東北這邊老式的手工元宵,并不是包出來的,而是搖出來的。
小團兒的元宵餡兒,先放進笊籬里,過一遍清水,表面潤了,再倒進盛了糯米的簸籮里,輕輕搖晃,元宵餡兒沾了了糯米,滾雪球一樣變大一圈,等到黏不住糯米了,就再過一遍清水,周而復始,直到變荔枝大小,元宵就做好了。
于靜姝農場里的水稻收取時,不僅能收到粳米,還有幾率收到糯米,拿到村子里公用打糧食的磨坊,就能打雪白的糯米,無論是用來蒸粘豆包,還是做元宵,都非常好吃。
霍旬做元宵的時候,于靜姝就在一邊眼地看著,好奇地問道:“霍大哥,你和誰學的做元宵呀?”
李又不會做飯,總不可能是跟驚蟄學的吧?
“和部隊炊事班的班長學的。”霍旬的作頓了一下,語氣有些復雜地說道:“那時候我不怎麼回村,都是在部隊里過節,部隊里的兵都能吃,餃子、元宵供不上趟兒,班長就把我們過去一起包餃子、做元宵。”
霍旬說不上是什麼覺,要說這些年過得不好,其實也不盡然,畢竟部隊里師長重他,戰友也和他像親兄弟似的,過年過節在部隊里吃得也不賴,自然稱不上委屈。
但這個世界上不同種類的,是無法互相替代的。
友不能代替親,上司的關心也不能代替父母。
雖然霍旬并不從霍老漢那種人上獲得什麼父,但他卻也希自己擁有一個平凡普通但卻孩子的父親,這與那個人是不是霍老漢,并沒必要關聯。
可人從出生起,生父是誰生母是誰就已經固定了,再無變更的可能,霍旬在家庭方面的缺失也許此生都無法彌補。
他低頭看了于靜姝一眼,心底一片。
至以后他會有自己的家庭,有一個相的妻子。
于靜姝抬頭看見霍旬炙熱的目,沒有回避,反而鄭重地說道:“霍大哥,以后我陪你一起過節。”
“好。”
白胖的元宵滾下鍋,蒸騰的水汽充斥著整個廚房,讓房間里的溫度都上升了幾度。
直到很多年后,霍旬都記得這一刻的溫馨。
不過這都是后話了。
元宵節一過,這個年基本就算過去了,除了二月二龍抬頭,村里也再沒什麼別的活了。
于靜姝帶著副業隊來到了收拾好的房間,正式開始了第一批貨的趕工。
“這里的鎖鏈繡不夠整齊,趁著現在剛出錯,趕拆下來重繡。”
“針的時候不要傾斜,要和褶子垂直,不然圖案會變得不工整。”
“繡線拿錯了,這是姜黃,不是鵝黃。”
于靜姝一邊在中間做示范,時不時還要停下來,糾正其他隊員的錯誤。
中間休息的時候,隊員們把于靜姝圍起來問完了問題,就開始嘮嗑說閑話了。
“小于知青,我們都聽你說過,咱們現在做的這個裳是最簡單的,一件就能給五塊錢手工費,那要是以后大家伙兒學好了,是不是還能做更貴的裳?”
其實五塊錢的手工費對于這些大姑娘小媳婦已經是不錢了,這年頭很多人家都是婆婆當家,不分家媳婦就管不著錢的,平日里家里的錢都是老一輩把著,新媳婦和沒結婚的姑娘手里能有幾塊錢零花就好不錯了。
往年都是種地掙工分,錢和糧自然都是在大家庭的公中,但現在在副業隊,掙得多了,只要不是太刻薄的婆婆和親媽,多多都會留一部分錢在晚輩自己手里,副業隊的這些大姑娘小媳婦可不就有了勁頭兒了嗎?
