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《養丞》 第44章 第 44 章

三菜一湯端到前廳時,時辰正好,宋橋們正要開飯。

看見唐見微端著飯菜來了,宋橋的臉微微一變。

博夷沒心沒肺地“哇”了一聲:

“不知唐三娘今日又做了什麼好吃的!這香味,一如既往的人!”

宋橋真是沒眼看兒子。

都能想象得到,如果長廷也在此的話,肯定和他兒子一個德

宋橋清了清嚨,再加以神警告。

博夷茫然地看看阿娘,再看看妹妹,以眼神和流。

阿娘什麼意思?

讓你閉的意思。

……

博夷立即閉不說話了,只是目盯著,想要第一時間知道今日唐見微又做了什麼讓人大開眼界的味。

“阿娘,我來賠罪了。”

唐見微一上來便施展甜神功,誠心誠意地道歉了一番之后,將賠罪的“禮”一一呈上。

博夷和潛眼睛眨也不眨,看著唐見微將倒扣的蓋子逐一掀開。

第一道菜放置在小蒸籠里,唐見微將它啟開時,熱氣一下騰了出來,讓小巧玲瓏的排骨有種閃亮登場的覺。

唐見微說這菜蒸排骨,十多枚賣相瘦相間而飽滿的小排之外,恰如其分地裹著一層米約還能看到一些紅的香料碎末。

博夷立即想到那日吃過的水煮魚里也有名為蜀椒的類似香料。是回憶,就已經讓他食指大,躍躍試了。

打開第二道菜,是放在的青釉花瓣口碗之中的鰒魚紅燒

紅燒被盛裝皿的青襯托,紅得發亮。豬的五花紋理均勻,本是四四方方的一大塊,被唐見微橫三刀豎三刀切了適合一口一塊的大小。

這道菜被從木托盤里端出來,擺放至桌上時,紅燒輕輕晃著,還未口,便已經能預料到它彈牙的口

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唐見微將五花分完之后,再將鰒魚切開。

這干鰒切開之后清晰可見里溏心,這正是需要漫長耐心的烹制時間,又極其昂貴的極品鰒魚!

潛都看傻了,憑空了一下下,確定自己沒有在不知不覺中流下口水。

一人一,唐見微直接分到每個人的碗里。

剛剛放好,的香味便鉆嗅覺之中,博夷和潛分明看見了皮之間晶瑩的,已經在心中將它猛撕一頓配飯腹了。

今晚的菜簡直刷新了他們的認知。

一算也知道,是那六枚鰒魚最也要二十兩銀子以上……

博陵人這麼奢侈的嗎?

這哪兒是吃飯啊,完全是吃銀子!

可阿娘依舊不為所,雙手放在膝上目不斜視盯著桌面。

長輩不箸,兒們哪敢越矩,只能眼睜睜地瞧著食卻吃不到,堪比酷刑。

唐見微說:“還有湯。”

