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《美食掌廚人》 第四百四十六章 鮮榨桑葚汁(下)

挑選不合格,不可能吧

“系統,為什麼不合格哪里不對,請說。”

白小白非常無語。

他個人覺挑的非常完,每一個桑葚都是黑中帶紫,但是又不會過頭,果質堅實,絕對的恰到好

清冷的電子音回復道:

白小白徹底無語了“”

系統先說挑選的桑葚不合格,又說新品存在制作的關鍵,但是就是不明說哪里出了問題。

有點像是之前江海食節中,白小白制作清湯面時候也遇到了同樣的問題。

當時熬出的高湯,系統同樣也判別為達不到出售的標準,不合格。

后來白小白終于找出了問題所在。因為真七彩山存在一層苦壁,必須刮出干凈。

那這一次的桑葚果自己究竟挑選得哪里不對

白小白打量著海碗中的桑葚果,實在看不出哪里有病。

難道是自己挑選的桑葚不是樹上最好的108顆

坑比系統不至于這麼嚴格吧。

差不多不就得了。

一頭霧水的白小白正想著。

清冷的電子音繼續響起:

電子音完畢,地板上原來的桑樹盆栽已經被替換了,白小白手上的一海碗桑葚果也被系統回收了。

與此同時。

一棵新的桑樹盆栽又出現在地板上。和原來一棵差不多,還是郁郁蔥蔥,結滿了綠、紅、紫黑的桑葚果。

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白小白深吸一口氣,繼續挑選起來。

這一次他挑選的比第一次還認真,可謂是優中選優,把桑樹上的所有桑葚果都看了一遍,才下手采摘。

然而,當他采摘了108顆以后,清冷的電子音繼續響起。

白小白“”

又不合格。

開玩笑吧。

白小白有點不樂意了,他真的覺得挑選的沒有一點問題啊。

都是最頂級的桑葚果。

電子音響起:

白小白早就想這麼做了。

他按照系統的指示,拿起系統提供的榨機。

系統提供的黑科技榨機,一看就是相當高端的,和臺式飲水機差不多大。

和飲水機一樣,榨機頂部有個圓形口子。

白小白清洗好108顆桑葚后,直接倒機口子。

再拿了個明玻璃杯,在榨機底下接著。

開關。

刺啦

不到五秒,榨就結束了。

一杯紫的桑葚出現在白小白的面前。

不知道榨機是不是部裝有特別的濾過裝置。

這杯桑葚沒有半點泡沫,也沒有一點絮狀果沉淀,非常清澈,極致明亮。

白小白端起喝了一口。

因為榨得很徹底,,沒有一點雜質顆粒,更沒有泡沫的不快,果流淌在齒間,調味蕾,酸甜可口,好喝到

這種新鮮的純桑葚,不加任何水和各種輔料,喝得就是天然,那種果香味簡直彌漫在口齒間,久久不散。

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“好喝。”白小白潛意識道。

白小白“”

里喝的桑葚,白小白實在發現不出任何問題。

堪稱完

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sp;如果系統說這麼好喝的桑葚是不合格作品,那合格作品得好喝到什麼程度

“系統,我挑的桑葚果究竟哪里不合格,能不能給個小小的方向”

白小白現在就像是無頭蒼蠅一樣,完全迷失了,本找不出問題所在。

按理說他都是挑最好的桑葚果,不可能又問題才對。

系統現在的行徑,很像是還珠格格里面,容嬤嬤一遍又一遍讓小燕子學規矩,簡直就是一種雙重折磨啊。

電子音完畢后。

地板上的桑樹盆栽又被系統換了新的一棵。

這是第三次挑選了。

白小白看著新的桑樹,沒有馬上手,而是呆愣了三秒。

隨后眼睛一咕嚕,白小白開了玻璃廚房的門,上了二樓。

屜拿出掌大的放大鏡,白小白下樓重新回到玻璃廚房,用巨無霸放大鏡仔細觀察桑樹上的每一顆桑葚果。

白小白不是逗比。

他就是想看看,這些桑葚果是不是存在一些不同,比如是不是有細節他沒有注意到。

放大鏡放大倍數很可觀,然而白小白還是看不出有什麼不同。

桑葚果長得大同小異,沒有特別奇怪的地方。

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就是不一樣。

不一樣

白小白眼睛一亮,突然靈一閃。

對啊,自己忽略了一個很重要的細節。

系統是讓自己挑選其中最好的108顆桑葚。并沒有說是挑選的最好吃的紫黑桑葚。

聰明的白小白已經大概知道這一次坑比系統想要查考他的能力了。

其實這一次的鮮榨桑葚關鍵在于桑葚果的選擇上。

這也是系統不直接提供現桑葚果的原因。

如果白小白沒猜錯,鮮榨桑葚的選擇關鍵在于:

桑葚果的特定比例組合。

眼前桑樹上的桑葚,按照度劃分,一共有五種:純綠、綠中帶紅,純紅、半紅半黑、紫黑

要做出系統要求的合格鮮榨桑葚,就是要把這五種的桑葚果,按照一點的配比榨

白小白大腦飛快籌算著。

白小白先把自己的想法告知了系統,看看自己猜測的方向是否正確。

電子音很快響起:

被系統夸獎聰明,白小白并不高興,他現在想死的心都有了。

你可以想象。

108顆桑葚,要正確選出五種配比數量,才能制作出合格的桑葚

這在高中數學來說就是典型的排列組合。

108的基數,五個選擇,排列組合的可能,簡直是無法想象的困難。

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當然有的桑葚果可能并不需要,比如完全沒的純綠

所以除了排列組合,還要做假設推理。

這確定是考察廚藝,不是考數學

白小白心里冒出很多個呵呵。

他的高中數學一塌糊涂,績經常在及格線上下浮,要他做這麼困難的排列組合,就相當于是上天蟠桃功。

幾乎是不可能完的挑戰。

另外,這一次新品,除了考察排列組合,假設推理,還有變相考察味覺。

也就是說,必須能夠從很多種配比桑葚中,通過味覺,找出最完的口

白小白對于味覺很有自信,最后這一點倒是不難,就是前者的排列組合和假設推理難。

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