張肖住心頭的激,繼續按照紙上寫的說。
“品盡八方嘗九州,一滴醇香君難求的醬油你們可知道?”
“知道,醬油,你賣醬油?來,多錢,合適我全要了。”問話的人指著鍋說。
“那麼折轉兩儀鴛鴦,一街臭味卻奇香的奇香也知道?”張肖照劇本來。
旁邊有人喊:“知道了,灞水東岸李家莊的東西,死貴死貴的。”
“我今天要拿出來給諸位品鑒的便是出自李家莊李東主之手的……九轉……回腸……哈!什!瑪!”
張肖話音一落,猛地掀開小罐子的蓋子,一濃香冒出來。
圍觀的人吸氣,一個是吸味道,另一個是被這個名字給鎮住了。
“來,大家嘗嘗,一人一小塊,別多吃。”張肖把桶裡的水到進陶盆中一些,洗盤子、洗筷子。
洗好,一共十個盤子,一個盤子裡夾一塊青蛙。
等圍觀的人看清楚夾出來的是什麼東西後,俱是:“…….”
“這不就是蛤蟆嗎?還什麼九轉回腸哈什瑪,哈什瑪,蛤~蟆。你這人太逗了。”
有人一眼認出來,指著張肖搖頭說。
“是啊是啊,九轉回腸,我還氣回腸呢。”另有人附和。
“你的蛤蟆是蛤蟆,我這可是李東主做的,哈什瑪,嘗一口。”張肖把盤子和筷子遞過去。
別的人不用說,自己手,剩余的盤子和筷子被拿走。
一個盤子上就一塊,不是一整隻蛤蟆。
“好吃,再來一塊。”第一個吃的人裡嚼著呢,把盤子遞過來。
“一人嘗一口,多了沒有。”張肖接盤子,手要筷子,拒絕再給。
“一塊哪夠啊,還沒嘗出味道呢,再來幾塊。”
“就是,這吃著也不怎麼好,我多嘗嘗。”
“蛤蟆又不值錢,小氣。”
“不給我可就走了。”
“散了散了,腥臭無比。”
從來沒吃過紅燜這種烹飪方式菜肴的人被震撼了,隨即想盡辦法不花錢去吃。
別人又不是傻子,一看他們的樣子,催促張肖趕繼續夾。
張肖洗筷子,洗好了用邊紙乾淨,重新夾出來十塊,遞給不同的人。
“說吧,怎麼賣?”第一個問的和吃的人吧嗒嚇,問價錢。
“知道醬油嗎?知道臭豆腐嗎?我這九轉回腸哈什瑪,李東主說了,百錢一隻,不賣。”
張肖壯著膽子說出價格。
第一個問的人皺下眉頭,問:“你這都是碎的,怎麼知道是不是一隻?”
“我鍋裡的是整隻,公母自看,大小同算,先挑的賺,後挑的別怨。”張肖繼續照著劇本喊。
“給我裝兩……不,五隻。”此人直接要五個,眼睛盯著鍋裡的蛤蟆:“這個,還有這個,那個,旁邊的,不是,再挪一下。”
張肖拿著油紙做小簍,用筷子輕輕夾,夾出來五隻。
此人接過去,喊一聲:“給錢。”
後面有人遞過來一匹絹,說道:“找我五十錢。”
張肖接過布,遞給村裡人。
村裡的人打開來仔細看,要是有不好的地方,那就不要。
檢查一遍,行,村民從牛車的上的簍子裡數出五十個開元通寶遞過去。
現在是開元年間,但開元通寶是之前就有的。
對方接過,幾個人護住買的人,夾著其他的絹帛離去。
“我買一隻。”又有人嘗過忍不住,拿出來一卷布。
村民拿出尺子量出來一截,跟對方確認,對方點頭,剪刀給剪開。
“我兩隻,那口鍋給打開唄?不行?我選,要這個,這倆差不多吧?來吧。”
第三個人直接給三塊布,合在一起正好是那麼長。
張肖在汗慨,果然東市有錢人多,一百錢一隻的蛤蟆都買。
自己張家村子欠李東主的分,怎麼還啊。
“咱家看看。”一個細嗓音出現,隨後出黃白杉,宮裡的外買的黃門來了。
他吃一塊,又吃一塊:“行,那一鍋,不用開了,連著鍋一起走,給你兩匹綢。”
“不行,兩匹綢最近幾日,隻值一萬錢,我那是兩萬錢的東西。”張肖堅定地拒絕,在悄悄打。
“咱家說行?”黃門瞪眼。
“李東主說不行,你今日敢搶,我就去告訴李東主。”張肖頂回去。
“哪,哪個李東主?說與咱家聽。”黃門先探路。
“灞水東岸,李家莊子李易李東主。我們做的東西,便是李東主所教。我張家村子村正。”張肖喊出來。
“你……他……四匹綢子,先把鍋給我帶回去,你們跟人,我不要鍋。”黃門慫了。
能跑到外面采買的黃門,宮裡的關系都不一般。
消息自然靈通。
李易的莊子誰敢?高將軍隔幾天就去那買醬油,才五十五錢一斤,據說陛下也去。
“老五,你趕車去。”張肖暗自松口氣,黃門後面的人選出四匹綢子扔下。
“快,要熱的。”黃門不買別的了,催促。
一輛牛車走,其他人一看,黃門都買,趕的吧。
絹帛了、大堆銅錢了、了、綢了、緞了、錦了、綾了、羅了,什麼都有。
這些東西區分是蠶不同,柞蠶、桑蠶,另一個是繅不同,生、。
還有是紋理不同,斜紋、直紋、橫紋、紋、紋、無紋。
另外是染和加不加繡。
繡一個富貴牡丹,再給牡丹染,價自然不同。
張肖本不知道價,只能求教別人,東市有府的人管,他們吃了幾口紅燜蛤蟆,在旁邊指點。
快到晌午時,全賣沒了,牛車也回來了。
老五還樂呵呵拿個六個煎餅果子,加上村正,正好六個人。
“二兄,黃門好說話呢,送我東西,看,好吃的。”老五顯擺煎餅果子。
村正一掌拍他腦袋上:“煎餅果子而已,你在李東主那乾活的時候沒吃?”
“沒,二兄,我盯著吃來著。”老五說實話。
李易莊子有煎餅果子,給人調節口味用,莊戶不一定非得吃。
頓頓有,想吃的東西就不是。
張家村子的人過去幹活,最單純的想法,吃,佔便宜。
尤其是片子,莊子上的人在選瘦吃的時候,張家村子的人哪塊夾哪塊。
吃完了真省糧啊,回村裡吃飯的時候吃不下已往那麼多。
省下的自是爹娘、婆娘、娃娃多吃。
“沒見過世面的玩意兒,走,去西市買東西,然後回去。”張肖吩咐。
“正好一人一個。”老五要吃煎餅果子。
張肖又一掌拍他腦袋上:“不吃能死你?回家給你三娃,你家三娃小葉,肚子裡那麼多蟲子,人瘦瘦的,要不是李東主,你家三娃活不過今年。”
一行人離去,東市東西貴,去西市。
飯不吃,喝水,水桶裡有水。
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