那些經常錦玉食的豪門世家子弟自然是能吃出兩種臭豆腐都區別,所以僅僅幾天的時間,醉仙樓他們都臭豆腐名聲就一落千丈。
而那些豪門世家子弟自然是又派家仆來姜家小吃店這邊購買臭豆腐,畢竟對他們來說,十錢四塊和十錢六塊并沒有什麼區別。
姜家小吃店又變了之前那樣臭豆腐供不應求,僅僅半個上午就銷售一空的場景。
也只有那些家境貧寒的,又特別想要品嘗一下臭豆腐味道的人,或者是在姜家小吃店買不到之后,退而求其次的人才會選擇在醉仙樓等那些酒樓區購買臭豆腐。
那些酒樓花了那麼多錢來購買制作臭豆腐的法子,自然不甘心變這種局面,所以幾家酒樓開了幾次會之后,就有了醉仙樓找姜林的舉。
姜林把整個事在腦海中過了一遍,就知道醉仙樓找自己的目的了。
他讓魏萊去倉庫里取些大豆過來,然后就和幾名家丁在廚房里忙活了起來。
姜林在吃了醉仙樓炸出來的豆腐的時候,就想到了這個場景,自然也是想了應對的法子。
第二天一早,姜林帶上鄧茂和從麒麟山莊急忙忙趕回來的區星還有一個小壺就朝醉仙樓走去。
他們剛到醉仙樓門口,就見到醉仙樓的孫掌柜正滿臉笑容的等在門口,至于臭豆腐攤位前只排了大貓小貓幾個人。
姜林現在的心態和上次與醉仙樓易不太一樣了,上次姜林家中只有自己和母親與妹妹,就是區星也不知道什麼時候就會離開,自然是以小心謹慎為主。
但是現在,姜林手下已經有了一個二流武將,一個三流武將,雖然實力和盧家本沒有辦法比,但是已經不是那個任人宰割的小角了。
姜林看了一下醉仙樓門前數百斤的大石獅子對孫掌柜說道:
“孫掌柜,我看你們酒樓的石獅子就在臭豆腐攤位旁邊,這整天煙熏火燎的也不怕石獅子變,要不w我們幫你挪一下?”
姜林說完,也不待孫掌柜說話,就朝區星和鄧茂使了一個眼。
區星和鄧茂頓時明白姜林的意思,便一左一右的朝石獅子走去。
孫掌柜后的幾名壯漢想要阻攔,卻被區星和鄧茂手一一推給推到一旁。
姜林其實并不是那麼好心擔心醉仙樓等石獅子被熏黑,而是想要展現一下自己的實力。
雖然姜林已經招募的鄧茂有一段時間,孫掌柜上次也見到了區星,但是孫掌柜或者是盧家并不知道他們的實力。
姜林想要展示實力,總不能拉個人在孫掌柜面前打一架吧!
所以展示力氣,就是目前姜林想到的最好方法。
區星和鄧茂兩人走到石獅子面前,手彎腰就直接把石獅子從地面上抱了起來,然后走了兩三步之后,這才把石獅子放下。
這一幕只把包括孫掌柜在的所有人都給鎮住了!
霸王舉鼎一直都是勇武的傳說,雖然這石獅子比不上重達千鈞的青銅大鼎,但是沒有三流武將的實力的人也是絕對舉不起來的。
所以孫掌柜在看到兩人把石獅子都舉起來之后,特別是其中一個人還臉不紅氣不的時候,孫掌柜已經在心里轉變了念頭。
雖然說盧家并不是沒有高手,但是那些高手都是跟著盧植在,涿縣這邊盧家雖然勢力龐大,但是真正的高手確實沒有幾個。
三流武將雖然只是三流,但是已經算是這個時代有名的高手了。
姜林見孫掌柜表面神的變化,也知道自己的目的應該已經達到了,于是樂呵呵的把鄧茂和區星招了回來。
一群人滿臉和氣的進了醉仙樓的雅間,孫掌柜還特意讓人上了一桌好酒菜。
酒過三巡,菜過五更之后,孫掌柜才把自己邀姜林過來的意圖說了出來,不出姜林所料,他的圖謀正是炸臭豆腐的油。
姜林從懷里拿出一個陶瓷瓶,給孫掌柜說:
“孫掌柜,我用的那種油材料稀缺,我也沒有剩下多,用完就沒有了,但是我這還有另外一種油,孫掌柜不妨讓人試上一試!”
孫掌柜面疑的神,他接過瓷瓶觀察了一下,這瓷瓶大約有一尺多高,手腕細,就是裝滿油也沒有多。
孫掌柜打開瓷瓶上面的塞子,朝里面嗅了一下:
“嗯,似乎約間有一豆香味,倒是沒有豬油的腥臊。”
說罷,孫掌柜又在碗里稍微倒了一些出來,其金黃而明,就如同傳說中的瓊漿玉一般,和姜林自己使用的油從澤上看并無什麼區別,就是了一種特殊的香味。
孫掌柜端詳了一會,然后招來一個小廝,讓他去后廚。
沒過多久,那個小廝就端著一小盤炸好的黝黑的臭豆腐走了上來。
孫掌柜并沒有筷子,而是先朝姜林示意了一下。
姜林有些發愣,為什麼讓自己先嘗,是怕有毒嗎?
不過姜林也沒有推辭,他也想嘗一下,這醉仙樓的大廚炸出來的臭豆腐有什麼不一樣!
姜林夾起一塊臭豆腐,然后在蘸料中蘸了一下,隨后就放進了里。
嗯!還不錯啊!
炸的恰到火候的臭豆腐外焦里,再加上這獨特的醬料,味道竟然是比姜家小吃店的味道還要略勝一分。
縱使姜林已經吃飽了,但是吃到這麼味的臭豆腐,也不由的多吃了兩塊。
姜林給孫掌柜的油本來就,后院的大廚也沒有炸太多的臭豆腐,一盤子里面也只有五六塊,姜林眨眼間就吃了一半。
孫掌柜本來是想聽姜林評價的,但見他并沒有說話,只是一塊接著一塊吃了起來,看著盤子里越來越的豆腐塊,他頓時有些目瞪口呆,年輕人,不講武德啊!
不過這個時間,孫掌柜也是思路敏捷,眼疾手快的夾起一塊臭豆腐……不,是把盤子趕端到自己面前。
姜林正準備再夾一塊的,哪知道這筷子到一半的時候,盤子突然沒了。
他微微一愣,隨即反應過來,悻悻的放下了筷子。
孫掌柜沒有理會姜林的反應,他自己夾起一塊臭豆腐迫不及待的塞進里。