于靜姝也想調一下大家的積極,于是說道:“咱們副業隊的產品分初級,中級,高級和大師四個階段,咱們的初級產品手工費是五塊一件,中級是二十塊,高級更貴,是八十塊,要是你們誰有本事,能做出來大師款的子,一件八百塊也不是問題。”
說得副業隊的隊員們一陣咂舌。
“我的個老天爺,那外國人的裳是金子做的嗎?一件手工費要八百塊!咱們村里就是那數一數二能干的人家,一年到底分錢也分不上這些呢!”
“小于知青,照你說的,那個啥大師的裳得學多長時間能出師啊?”
“這可說不準,什麼手藝要學到極致,都不是單純靠時間就行的,還要有天分。別人我不清楚,我自己學了十年,還不能說次次都有大師的水平呢!”
于靜姝也不能給大伙兒畫大餅,適當的時候也要實事求是,讓大家明白,要腳踏實地,不能好高騖遠。
副業隊里有的人信,也有的人不信,覺得于靜姝是怕教出徒弟死師父,才這麼危言聳聽。
不過們上可不敢說這種得罪人的話,只是和關系好的隊員使了使眼,一副“你我都懂”的樣子。
林家四姐林霞沒那麼多心眼子,笑嘻嘻地說道:“要是天天掙錢,別說學十年,二十年我也學!”
于靜姝拍拍的肩膀,鼓勵道:“沒錯,千里之行,始于足下。好了,大家也休息了半天了,現在重新開始開工吧!”
……
元宵節在歷二月底,于靜姝帶著副業隊忙了十幾天,終于把一百件都趕制了出來,打包好,給運輸隊,送到了省城。
負責外貿的辦事員和質檢員仔細地驗了貨,確認了質量,就把貨發到了國外。
因為是第一筆訂單,于靜姝格外重視,監督的時候事無巨細,所以這筆訂單貨的時候,不僅損耗率很低,品也非常完,眼幾乎挑不出任何瑕疵。
這筆單子唯一的缺陷,大概就是運輸過程比較漫長,資金流緩慢。
等到第一筆匯款打過來的時候,都已經是歷四月初了。
和匯款一起過來的,還有辦事員沈星瀚。
“你這次可是開門紅啊!我聽我們領導說,外商看見這批貨,當即就痛快地打了款,批了五臺紉機,還給了一大筆訂金和更貴的布料,說是讓你們卯足了勁做,做多他們要多!”
沈星瀚說到這,還從公文包里拿出一封信,開玩笑道:“我可還給你帶來了其他好消息,怎麼樣?是不是請我去國營飯店一頓?”
于靜姝也不是小氣的人,滿口答應,“沒問題呀!四菜一湯我還是請得起的。”
“開個玩笑,我就是給你送個批條,一會兒還得趕坐火車回省城呢!這次有個重要友人,耽誤不得。”沈星瀚連忙擺手,把信遞給于靜姝,“這信是普雷斯利士給你的,信的容我就不細說了,你自己看吧!”
說著,就拿起帽子,戴在頭上,走了出去。
于靜姝把信揣在口袋里,拿著匯款單、發下來的副食品券和量工業券,以及去鎮里領取紉機的批條,離開了大隊部招待辦事員的房間。
剛走出去沒多久,就見早等在外頭的副業隊隊員們。
隊員們一個個眼地,忍不住問于靜姝,“小于知青,咱們第一筆單子,領導和外國人覺得咋樣?”
“第一筆單子做得好,錢都匯過來了,還給咱們批了五臺紉機!”
于靜姝話音剛落,一群隊員就歡呼起來。
“隊長,那咱們的副業隊是不是就保住了?以后不用種地了?”
于靜姝笑容明,大聲說道:“是!走走走,先去郵局把錢取了,按著小檀姐記得賬目,大伙兒分錢分票!”
雖說都是年輕人,可三十幾個人也不怕上流氓搶錢,一群人烏泱泱地跑去郵局,把五百五十塊錢取了,轉剛要走,郵局的辦事員就把于靜姝住了。
“你是不是利業村那個于知青?這還有你一封信!”
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