窗戶。

薑舒窈打開窗，撐著窗臺費勁兒地翻了進去。

落地站穩後，拍拍袖口的灰，正準備點蠟燭照明時，忽聽到後傳來響。

嚇了一跳，慌張地打算躲藏，但還沒來得及躲開，窗戶就忽然被人推開了。

月華傾洩，照亮了薑舒窈的視野，讓看清了窗戶外站著的那人的樣貌。

安靜的夜，勉強被月照亮的大廚房，薑舒窈和窗外的謝珣四目相對，空氣陷一片尷尬的沉默。

第59章

謝珣尷尬地站在窗口,不知道該不該進來。

薑舒窈率先打破這份沉默，低聲音道：“先進來,別被人看到了。”

謝珣覺得說的很有道理,連忙撐著窗臺躍進來。

落地後他才忽然發覺這番作實在不雅，還沒來得及回關窗,忽然聽到外麵傳來對話聲。

“紅杏，你看看大廚房那扇窗戶是開著的嗎？”

丫鬟的聲音模模糊糊的：“好像是誒。”

薑舒窈和謝珣同時一驚,十分默契地“唰”地蹲下。

薑舒窈蹲著往桌角挪,瘋狂給謝珣揮手示意。

謝珣本來蹲下隻是下意識的反應,並沒打算蹲著走，見薑舒窈這樣,也不好意思站起走，隻好忍著恥蹲著往牆角挪了挪。

兩個小丫鬟說話聲漸漸放大,走到窗戶前關上窗,裡念叨著明日要給管事告狀。

等到說話聲越來越遠後，謝珣才站起來往薑舒窈這邊走。

“你找到吃食了嗎？”他借著月看清路,準備把廚房的燈籠點上。

薑舒窈攔住他：“不能點燈，太亮了外麵能看見。”

毫無做事經驗的謝珣恍悟,把燈籠裡的蠟燭拿出來,用打火石點燃後,捂住燭往薑舒窈這邊來。

薑舒窈在黑夜裡的視力很好，已經找到了水缸裡浸著降溫的食材，正琢磨著做什麼吃。

謝珣把蠟燭捧過來給照明。

“吃什麼？”他問。

薑舒窈道：“大廚房有麵有米，你有什麼想吃的嗎？”

這個點兒來廚房,除了，更重要是饞。

謝珣不想吃麵也不想喝粥，隻想吃些解饞的食。の本の作の品の由の思の兔の在の線の閱の讀の網の友の整の理の上の傳の

薑舒窈看他微微變的表，神奇地讀懂了他的想法。

兩人的想法默契地對上了，在薑舒窈看來，夜宵這種東西，不健康的才香，比如十二點來一碗泡麵加腸，吃的就是那份負罪。

“那就吃串兒吧。”

拿出一塊羊簡單地醃製下，使喚謝珣道：“找找有什麼東西可以用來做長簽的。”

謝珣把蠟燭留下，滿廚房找，小聲問：“用長筷劈怎麼樣？”

“你能劈細的話就行。”

謝珣拿回長筷，取來一把菜刀，看得薑舒窈心驚膽戰的：“可別把手劈了。”

謝珣無語，給使了一個“在你心中我就這麼弱嗎”的眼神。

他準用力，落刀快狠，三下五除二就把筷子劈了均勻差不多的細簽兒。

薑舒窈了細簽，斷麵，幾乎沒有什麼刺。

“哇，可以啊。”誇贊道。

謝珣有點小驕傲，角得意地翹起。雖然他也不知道自己在驕傲個什麼。

羊醃製地差不多了，薑舒窈便開始串簽。羊串串簽講究瘦搭配，羊和尾油穿著串，一般是三一油。

串完以後，

薑舒窈蹲下`子點柴。

謝珣也跟著蹲下來幫忙，取了一小把幹草點燃，火騰起，瞬間照亮整個小廚房。

薑舒窈連忙著他的手腕往灶裡塞，著氣音道：“太亮了，小心一點。”

謝珣鬆開手，小聲道：“怎麼覺像做賊一樣？”

薑舒窈：“……我們不是嗎？”

謝珣：“……有道理。”

木炭充分燃燒起來後，將灶裡照得紅彤彤一片，薑舒窈雙手持羊串，架在碳火上慢慢地烤。

羊串熱，漸漸冒出油煙。薑舒窈指揮謝珣用扇子扇火，以保證有高溫而無明火黑煙。

沒烤一會兒香味就出來了，薑舒窈舉著羊串不停翻，時不時上下疊、抖，保證每一顆羊羊油都能被烤到。

羊串不需要復雜的調料，隻需鹽、孜然、辣椒麵就夠了，可惜辣椒麵在被封了的小廚房裡放著，今天是吃不到鮮辣噴香的烤羊串了。

將羊串疊起來，均勻撒上細鹽，互相按幾下。羊油熱，滋滋冒油，撒上孜然後，迅速就有孜然的香味飄出，羊串被烤得將焦未焦的時候即使拿出，孜然香味濃鬱，和還在冒出的油一起辟啪跳。

羊串表麵焦黃，被烤得油亮亮的，孜然裹得足足的，羊油亮，和不規則的羊塊串在一起，棕紅與晶瑩油亮雜，看上去十分味。

薑舒窈把串分給謝珣一半，謝珣迫不及待地接過。

羊串沒有羊的膻味，聞起來隻有油香和孜然香，羊塊邊緣有點焦，有人的碳香焦香味。

呼呼吹幾口氣，並不能讓羊串冷卻下來，反而讓鼻尖縈繞的香味更重了。

謝珣顧不得燙，一口咬在羊串上，往側麵一扯，羊塊口，一邊吸氣一邊咀嚼。