院子里,兩個小豆丁蹲在一起,抓著蘑菇唱著歌。
永寧可高興了,抓起一把野菜跟蘑菇就往老嬤嬤那跑,炫耀起了自己新學的兒歌。
張元橋坐在長凳上,聞言點頭,“這歌不錯啊,每年這個時候吃毒蘑菇進藥局的人就不,像這種謠朗朗上口又簡單明了,若是聽多了,也能起到規勸的作用,小娃兒,這歌是誰教你的呀?”
阿清扭著小屁,“當然是我后娘啦。”
張元橋一愣,沒想到這小娘子如此聰慧,還能編出這樣趣的兒歌來,說起來年紀輕輕的,居然嫁給了這樣的丈夫,還有了三個孩子,居然沒跑了,也是奇跡。
老嬤嬤也是這麼想的,不過看這家里雖然破敗,可是該有的一應事一樣沒,里里外外打理的清清爽爽,可見是個過日子的人。
只是那一手醫若是男子,恐怕這小村子早就留不住人了。
老嬤嬤看著正在興挑揀蘑菇的小主子,心里做了一個決定。
因為今天招待的人多,年齡層也各有不同,作為東道主,季知歡打算把食分兩大類。
老人跟孩子的吃食都差不多,得糯可口,好克化的。
至于外頭虎背熊腰的護衛跟侍,則選了比較能吃飽的烤,季知歡特地在院子里架了個簡易爐灶,上頭支棱起了鐵架子,穿上了今日拿回來的鴨子,做了一道脆皮烤鴨,另一邊上了幾個豬蹄,做個脆皮豬肘。
阿音跟阿辭都來幫忙,阿音幫忙料理食材,阿辭腳不方便,只能照看火候。
季知歡用炭火烘烤,先將鴨子用調味料腌制,將滾燙的開水澆在鴨子上,重復多次,直到鴨皮收變,出現孔,再涂抹上蜂和老,等那表皮被烤的油亮黃,香味也散開來了。
有個婢來幫忙,季知歡讓時不時將豬肘和烤鴨翻滾一下就進了廚房。
這兩樣菜還是不夠的,又整了一些烤串碼放在了角落里,借著火撒上調味料就能吃了。
沒一會,那幾個站在外院的侍衛鼻翼瘋狂吸收,眼睛已經忍不住朝著院子里的爐灶看去。
什麼東西,這也太香了吧?
這個時代的調味料匱乏的厲害,季知歡是拿了空間里的庫存出來使用,這樣辛辣刺激有香的氣味,無異于是開胃圣品!
這時候,鍋里放下去的東西也煮好了,季知歡端了一大盆的酸菜魚出來,因為家里實在是沒多余的凳子,只能委屈這群人在樹底下吃。
不過誰也不在意,因為!太太太好吃了。
那魚也不知道是怎麼做的,鮮得筷子都夾不住,酸辣可口,那湯拌飯都能吃上三大碗,比京城里最大的酒樓做的還好吃。
因為考慮了男人的食量,季知歡今日可是做了整整一大桶飯,畢竟老嬤嬤一口氣給了一袋金子,這點沒必要小氣了。
原本以為酸菜魚已經夠好吃了,等吃烤串的和豬肘子的時候,一群人連說話的功夫都沒了,恨不得把筷子都干凈。
阿清見狀搖了搖頭,這群沒見過世面的大人,這只是后娘的普通水準罷了!
季知歡把烤鴨分了兩份,當場開始片鴨,這烤鴨最講究的工序便是這個。
趁熱先片下鴨皮吃,脆香,隨后才是鴨,片片有皮帶,薄而不碎。108片鴨子,不多也不,鴨架子還能啃一啃,連里頭都是香鮮,獨風味。
那烤鴨裹上特別端上來的荷葉餅上,放上切的黃瓜、蔥段、蘿卜條,配上特制醬料,一口下去,眾人全部都瞇起了眼睛。
這是什麼人間味!?還以為今天只能吃干糧了,結果一等等出這等好吃的什!
考慮到了永寧的況,季知歡給熬了玉米排骨粥,香可口,幾個孩子吃的則是酸甜口的蛋包飯,老嬤嬤自然是小主子吃什麼,陪著吃,張元橋可不管,他是這里蹭了一筷子,那里又撈一勺。
“好吃,太好吃了!”張元橋恨不得就在隔壁比鄰而居,要麼話錢把這季娘子請回藥局當廚娘。
不可不可,如此高明的醫,怎麼能當廚娘那般屈才!?
張元橋越想越難過,往后吃不著了可怎麼辦。
就在大家忙著干飯的時候,季知歡坐到了裴淵旁,給他喂了今日的靈泉后才出去吃飯。
裴寄辭特地在邊留了個位置給,幫把菜都夾好。
季知歡看了眼,裴寄辭只是悶頭吃碗里的蛋包飯,輕聲道:“多謝。”
裴寄辭一頓,耳紅,頭埋得更低了。
飯后,老嬤嬤特地讓護衛們也一起幫忙把碗筷都洗了。
大概是以后都不一定吃得著這樣好吃的東西,他們干活格外起勁。
老嬤嬤進了廚房,“季娘子。”
季知歡此時已經摘了面紗,老嬤嬤一看到那張臉,嚇得后退了一步,季知歡并沒有因此生氣或者閃躲,只是平靜道:“嬤嬤有事?”
老嬤嬤為自己剛才的言行到愧,“我是想來跟季娘子說個差事,若季娘子愿意,可以跟著我們回去,銀錢方面……”
“對不住,你也知道我們家的況,我走不了。”
老嬤嬤當然清楚,也知道這是強人所難,但是還是不想放棄。
畢竟小主子這病,萬一再發作呢。
“嬤嬤不必再說,何況我這張臉也不適合出現在深宅大院里,若有需要盡管來找我,只要注意飲食,永寧是不會出事的,的很健康。”
季知歡說完,繼續洗碗。
屋外,阿音臉蒼白的同時,卻重重松了一口氣。
剛才真的怕季知歡就同意了,就撇下他們走了,日子才剛剛好起來,……不想讓季知歡走!
老嬤嬤看著眼前瘦削的子,其實論五,絕對說不上丑,只是臉上那斑駁的疤痕跟青的斑點,還以為是有子的矜持才戴著面紗,如今看來,是怕嚇到其他人。
“那……打擾了。”老嬤嬤起,吩咐護衛們準備一下要走。
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