白小白看了自己的資料金卡，大等級總算提升了。

預備初掌

難道就是預備初級掌廚人

看來自己離食掌廚人又更近了一步。

除了等級提升外，白小白還注意到素質一欄總算解鎖開

他隨口問道“系統，素質開是什麼意思”

清冷電子音回復道：

電子音完畢后，系統現字：

力量值：即宿主的力值，要為食掌廚人，必須有良好的力量基礎，才能應對重重料理考驗，目前宿主的力值為56點。

速度值：即宿主烹飪食的速度，以及宿主對料理食的悉度，宿主目前速度點為82點。

刀工值：即宿主料理食材的刀工技藝，宿主目前的刀工點為82點。

火工值：即宿主料理食材的火工技藝，宿主目前的刀工點為83點。

味覺值：即宿主對食的味覺敏銳度，宿主目前的味覺點為85點。

白小白看完自己的素質后，有點納悶。

另外四項素質都達到了80點以上，唯獨力量值不及格。

關鍵是自己的力值并不差啊。

清冷的電子音似乎明白了白小白的想法，繼續響起道：

白小白“”

系統說得確實不錯。

白小白忙著經營小白餐館，一般都是早起晚睡，基本上晚上營業后，就心疲憊，直接關門睡覺了。

本不出空鍛煉。

了解了素質的全部能容后，白小白默默記下了系統的溫馨提示，然后繼續問道“系統，完新任務后的新品是什麼”

雖然黃金炒飯還沒有推出，不過系統之前說過，完新任務獎勵可以繼續推出新品。

白小白表示相當期待。

電子音在腦海中播報道：

又玩這套。

白小白無限汗中，系統這坑貨一不合就是七天后推出，十天后推出，又不說出新品是什麼。

搞得他心里的。

反正十天后可以推出，不急于一時。

清冷的電子音在腦海中繼續響起：

白小白順手打開柜子一眼。

里面果然又多了一套餐。

只是這餐也忒奇葩了吧。

和普通餐館用的橢圓形餐盤差不多大，就是造型有點像是小浴缸。

白小白拿起一只餐，仔細端詳起來。

餐呈深壁狀，平底凸出，四云頭形足，周壁胎薄，底足略厚。

通滿布天青釉，極其勻潤，底邊釉積略含淡碧，口緣與稜角釉薄呈薄淺，在廚房的線照下，非常漂亮，簡直就是一件藝品。

白小白的腦海中回想起小叔白遠山，以前介紹的北宋汝窯青瓷無紋水仙盆。

可不就是眼前這貨。

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nbsp;清冷的電子音很快介紹道：

白小白把炒鍋里合格的黃金炒飯，盛饌到宋汝窯青瓷無紋水仙盆餐中。

確實是食。

天青釉把金黃的米飯，承托的極其養眼。

電子音持續響起：

在餐館如果打碎了的餐，照價賠償確實沒病。

白小白也沒啥意見，只是隨口一問“系統，這宋汝窯青瓷無紋水仙盆餐價值幾何”

白小白之前基本沒有問過系統的定價。

不問不知道，一問嚇一跳。

電子音即刻回復道：

白小白“”

我靠。

還能不能愉快玩耍了。

用價值1萬的餐吃飯，這簡直就是喪心病狂加提心吊膽啊。

如果一個不小心打碎碗，那就得賠一萬塊。

呵呵。

這要是普通餐館這麼玩，鐵定被外界人嘲笑奇葩，肯定再也沒有顧客敢上門顧了。

不過白小白對自個的餐館還是多有點自信。

哪怕規定這麼奇葩的規定，不排除會損失一部分顧客，但是應該還達不到傷筋骨的損失。

不過話說回來。

盛裝黃金炒飯用的餐盤居然用這麼高檔的瓷，不虧是s級別食啊。

白小白話不多說，拿起一次筷子，開始品嘗第一份合格的黃金炒飯。

夾起一筷子米飯，白小白放里。

米飯粒粒分明，每一粒米都被蛋包裹。

黃金炒飯用的佐料極其簡單，就鹽和量胡椒。

未添加一丁點味和調味醬油，讓米飯香和蛋香充分發揮出來。

在里輕輕一咀嚼，米飯的清香，夾雜著蛋的香氣，一點一點在齒間化開。

好吃

米飯不不，干香可口，富有嚼勁，而蛋則毫無腥氣，兩者絕妙搭配的滋味口，讓白小白忍不住閉眼起來。

黃金炒飯或者說蛋炒飯，是華夏料理中最基礎的食。

可以說是廚師門基本功也不為過。

一般家庭個人也都能料理。

但是每個人的料理手段高低各有不同，所做出來的味道有很大的差別。

有部分餐館廚師為走捷徑，料理出好吃的蛋炒飯，通常就用最普通的兩大法寶油和味。

只要這兩樣調味料放足夠，做出來的蛋炒飯一般不會難吃到哪里去。

但是僅限于不難吃，要達到味極品級別的蛋炒飯，就不是兩大法寶這麼簡單。

蛋炒飯如果做得過分油膩，不僅對不好，而且會破壞炒飯最重要的干香口。

日苯更有專家直點明，華夏料理之所以好吃，就是靠放大量味提味。

而白小白現在料理的黃金炒飯不僅油不膩，而且沒有加一丁點味，可是味道卻是好到。