李縱雲靠著南京守備太監的的關係在京城中開起了南貨的商鋪。雖然上下打點的比較功，生意也是順順當當的，但是每天也是提心吊膽，因爲自己畢竟只是一個百姓，南京城的關係鞭長莫及，稍微有個風吹草，自己這些家業就可能給別人做了嫁裳。

所以儘管他娶了十幾房的如夫人，每天的生活也算是窮奢極，比某些員還要，可是心中卻總是擔驚怕，天天總是愁眉苦臉的，今天早上，李府的僕人早早的把院子清掃乾淨。

按照常規，李縱雲每天早晨第一次鳴的時候，肯定會步行到西街的店鋪那裡走一圈，李縱雲已經快五十歲的人了，因爲多年的養尊優已經發福了許多，慢慢悠悠的走到了門口。

站在臺階上，卻猛然聽到邊有人高聲的招呼一句：

“李員外，今天起的好早啊，給你見禮了。”

這聲招呼嚇了李縱雲一跳，往日裡，這個時候他起來出門，周圍的鄰居都在睡覺，連忙順著聲音的方向看去，看見門的左邊有五個人，一名著整潔的中年秀才，一名五大三的錦衛，還有一個人他倒是認識，卻是甜水井街道惠風樓的王掌櫃，後面兩位夥計打扮的擡著一個用厚厚的棉被包裹的大瓷罐子。

那聲招呼就是王掌櫃喊的，李縱雲卻是想起十幾天前自己的管家跟自己閒聊的時候提過，惠風樓的東家老唐頭想要賣掉店鋪，自己也沒有理會，難道今日這個架勢和那個事有什麼關係嗎？

王掌櫃他不用理會，但是隊伍裡面那個雖然年輕可是卻五大三的錦衛去有些讓他心驚跳，自己再怎麼有錢有權，錦衛是千萬不敢招惹的，唯恐避之不及，誰想到今日裡面卻找到門上來。

這些人正是趙秀才，張亮和王掌櫃，還有兩個惠風樓的夥計，不是李縱雲在那裡愣神，他們也是有些不知所措，畢竟現在這裡是第一家，是江峰所安排的那一切的開始，初次上陣都是有些怯場。

雙方就這麼僵在了門口，張亮更是手足無措，手都不知道放在那裡，不住放在了刀柄上面，這可是把站在臺階上面本就是心虛的李縱雲看的心驚膽戰，連忙陪笑著拱手問：

“王掌櫃，好久不見了，這麼早可是有指教。”

他這一句話算是終結了雙方尷尬的安靜，那邊的趙秀才卻是反應了過來，連忙回頭招呼一聲，兩名夥計小心翼翼的打開那個瓷罐的蓋子，用青瓷的小碗盛了一碗湯出來，又在邊上的食盒中用筷子挾出一塊食放在小碟子上面，又把小碗和小碟子放在一個紅漆的木盤子上面。

趙秀才滿面笑容的把這個盤子端到了李縱雲的面前，開口說：

“我家酒樓在十五日後開業，特別做出了許多的食，今日按照我們東家的吩咐，先給諸位大主顧嘗一下鮮。”

聽到這個解釋，李縱雲這才從心中鬆了一口氣，接著心中微曬，他自己的家中就有廚子，平日裡那還有什麼吃不到的東西，惠風樓這種檔次的飯莊，在他的眼裡，那都是販夫走卒纔去的地方，自己是瞧不上的。

但是對方笑意盈盈的端到面前，那邊又有一個錦衛滿面兇狠的看著他，心裡面嘆了一口氣，拿起那個食盤上的湯匙，輕輕的舀起來放進中，慢慢的嚥了下去。張亮在那裡並不是兇狠，而是張，年輕沒有經歷過什麼事的他十分張別人吃到他師傅江峰的這些菜餚，會有什麼。

第一勺湯口，那個圓滾滾的老頭先是一愣，然後徑自的用手拿起那個小碗來，慢慢的一口一口的喝了下去，然後把碗放在了木盤上，的閉著，嚨在蠕，表沒有什麼變化，也看不出對這個東西到底是什麼評價。

小碟子裡面的食他倒是沒有，趙秀才的心裡面也是惴惴，不過表上還是笑容依舊，開口說：

“李員外，這裡是帖子，請開業那一天務必賞。”

李縱雲還是沒有出聲，臉上沒有表只是拿起那個帖子，然後衝著趙秀才這一行人拱拱手，點點頭，然後自顧自的朝著西街走了過去，跟在後面的李縱雲的長隨也是不著頭腦，連忙的跟上，順手拿走了碟子裡面的那塊食。

趙秀才回頭看了看王掌櫃，又看看愣在那裡的張亮，也是不知道李縱雲到底是個什麼意思，張亮的格比較急躁，馬上就要追過去問個究竟，被邊上的趙秀才攔住。趙秀才臉上已經是沒有了剛纔的笑容，開口說：

“不要在這裡耽擱時間，東家給我們的吩咐可是五天要把南城的富戶和店鋪都要走遍，下一家吧。”

那邊的王掌櫃可是多年迎來送往的人，人事故算是明人，倒是若有所思，有些遲疑的開口回答趙秀才說：

“剛纔那個李員外的意思倒不是不去的樣子……”

李縱雲邁著大步走在街道上，一直沒有開口，臉上的表好像是在想著什麼事，後面的長隨連吃手上那塊食的時間都沒有，半走半跑的跟在後面，走到西街口那裡，朝剛剛的升起，街道上的店鋪都開始卸下門板，準備營業了。

李縱雲突然停住了腳步，後面的長隨差點撞在他的上，長隨心中驚疑，難道是自己的老爺今日有什麼魔癥，剛要說話，聽到前面胖胖的李縱雲長長的籲出一口氣，在那裡充滿嘆的說：

“怎麼會有這麼鮮的湯水啊～～”

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補充：每章的字數確實是了一點，汗，一是碼字的問題，二來是爲了讓節有些跌宕

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