一車酒不夠，葉星魂又讓人購買了一車。

武朝的釀酒工藝都是發酵，度數不高。

大概相當于現在的黃酒和朝族米酒。

把水、糧食、酒曲按照一定比例調和，放進壇子里面發酵。

時間差不多了，再撒一層石灰，飲用的時候過濾掉糧食等雜。

最大的特點就是發綠，還十分渾濁。

濁酒這個詞，就是這麼來的。

之所以酒呈綠，就是因為釀造過程中封效果不好，混在了很多微生。

蒸餾就不一樣了，從氣轉化。

不僅提升了酒度，還讓酒變得清澈明起來。

酒水形蒸汽，順著竹管經過冷卻的涼水罐，在出口逐漸有酒滴滴落。

第一鍋，用了五十斤的含笑半步癲。

蒸餾之后，變了近二十斤清澈明的高度酒。

葉星魂嘗了一口，滿意的點點頭，度數在四十度左右。

周圍的人也全都圍上來，喝過之后，紛紛贊嘆，這驢曰的好酒！Μ.166xs.cc

宋老三品嘗之后，徹底驚為天人，“小王爺，這，這……”

“我后面會傳給你釀酒的方法，前期就先買市面上的品酒蒸餾。”

“小王，咱們要外售嗎？”宋老三問出心中疑。

“對外售！”

“小王爺，很多釀酒大師都在找尋釀造高度酒的配方，這種酒只要一面世，肯定轟京城。”

葉星魂略的算了一下，含笑半步癲確實太貴了，但市面上還有便宜的三勒漿。

那就把就暫時分兩種，一種蒸餾三勒漿，一種蒸餾含笑半步癲。

最后，還給酒起了一個名字：宮廷玉酒！

別人起名，寫宮廷二字不行，但葉星魂是皇長孫，他可以。

定價為十貫錢一斤，每天限量百斤。

眾人大驚失，十貫錢可是很多人一年的開銷了。

“小王爺，售價是不是太貴了？”宋老三疑的看著葉星魂。

“不貴不貴。后面我教你用糧食釀酒，價格就落下來了。”

“京城勛貴多如牛，他們會來買的。”

葉星魂瞇起眼睛，“但是呢，需要有人給咱們做免費的廣告宣傳，讓京城一夜之間，全都知道這個酒。”

至于人選，葉星魂早就想好了，只等著酒坊一切準備妥當，他就開干。

裝了一小壇酒，去了居明軒。

魏正倫和兒魏嬋正在雅間吃飯。

秋月急忙起，拿起一張禮，“爺，這是魏小姐給你送來的拜帖，希您去參加年關詩會。”

“不去，拉仇恨沒意思！”

“可魏小姐就在三樓等著呢。”

“正公來了嗎？”

“也來了！”

葉星魂點點頭，拎著酒壇子上樓。

一進雅間，魏正倫的眼睛就是一亮。

“我給您帶了一壇好酒。”

打開酒封，酒香撲鼻。

“這驢……咳咳，好酒，好酒！”

輕輕抿了一口，魏正倫是大加贊揚，“但是有酒卻沒菜，這就不觀了。”

“紅燒？”葉星魂下意識的問。

“對，就是紅燒。”

“等著吧，我去做。”

“我和你一起。”

魏嬋急忙起，跟著葉星魂去了廚房。

“你們倆全走了，讓老夫一個人在這里喝西北風嗎？”

魏正倫也起跟著去了廚房，他也想知道知道葉星魂是如何變廢為寶的。

蔥、干姜、桂皮、八角、蔗糖、五花，一應俱全。

冬天能消耗大，熱量流失快，吃紅燒能提供大量脂肪。

紅燒的做法大同小異，葉星魂使用的方法是用黃酒燜。

練的切著豬，準備各種調味料，看得魏正倫角直：堂堂皇長孫，居然還真親自下廚房了，看他麻利的作，顯然不是第一次。

豬下鍋，濺起一陣油煙，魏嬋小心翼翼躲避，和鍋子保持距離。

“你還真不怕賤了份。”魏正倫嘆了一口氣，極為惋惜。

“先賢說君子遠離庖廚，文人不問政治，智者不沾江湖。”

一邊翻鐵鏟，葉星魂一邊說道，“給我的理解是，君子指有修養和仁慈之心的人，要遠離殺生之事；

文人要修心養，不過問政治，因為政治本自古就帶有太多可爭議的問題；

智者，就是有智慧的人，要遠離江湖，因為江湖有事非，總是牽扯不斷。

簡單而言就是要仁慈，遠離爭議和事非。做自己喜歡做的人，做自己喜歡做的事，睡自己喜歡的姑娘。僅此而已。”

說完，葉星魂笑瞇瞇的看著魏正倫，“正公，凡事不能死扣字面意思。不過是圣賢隨口說的一句話罷了。大夏統一天下，靠的是詩詞歌賦嗎？靠的是純粹的文人君子嗎？”

“謬論！”魏正倫瞪了一眼葉星魂，“但你有一句話說的對，詩詞歌賦不能治國，更不能救國！”

紅燒出鍋，放在一個砂鍋里。

隨后，葉星魂又炒了醋芹、白菜等幾個小菜，三葷一素。

“嗯，是之前吃的那個味道。”

魏正倫夾了一塊，接連點頭贊嘆。

“這……這真的是豬？”

魏嬋夾了一小塊，放在里，瞬間就呆滯了。

“不可思議，太不可思議了，豬還能做的這麼好吃。”

“那當然了，本世子出手，必然不同凡響。”

葉星魂得意洋洋，“豬不是賤，只不過是飼養不得當罷了。這東西養的時候要先把他閹了，變太監豬，才能養的，養的大。”

“最重要的，這東西不挑食，人吃剩下的東西，混合著豬草喂它就行。”

葉星魂隨即說道，“我讓毅叔聯系了莊戶，搞了一個養豬場，集中起來飼養，每年年底的時候，大家一起分紅。也算是給我封地的百姓，另外一比額外的收。”

魏正倫聽聞，滿意的點點頭，然后指了指，“這一盤，你賣多錢？”

“五吊錢！”

“啥？半貫？你還怎麼敢的！”魏正倫義憤填膺。

“白水羊，一斤的價格就是一貫，還供不應求。豬只賣半貫還貴嗎？”

葉星魂不以為意，“這只是酒樓加工后的品的價格，我賣得是手藝。再者說了，將來養豬場規模了，我就再搞個屠宰場，讓百姓們都能買起吃，您老還覺得豬是賤，豬賣得貴了嗎？”

一時間，魏正倫被說的啞口無言了。