博夷和潛干脆將目移開。

太饞了……可是又吃不到。

心里苦,眼不見為凈。

菌菇蔬菜豆腐湯擺放在桌子正中,唐見微拿來大家的湯碗,一碗接一碗地盛。

盛湯時暗暗觀察,博夷和潛分明是想吃到心里發,卻不敢作。

宋橋呢,看似穩如鐘,實則背地里吞唾沫的小細節還是逃不過唐見微的眼睛。

家人喜歡吃做的菜,而這段時日唐見微也了解了們的口味,家人的偏好改良了一些菜的做法,使之更能征服府。

比如鰒魚紅燒里面就加了最后一小把的蜀椒來提味。

知道因為東南冷氣候,家人口味都偏辣偏咸,對竄天紅的滋味更是罷不能。

雖然蜀椒只有最后一點點了,以后也不知道買不買得著,但為了賠罪,唐見微也相當舍得,全花這餐里了。

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將蜀椒分兩份,小份的切碎,用在蒸排骨里。

大份的切段,鰒魚紅燒

唐見微對自己的廚藝還是很有信心,家人肯定會喜歡。

從今天早上就準備著,待了紫檀幫看火先將燉著,燉多久收裝好,待回來再調味,正好能趕上晚膳時分送來。

食當敲門磚,借下來便是要表述真心。

“阿娘。”唐見微坐到宋橋邊,凝視著的雙眼道,“沖撞縣令這件事事出有因,與我耶娘有關。我知道,無論跟什麼事有關,我都不應該讓阿念傷。任何一位母親都見不得孩子苦,何況是那麼嚴重的傷。阿娘,我一定會給您一個待。請您消消氣,原諒我這一次。親之后我會盡我所能保護好,絕不會讓一點委屈。”

唐見微說得極為誠懇,沒有任何虛頭腦,每個字都著真心。

而且宋橋知道今天替懸去書院了,剛回來不久就能弄出費心思的三菜一湯,想必該是早幾天就在準備,今天也必定起了個大早。

宋橋心里略有松潛為了能夠快點吃到食,不要暴殄天,也開始勸阿娘:

“是啊阿娘,你看多好啊。倆就要親了,馬上就是正兒八經的伴了,是要相伴到老過一輩子的。阿娘你是想看阿念和妻子吵吵鬧鬧好呢,還是兩人能夠互相扶持和如琴瑟呢?”

博夷也立即跟上:“是啊阿娘,阿念自小子溫和,對什麼事兒都不太放在心上,你不是還老念叨著希能有個在乎的人,在乎的事兒麼?如今有了,阿娘應當高興才是。”

潛向唐見微使了個眼,唐見微迅速補上:

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“阿娘,不瞞你說,自小到大除了我家人和一位發小之外,也有不人對我示好,但能夠舍忘我的,只有阿念。

“人的心都是長的,我也是。誰對我好我便對誰加倍的好。

“我唐見微此生此世都是家人,都是懸的妻子。能為我做到這地步,我就能為舍生忘死。”

唐見微發自肺腑的誓言讓宋橋本是僵的臉龐漸漸轉晴,容之難以掩飾。

潛心里罵了一句,眼眶發紅:老娘什麼時候才能有這樣的姻緣?

博夷直愣愣地看著唐見微,他一個萬年單漢從來只在說書和話本里聽過這種話,現場聽還是頭一遭,聽了他一個面紅耳赤,也顧不上阿娘箸了,捧起碗夾了紅燒,一頓猛吃。

宋橋眼睛里也有些淚意,輕聲道:

“阿念自小子就不好,別人家的孩子在外面玩鬧,漫山遍野地跑,而卻被我關在家里,就怕著了風寒,又得臥病在床好幾日。都是充滿好奇心的年紀,別人吃糖卻吃藥。之前以為只有十年的母緣分,沒想到堅韌地長到了十五歲。是我和阿耶對不起,沒能給生一副強健的……”

宋橋越說越難過,拿起手絹抹淚。

唐見微道:

“我其他的本事沒有,對食療藥膳還是有些了解。阿念的子我會負責養好,無論用什麼方法我都會照顧好,把養得比之前更健康。我有心也有這個能力,定會說到做到。”

無論是承諾還是行,唐見微已經盡到最大的努力,宋橋若是再為難,只怕會落個刁難媳婦惡婆婆的名聲。

最重要的是,宋橋只是氣這一回實在太過沖,本這個人并沒有太大的惡意。

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宋橋握住的手:“行,你今日說的所有話阿娘記在心里,等著來日兌現。若是你對阿念不好的話,我們一家都不饒你。”

唐見微見如此說,便是原諒自己了,激得想直接將摟住,又怕不習慣這等親,只好憋著。

“阿娘放心!若是有一日我辜負阿念,別說你們不會饒過我,就是我自己也不可能饒過自己!”

“好了好了,吃飯吧。你費盡心思做的飯菜別涼了。”

有宋橋這句話,潛立即開

剛拿起箸要去夾五花,發現已經了一角?

