“我也不太清楚這里的作啊,不過看人們都這麼高興,好像這禮并不小。”顧淺茉小聲地說。
兩個人正說著,已經有一家三口離開了座位。
顧淺茉清楚地看到,那個男人拿著餐桌號來到前臺前面,前臺的工作人員笑意盈盈的拿出來一大包可樂遞了過去。
男人臉上充滿喜,一旁的小孩高興的直拍手掌。
在大家的注目之下,一家人歡歡喜喜的離開了。
接著又有兩桌的人領到了同樣的禮。
這樣一來,一直等著用餐的幾位顧客就做到了收拾好的餐桌前。
對于他們這一種的經營方式,顧淺茉驚訝的不得了。
如果讓客人一直等著,很多人便會失去耐心,即便孩子吃了冰激凌,如果再找不到座位的話,相信也會有不人選擇離開。
這樣一來餐廳就會失去一些客戶,沒有客戶就沒有了利潤這是肯定的。
用送禮的方式激勵人們提前結賬離開,這也是留下顧客的一個方法,畢竟每一桌消費下來餐廳所得到的利潤肯定不止一包可樂那麼多。
顧淺茉笑著看了一下前臺的工作人員,工作人員正好抬起頭來,兩個人的目到一起的時候,那個小姑娘的笑了笑。
顧淺茉立刻對這個餐廳充滿了好。
“如果把這個方法用到運營當中去會產生什麼樣的效果?”顧淺茉突然問了一句。
丁茹茹不明所以的看向顧淺茉,“什麼,你在說什麼?”
顧淺茉還沒有回答丁茹茹的問題,一位服務人員已經來到們面前。
“兩位小姐請隨我來,兩位可以在這邊就餐。”
丁茹茹一臉疑地跟著顧淺茉往前走,兩個人在合適的位置上坐下來以后,顧淺茉才把最近發生的事說了一遍。
“也就是說,你現在已經是東了,天哪,茉茉你太厲害了,從今往后誰也不敢再說你是打工的了!”
丁茹茹驚訝的下都要掉到地上,顧淺茉卻已經過了那種激時期。
“打工沒有什麼不好,都要做好自己分的事,不管是打工還是東其實都沒有什麼區別。”
顧淺茉剛剛把話說完,丁茹茹就開始瞥:“你這話說的可真方,一聽就是單位領導人說出來的,什麼打工的和東們有什麼區別,工資一樣嗎?”
不等顧淺茉開口,丁茹茹接著問道:“福利一樣嗎,待遇一樣嗎,所有一切都是不同的。”
顧淺茉開口解釋:“我所說的沒有區別指的是每個人都在自己的崗位上付出著,大家都沒有坐其,你想到哪兒去了?”
丁茹茹吐吐舌頭,笑得眼睛都瞇了一道,手里雖然拿著筷子卻沒有要吃旁邊小菜的意思。
眼下的自己完全沒有心跟顧淺茉討論東和員工的差別,聽說顧淺茉了東,丁茹茹真的是打心眼兒里高興。
這里的飲料都是自助,丁茹茹并沒有喝飲料,而是親自給顧淺茉盛了一碗豆花湯,隨后又把面前的小碗舀滿。
“茉茉,讓我們以豆花湯干杯,祝你苦盡甘來,從今往后你再也不用過那種焦頭爛額的日子了!”
丁茹茹雙手舉著湯碗,眼眶都有些潤。
看到丁茹茹如此認真,顧淺茉的心里也是一陣慨。
事之所以發展為今天這個樣子,自己要謝沈奕,如果沒有沈奕的話,自己絕對不會有現在的地位。
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