對于織云大酒店許老板的置，粱驚弦也沒有過多的去過問，但是對于丁一，粱驚弦還是滿意的。

其實丁一調查出了許老板，是完全不用和粱驚弦說的這麼詳細的，甚至于不用把許老板這個人點出來，但是他依舊還是照做，并且嚴厲的對相關這些部門的人，進行了罰，能做到這個份上，粱驚弦也沒什麼好說的了。

畢竟就算是丁一真的不幫忙，粱驚弦也不可能說不養小龍蝦了。

第二天回到家里，老爸就說了，“小弦，家里最近的泥鰍、黃鱔，都有上千斤了啊，這個咋理？你上次的炒黃鱔，我就覺得很好吃啊，要不，你也放進開心小廚？”

粱驚弦去池子里看了下，發現這里的黃鱔，個頭都很大，數量也還真是不，并且有些黃鱔，漸漸沒了活力，點頭說道：“可以，正好四天后，開心小廚的三家分店，都會同時開業，這幾天我可以讓廚師們都學學這炒黃鱔的做法。”

梁斌又說道：“小弦，昨天夜里，你大伯娘來找過我，想問問有沒有什麼好差事，可以給他們家做做。開心小廚那邊，有沒有適合你大伯和大伯娘干的啊？”

粱驚弦父親這邊，只有一個哥哥，三個姑媽，梁斌是家里最小的一個。

“開心小廚這邊，廚師和服務員都已經招好了，大伯和大伯娘去開心小廚干廚師，或者服務員，也都不是很合適。至于臨時串簽子的，也沒什麼意思。”粱驚弦淡淡的說道。

其實大伯一家，粱驚弦肯定是要考慮的，大伯從小就對他很是照顧，大伯是個非常老實的人，比起老爸梁斌還要靦腆，不善言辭，眼見粱驚弦他們家發展的這麼好，也一直都沒好意思主上前來詢問。

最后也還是大伯娘沉不住氣，主過來問問。

其實最開始粱驚弦想過請大伯給店里送貨，但是大伯三托車能開，卻沒有駕照，開不了小車，等到黃梁村的路通了，粱驚弦肯定要買一輛面包車來運貨的，到時候大伯就不適合了，這才選擇了有駕照的黃。

梁斌說道：“我聽你說，你準備請村里人來照看，管理小龍蝦，那要不多給幾畝地，讓你大伯他們家管？”

粱驚弦搖了搖頭，說道：“管理小龍蝦，一畝地，一年也才三千，就算是十畝，一年也才三萬啊。在黃梁村，爺爺都去得早，只有大伯家和我們是至親了，當然不能虧待。”

“這樣，我早就想過了，咱們在車站的攤位，不可能一直這麼擺下去，說不定什麼時候，就不讓擺了。我準備在車站附近，租一個面門，做一點粱式鹵味，賣一些鹵煮，以及黃粱小龍蝦。這家店呢，就給大伯和大伯娘經營，我們提供技，資金，和大伯他們分。”

梁斌臉上出欣喜之，說道：“好，好，我這就去把你大伯和大伯娘來，咱們好好地合計合計。”

過不多時，大伯梁輝和大伯娘郭春梅就過來了。

“小弦，我和你大伯，都不會做生意啊，這，會不會耽誤你們……”梁輝只是在一旁，嘿嘿笑著，略有些不好意思，還是郭春梅開口說話。

不過滿臉開心，卻又不自的流出了擔心之。

粱驚弦笑著說道：“如果是擺攤，確實是需要能說會道，至能說會道，能多賣出一點貨。但是咱們是開門店，只要味道好，服務好，會不會聊天，并不會有太大的影響。”

“說的倒也對。”郭春梅點頭，“還有啊，我和你大伯，雖然也會做吃的，但是，開個餐館，完全不夠啊，聽你爸爸說，讓我們做鹵煮，這個我們更加不會了……”

粱驚弦解釋道：“大伯娘，這個倒不必擔心，就拿黃粱小龍蝦來說，我媽的廚藝，也并不比大伯娘您好，但是現在生意一樣火。這鹵煮也差不多，只要步驟對了，又有我特制的調料，味道就算是差，也絕對差不到哪去。您和大伯的廚藝，是完全夠的。”

郭春梅這才松了口氣，又問道：“小弦，那這……這錢，咱們怎麼合作，怎麼分啊？”

就算是郭春梅，問出這計劃的時候，也有些忸怩，梁輝更是不好意思的別過了頭。

粱驚弦笑了起來，老梁家的男人還真是的，一個個的，都格外的忠厚老實，談到錢就不好意思了。

“我這里有兩種合作方式，大伯，大伯娘，你們可以選一選。第一種就是咱們共同出資，我再出技，你們負責管理，咱們五五分。按照我的預算，開這家店，前期的準備，約莫在七八萬左右，我知道大伯和大伯娘可能資金不足，我可以先墊，算是借給你們的。”

“另外一種，就是所有的費用，全部都由我出，大伯和大伯娘你們只負責店的生意，咱們二八分，店純利潤，你們二，我八。”

郭春梅和梁輝對視了一會兒，梁輝開口，說道：“小弦，我這臭脾氣，你也知道，不習慣欠別人錢，要不，選后面的？”

郭春梅嗯了一聲，也比較贊同，不過還是有些擔心，說道：“這做生意，有虧有賺，這要是虧損了，我們……”

如果是拿分，那店里要是虧損，他們豈不是白忙活？

粱驚弦說道：“大伯，大伯娘，我呢，對于自己的手藝很有信心，你們也看到了黃粱小龍蝦有多火，其實我是更建議你們選擇第一種的，因為這更賺錢。”“但你們要選擇第二種，我也可以給你們一個保底，每個月保底五千塊錢，如果每個月你們的二八分，實際收益大于五千塊錢，那就正常結算，如果低于五千塊錢的話，那就按五千塊錢給你們開工資。”

“五……五千塊一個月……”梁輝哆嗦了一下，說道，“小弦，這是不是太多了？”

郭春梅雖然沒說話，但已經激的雙眼放了。他們在黃梁村種田，一年才賺五千，現在一個月就給開五千？

“呵呵，等到店開起來的時候，你們就知道這五千塊錢不多了。那大伯，大伯娘，你們回去再考慮一下，究竟選擇第一種，還是選擇第二種，我呢，今天也陪我爸，去把店鋪給選了，還有就是要去辦理各種證件啊。”

“好，好，那你們先去忙，我們就不打攪了，有什麼事，記得喊我幫忙，自家人別客氣，你大伯別的沒有，就是有一把力氣。”