離開這個鼎香樓的時候，已經是晚上十點多了。

姜祁了肚子，嗯，還能吃。

武夫嘛，真氣在，飯量這東西，肯定是跟平常人不一樣的。

「去吃點夜宵好了。」

姜祁現在已經證實了一點，那就是蘇軾的這個執念誰可以通過自己這個「吃播代吃」來滿足的。

接下來他準備索一下，看看是什麼樣的食，才能夠打白玉筆桿這個「評委」。

從剛才白玉筆桿對東坡肘子沒反應這一點來說，依舊是兩種可能。

要麼，非名貴者不吃。非雕細琢者不吃。

要麼，就是單純的對剛才那個東坡肘子不滿意，跟食材的造價和烹飪方式沒有關係。

夜宵就是一個很好的驗證方式。

但江北的夜宵說實話，沒有什麼特的食。

「算了，找個夜市去看看。」

姜祁再次打開了手機，謝現代科技，方便了不知道多的吃貨。

打開了一個網紅推薦的夜市視頻，姜祁看也沒看容，直接拉開了評論區。

「這裏都是坑錢的，也就外地人去，本地人都去中慶街夜市，又新鮮又便宜。」

嗯，這條評論熱度最高，點贊最多，回復最多。

「中慶街？」

姜祁打開地圖，發現離得有點遠，自己在南二環，而目的地在北三環......

「我就知道，這件事很費時間。」

姜祁有些後悔沒有把車開出來了。

現在也懶得回學校，就打了一輛車，保守估計也得開一個小時。

「師傅，中慶街夜市最有名的是什麼？」

上了車之後，姜祁問司機師傅，有旅遊博主總結過一個規律。

如果來到一個陌生的城市，旅遊攻略都是虛的，找個看起來就有年頭的計程車，跟師傅聊一會。

不用多，二十分鐘之後，你就會對這個城市的食娛樂甚至政治生態有一個大概的廓。

「那肯定是老張家的螺螄啊！一碗下去，神仙也得冒汗，痛快的很！」

司機師傅幾乎是不假思索的回答。

姜祁陷了沉思，毫無疑問，螺螄這玩意屬於平民食，也可以作為探索白玉筆桿這個「評委」喜好的食。

但這玩意，白玉筆桿或者說上面的蘇軾執念真的會喜歡嗎？

司機師傅見姜祁沒有說話，也就沒有再挑起話頭，大概開了一個半小時后，來到了中慶街的街頭。

姜祁下車之後，便會到了什麼做人間煙火氣。

各種不一樣的香味混雜在一塊，可唯獨有兩個味道能夠力群雄。

螺螄和......臭豆腐。

「真的沒問題嗎？」

姜祁有點懷疑了，蘇軾的執念，到底會不會喜歡這種稍微有點奇葩的食？

但來都來了，總得嘗試一下。

姜祁如此想著，走進了夜市，在略顯擁的人群中七拐八拐，直到夜市的中間位置，來自螺螄那一言難盡的味道越發的濃郁。

「張記螺螄？」

姜祁抬頭看了一眼招牌，已經有點黢黑的意思，一看就知道是老店。

那司機師傅說的應該就是這裏沒錯。

走進去看了一眼牆上的價格表，最便宜的才十二塊錢。

不過姜祁選擇直接拉滿。

點好之後在這幾乎算是座無虛席的店裏，找了一會才找到一個牆角的位置。

廚師或者說老闆的速度很快，不到十分鐘，一個很有特的小鋼盆便端了上來。

除了米之外，炸蛋，豬蹄，鴨腳一樣不落。

上面覆蓋著一層厚厚的紅油，看起來就很有食慾。

同時，螺獅特有的，臭香臭香的味道也濃郁的很，給人一種......剛開始很反但慢慢就罷不能的奇妙覺。

姜祁糾結了一下，還是下了筷子。

米彈牙，配菜也都很味，不過最明顯的還是司機師傅說的那句話。

神仙來了都得冒汗。

這螺螄真的很辣，但不是那種生的辣，而是一種剛開始很，但慢慢就不了的辣。

就好像新婚之夜，本來苗條可的新娘子，在熄燈之後才發現婚紗下面全是腱子，整個一金剛芭比。

當你想跑的時候已經來不及了，獵已經變了獵人。

然後就閉著眼準備接煎熬，但你突然發現，金剛芭比好像也不錯......

接著，就罷不能了。

大概就是這麼一個心路歷程。

總之，算是一頓酣暢淋漓的夜宵。

吃完之後，姜祁放下筷子，。

「嗡！」

白玉筆桿的反應很強烈，甚至比開水白菜都強烈一些。

姜祁有點意外，看來確實是鼎香樓的東坡肘子不行，白玉筆桿並不是非緻名貴者不吃。

想想也是，蘇軾雖然有食不厭燴不厭細的要求，但也是一個很隨和的人。

用現在的話來說就是樂天派，善於從逆境中找到快樂。

一個能夠苦中作樂的人，首先要做到的就是能吃苦。

所以，蘇軾的執念更喜歡平民食，好像也是一件很合理的事。

大概清楚白玉筆桿這個評委的喜好之後，姜祁滿意的結賬離開了張記螺螄。

「去看看臭豆腐吧。」

從螺螄來看，貌似蘇軾的口味有點重，就喜歡這些有點獵奇的東西。

如此想著，姜祁邁步走向夜市的更裏面。

臭豆腐的攤位都不用找，聞著味就能夠找到地方。

一直走到夜市的另一頭，姜祁才找到了一家味道最濃郁的臭豆腐。

一長凳，擺出足足十來米長的「桌子」，上面擺著鮮紅的辣椒以及其他的調料，兩側擺著塑料凳子。

比螺螄更加獨特的，臭香臭香的味道撲鼻而來。

蘇軾，應該會喜歡吧？

聞著這子味，現在姜祁有點不確定了。

鼓起勇氣點了一個小份。

黢黑的臭豆腐上面被挖出來一個坑，裏面放著調料。

「嗡......」

白玉筆桿又震了，似乎是......迫不及待？

姜祁嘗試著把一塊臭豆腐扔進裏，還沒有嘗出味道，白玉筆桿就再一次開始振。

看來不是一般的滿意啊......

姜祁默默的咀嚼著，覺已經清了蘇軾的喜好。

在白玉筆桿滿意的震中，姜祁吃完了一整份的臭豆腐。

「咦？」

姜祁這時突然神一，看向夜市盡頭的丁字路口。