“直接給我來個套餐。”

點單的學生們最開始還會選擇自己要吃哪樣菜，但溫久這次準備的食堂餐剛好是一菜一湯加米飯，所以到后面許多學生就直接開始喊做套餐了。

“你的套餐請拿好。”

喬詩詩面帶微笑地把托盤放在取餐臺上，李二炮兩眼發地接過，然后興沖沖地坐在了王大龍旁邊。

“嘖嘖，今天下課晚了一步，還好趕上了。”

李二炮和王大龍不同，雖然被十八號窗口的食所折服了，但讓他繼續喝營養度過也不是不行。

只是沒辦法再吃下其他窗口的食罷了。

他看著王大龍吃得津津有味，連招呼都沒空和自己打。

于是他干脆端起湯碗來，想著先解一下口再吃飯。

澄澈的湯水里飄著紫茵茵的紫菜，縷縷的蛋花夾雜著紅白蝦米。湯面上還零零散散地綴著幾顆碧綠蔥花，一又一的香氣不斷襲來。

“這湯有夠香的啊。”李二炮不自地咂吧了，輕輕吹了下湯面才飲下一口。

那一瞬間，他仿若被泡在了蒸汽彌漫的溫熱泉水中。

隨之而來的又是鮮香味在舌尖引，的紫菜與香脆的蝦米形對比，咀嚼起來頗有層次。

他沉醉在這暖意里，直到把湯碗喝空才回過神來。

隨后李二炮又看向那盤油亮紅澤的糖醋排骨，他覺得這是看著就足以令人胃口大開。

直到他吃進一塊后，他才覺得自己先前的評價還無法拿來稱贊這盤糖醋排骨。

酸中帶甜，甜中帶酸。這兩種味道與香完結合。

似乎是因為被炸制過，所以剛咬下時還能到微脆的表皮，而里層的質卻十分。

“臥槽，好吃炸了!”

此時，溫久直播間的觀眾們也炸了。

【「南瓜大瓜南」:久違的流口水環節，每次都盼著可以快點開始制作試吃食。】

【「是阿學啊」:我是新人，請問每次都要口水流河了才會開始試吃嗎?】

【「克里斯要吃五碗」:回前面，是的沒錯。建議每次看直播時都自備好小零食，不過小零食也只能拿來湊合一下罷了，本沒有發財姐做的飯菜香。】

溫久不斷忙碌著，許是因為好多天沒有營業了，今天來吃飯的學生格外的多，而且個個都是雙倍的點單吃飯。

隨著最后一份糖醋排骨被端走，十八號窗口終于結束了今天中午的營業。

但是有不學生都知道，這并不是真的結束。每次他們以為十八號窗口是打烊了，結果在經過那里時都能聞到更香更人的氣息。

只可惜十八號窗口每次結束營業后都會關閉可視窗口，外面的學生并不能窺探到什麼，只能心存好奇地離開。

“好了，接下來就開始準備試吃用的菜肴了。”溫久把之前焯過水的咕嚕拿到了砧板上，“開始做紅燒啦，先把理好的咕嚕切小塊。”

隨著菜刀有規律的上下起伏，一塊又一塊大小均勻的咕嚕在砧板上擺得整整齊齊。

“這個紅燒的做法也不難，下播后我照舊會把菜譜發在態里，大家想嘗試的話可以試試。”

把切好后，溫久又快速切了些姜片蔥段備用。

接著拿出一個小碗來，“現在教大家辨認一些常用的香料，除了這次做紅燒會用上之外，以后教大家做其他的菜肴時也會有幾率用上。”

“像這個褐的小花，起來的，有八個角。一般稱之為八角。”

【「猴子大哥」:開始做筆記，我記得圖鑒上好像是嘜角。】

【「萬舟」:想提個建議，發財姐能不能把直播回放的功能打開，有的時候想復盤看看做法都不行。】

“啊不好意思，之前一直忘記開了。”

溫久看見這條彈幕后才意識到，自己居然一直沒開直播回放的功能。

打開之后，一邊往小碗里添加這次做紅燒需要的香料，一邊繼續給觀眾們講解。

簡單抓了點八角、香葉、桂皮，然后用清水略微洗去了一下上面的灰塵，最后拿一個小紗布袋把香料給裝了起來。

“準備的差不多了，現在點火熱油。”

溫久把姜片和蔥段先丟進熱油中，辛香的氣息頓時被滾燙的油水激發出來。

接著又下了方方正正的塊，開小火煎至金黃后再次把塊撈出。

“為了吃起來不油膩，所以我們把鍋里多余的油濾一部分出去。”

隨即溫久再往鍋里倒回塊，開始放黃酒、生、老、冰糖等。

最后倒適量的清水蓋上鍋蓋，讓無與倫比的味開始慢慢醞釀。

“大火燒開之后就可以轉小火燜煮了，這次做紅燒的時間比較長，不如我去看看大家在態區的作業吧。”

剛說完，那些彈幕就開始瘋狂刷了起來。

【「叮當20」:有的人馬上就要社死了，但是誰我不說。】

【「碎了玻璃渣渣」:哈哈哈哈哈，我好像知道了什麼。】

【「克里斯要吃五碗」:救命啊，發財姐不要看!求你了求你了!】

【「風一樣的男人」:笑死我了，等一個發財姐批改作業。】

溫久點開智戒面板，從中調出嗶咔直播的主播態。

這個態區除了能夠發布態外，關注了的也能夠在這里發帖討論。

溫久平時比較忙，只有發菜譜的時候才會去一趟態區。不過都是發完就下線，因此也沒去認真瀏覽過們會發些什麼。

用指尖著面板，最先映眼簾的是一條短視頻。

發布這條短視頻的用戶名「克里斯要吃五碗」，溫久對這個人是有些印象的。這人很早就關注了，并且一直是的忠實。

于是溫久輕輕一，點開了那條短視頻。

畫面中出現了張青年男子的臉，看起來有些青，估計只有二十來歲。他似乎很自拍，把面板攝像頭調整了片刻后，這才端端正正地坐在了一張桌子前。

“大家好，我是財迷克里斯。”

“今天中午我嘗試制作了發財姐的菜譜，黃金蛋炒飯。”

“在這里給其他財迷們展示一下我的品，我自認為做的還是很不錯的。”

說著，他就從旁邊端過來了一盤黑黃參半的不明。

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