眼珠兒一轉,楊若晴笑嗬嗬道:“大叔,要不咱這樣唄,三十二文錢一斤,黃鱔,兔子都給您。這木桶呢,你給我算十文錢就了,此外,我再免費送您一道‘幹鍋煸兔’的菜譜,咋樣?”
每個人都有自己的語言,這些很微妙的肢語言,是一種習慣,也是一種標示。
是他們在日常從事的活計中,久而久之形的。
隻要用心去觀察,就不難推斷出此人大概從事的工作。
而眼前這個中年發了福的大叔,他的上同樣帶著不可磨滅的職業特征,而這些特征,逃不掉為特工的楊若晴的眼!。
廚師!
還不是小排檔的那種掌勺,很可能是來自大酒樓的主廚。
既然是主廚,那就好辦了,菜譜,別人家沒有的新樣兒菜譜,便是他們上鉤的最佳餌了。
果真,中年男子聽到楊若晴的話,眼底掠過一。
但隨即,他一臉狐疑的打量著楊若晴,搖了搖頭:“小姑娘,你莫要空口放白話了,說句不客氣的話,看你這穿打扮,不像是吃過山珍海味的樣子,你口中的菜譜,怕是鎮上的老爺們都吃膩歪了,也就你還當個寶呢!”
死胖子,還狗眼看人低了?
楊若晴牢記自己此刻的份是商人,和氣生財。
住想要一拳頭把他揍豬頭的衝,角勾起自信的弧度。
“大叔,以貌取人都是很淺的!我不敢保證我送給你的這道菜譜皇帝老兒有沒有嚐過,但在這清水鎮十裏八鄉,鐵定是沒人嚐過的!大叔敢不敢試一試?”
中年男人像是被楊若晴這自信篤定的眼神,給打了。
他瞇起眼睛,下意識抬手揪著上那一撇八字須,出思忖的表。
木桶十文錢,兔子和黃鱔每斤多出兩文錢,這兩樣東西加在一塊也就十來斤,如此一番算計下來,自己相當於是多出三十多文錢買這小姑娘一個菜譜!
不貴!
假若那菜譜當真稀罕,那還真是海賺了!
心中主意已定,中年男人卻還要故意刁難楊若晴:“小姑娘,我對你不知知底,倘若你隨口編了一個菜方子來糊弄我,讓我吃虧,讓吃我菜的顧客出了岔子,我上哪找你理論去?”
“大叔這個你盡管放心,口中的吃食,我一個小姑娘家斷然不敢拿人的命開玩笑。”
楊若晴做出一副著急和慎重的樣子:“我每個月的初一,十五,二十五都會來瓦市買賣的,我家這些編製品你瞅見了麽?是我家用來糊口的營生,我做的是長期的買賣!”
“大叔若是信得過我,敢賭一把,咱就爽快點一手錢一手貨。大叔若是沒那個膽子,就請去別的地兒瞧,莫要妨礙了我的生意還詆毀我的人品!”
楊若晴擺擺手,臉上的笑容也收斂起來,開始招呼其他過來瞅篾竹編製品的顧客,故意將中年男子晾在一旁。
中年男子也不氣惱,笑嗬嗬站在一旁瞅著楊若晴做買賣。
這小姑娘,看著年紀不大,做起事來倒很利索,也甜,價錢也還算公道。
“大娘,多謝你照顧我買賣,籃子用得好,下回再來啊!”
送走了大娘,楊若晴把五文錢收好,這邊,中年男人發話了:“,我就姑且信你一回!”
楊若晴眼睛一亮,衝著他就笑了,抄起帶過來的桂花嬸子家的那桿秤,當著中年男人的麵再次把黃鱔和兔子過一回秤!
“大叔,您看好啊,黃鱔是三斤二兩,兔子是五斤八兩,統共九斤,三十二文錢一斤,就是兩百八十八文錢。木桶十文,統共收您兩百九十八文錢!”
“小姑娘腦瓜好使的嘛,算賬一套一套的!”中年男人接過黃鱔和兔子,從懷裏取了一串銅錢出來給了楊若晴,“這是三百文錢,那兩文錢賞你買兩隻包子打牙祭!”
楊若晴接過錢,頓時眉開眼笑起來。
“多謝大叔打賞!”
中年男人擺擺手,“說吧,那道啥玩意兒,咋個做法?”
楊若晴在心裏組織了下語言,湊近他,將幹鍋煸兔的製作工序,一條不落的告訴了他。
這道菜,是前世楊若晴最喜歡的菜裏麵的其中一樣。
喜歡食,更喜歡鑽研,尋到了一些連大眾食譜上都沒有的小竅門。
比如,如何給兔去燥,又如何讓麻辣脆這三種味覺完的融合,升華……
楊若晴這樣不餘力的將自己的經驗心得傳授給眼前這個胖子,可不是如何的無私。
這是放長線,釣大魚,圖的,是長遠的利益。
所以現在,得讓這胖子嚐到些甜頭。
中年男人聽得很認真,每一個字眼都牢記在心裏,尤其是聽到後麵楊若晴特別叮囑的兩個關鍵小細節時,更是眼睛一亮,茅塞頓開。
“小姑娘,聽你這番話,還真像個裏行家呢!”中年男人雙眼泛的再次打量著楊若晴。
他這段時日為了酒樓的生意,焦頭爛額。
為啥?
鎮上新開了一家青樓,青樓本來是做皮生意的,可是,那老鴇也不曉得是從哪裏請來了一個廚子,做了一手新樣兒的菜肴。
勾得鎮上很多老爺們,都去了那邊喝花酒,嚐食!
說出去真是讓人笑話,自個這個鎮上老字號的酒樓飯菜,竟然被一家青樓給比下去了。
為酒樓的主廚,力山大呀。
沒想到今日還能在瓦市一個鄉下小姑娘這裏,得到一副從未聽過的菜方子。
雖尚未親手製作,但僅是聽這小姑娘一番說道,他便已嗅到了那幹鍋煸兔的絕妙香味,口水都忍不住要滴落下來!
這道菜,有戲!
“小姑娘,我也不瞞你,我是鎮上一家酒樓的,若是這道菜方子反響不錯,下個月初一,我再來找你,另備謝禮。”
打發走了中年男人,楊若晴著上鼓鼓囊囊的銅板,激得都咧到一邊去了。
後麵又陸陸續續的來了顧客,鬆茸賣掉了,竹簍子也賣掉了,竹籃子還剩下兩隻無人問津。
兩隻竹籃子,賣出去也沒啥,橫豎等會要去采辦點日用品家去,兩個竹籃子剛好裝東西用。
楊若晴把這趟出來賣東西的銅板仔細清點了一下,竹編製品五文錢一隻,統共是三十隻,賣掉二十八隻,便是一百四十文錢。
兔子和黃鱔統共三百文。
風幹的鬆茸五文錢一斤,二斤便是十文錢,再算上木桶的十文錢,今日統共進賬四百六十文錢。
在扣除納的五文錢的攤位租金,進賬四百五十五文錢!
雖然還不到半兩銀子的收獲,可是,楊若晴卻異常興!
這是來這個世界後,賺取的第一桶金,也是老爹傷臥床經曆過一段時日的消極頹廢後,用他的雙手賺取的錢!
雖然不多,但卻給了一家人希!
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