“哥?!你怎麼還自己一個人吃?!”潛震驚了,“不只吃了五花,就連排骨也了一排!阿娘!你看他啊!你還在說話呢,這鬼就只顧著吃了!”

宋橋皺眉,對博夷道:“子安,你怎麼這般沒規矩?”

三菜一湯博夷已經掃了一遍,已經開始盛第二碗飯了。

的濃香和辛辣刺激得他雙發紅,頭皮也麻了,食旺盛得恨不得跳到菜盤子里直接抱著啃!

即便阿娘教訓他也沒空理會,走過場一般道了歉之后繼續猛吃。

宋橋:“……”

有這麼好吃嗎?!

不行,宋橋得立即嘗一嘗。

潛手里的箸也舞得飛快,立即夾了一塊蒸排骨口。

外層的米糯之中還帶著排骨的香,而排骨的也被蒸得十分到位,既不會太爛也能用舌輕易地骨分離。

最驚喜的還是在米與排骨之中。

“嘶——”

排骨太味,潛連吃了三塊之后才嘗出了辣味。

沒想到只放了一些辣椒的末,就有這等強勁的辛辣!

但這辣和水煮魚那次又不相同。

水煮魚那一次除了勁辣的竄天紅之外,還加了當地盛行的花椒。辛辣與麻辣相互融,刺激得人口舌火熱,大汗淋漓。

蒸排骨的辣控制得很到位,完全不會搶了香,反而能夠和香完契合,刺激出更多的食

鰒魚紅燒也有放辣,比蒸排骨更辣一些,不過依舊拿得很平衡。

潛以為這鰒魚會很,沒想到唐見微理得很好咬,鰒魚外韌,即便牙口不好的人都能輕易將其咬開。

而且口十分獨特。

潛懷著一顆分外虔誠的心咬下這貴族珍饈,發現它貴是真的有貴的道理。

濃郁的水產氣息和意外的甜味充滿口腔,那是一種復雜又蘊含著馥郁濃香的味。

和米糯不同,鰒魚溏心的糯粘牙,吃過之后口齒留香,是任何其他食材都無法代替的味覺盛宴。

一件棉襖補補穿了三年的潛,完全沒有想過自己有朝一日能夠吃上頂級鰒魚。

“唐三娘,這麼大的鰒魚你買得多銀子?你跟我說實話!”

“姐姐覺得好吃嗎?”

“好吃啊!我魂兒都快吃沒了!”

唐見微瞇眼笑:“好吃就行,何須問價錢。”

“可是……”

“哎!”博夷在一旁聽不下去了,“提什麼銀子,俗!辱沒了妹妹的意!”

潛:“……你把你里那塊吞下去再說話!阿娘你看大哥啊!吃飯還堵不住他的!”

宋橋習慣了吃飯前先喝湯,這菌菇蔬菜豆腐湯看山去很普通,似乎是每家每戶都會做的配菜湯。

口之后,出乎意料的鮮立即捕獲宋橋的心!

完全沒有想到就是這麼一碗看似普通的菌菇湯,居然也能做出如此鮮的口味。

宋橋本沒搭理潛,連喝了兩碗之后差點喝飽了,這才將湯碗放到一旁,滿懷期待地去嘗一嘗其他三樣菜。

季雪過來打算裝一些飯菜直接送到懸的屋里去,唐見微跟說:

的飯菜我已經準備好了,我這就送過去。”

懸興致地等待著今夜晚膳的到來。

這三菜一湯之中,最想要吃的便是蒸排骨。

這道菜沒有吃過,想象不到排骨和什麼一塊兒蒸,又會是何等口

其實紅燒應該也很好吃,鹵也可能是的摯

唯獨那湯沒什麼興趣,本來就不怎麼喝湯也不喜歡吃菌類,合在一塊兒更是不了。

就想吃

懸這幾日能坐起來了,不過也不太敢讓傷口與椅面接,反而是跪坐的姿勢比較能控制力道,避免剛長好一些的傷折磨。

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