第六十五章 茶的分類
這團餅茶,有方有圓,上面還有一些簡單的圖案。
不過,房俊覺得這賣相并不好。
“這團餅茶,是怎麼弄出來的。”
房俊盯著他派人找來的那位掌柜,后者頭發稀疏灰白,垂手而立,一副恭恭敬敬的樣子。
他知道,房俊是新任駙馬,明面上的事,在長安并不是一個。
“回稟大人,團餅茶由鮮葉經蒸青、搗碎、模、烘干而。”
老掌柜解釋了一下,房俊直接就愣住了,這都是什麼七八糟的,他本就聽不懂,當然了,這也很正常的就是了。
他喝過茶,但并不了解這個行當。
第二種茶葉,房俊倒是認得出來,這手比較糙,應該就是茶了,品質上,應該是不行的。
平頭老百姓,就是喝這種茶的,價格那是比較便宜的。
“這就是茶吧!”
房俊盯著老掌柜,他也是需要這方面的人才的,這很容易,用錢去拉過來就是了。
“回稟大人,這的確就是茶,是芽葉老,加工工藝比較糙的茶葉,不過卻賣得最好,平頭老百姓,多是喝這種茶葉。”
老掌柜介紹道。
這是廢話,那種貴的茶葉,肯定就只有達顯貴喝得起了,不過,終究達顯貴是極數嗎?
這做生意,肯定是做大多數人的生意,怎麼可能去做數人的生意呢,量,是很重要的。
這個茶,房俊覺得得下大力氣,當作為自己進茶葉行當的主賣。
“坐下來說話吧!在我這里,不用太客氣。”
房俊盯著老掌柜,也不好就讓一個老人家就這麼站著,這可不好。
后者立刻表達了謝,然后軀得筆直的坐在了椅子上。
這第三種,那就是末茶了,這指得是,那種細碎的末狀茶。
“啟稟大人,這是末茶,是將茶鮮葉經蒸青、搗碎、烘干使呈末狀而制的茶葉。”
老掌柜介紹道。
房俊點了點頭,不過這種末茶吧!看上去賣相就不好,他估著,是不怎麼好賣的。
第四種,按照老掌柜的介紹,那是散茶,由較細的原料制的,芽葉完整,且未制型的茶。
葉茶和芽茶都屬于散茶范圍,只是葉茶的鮮葉要比芽茶的梗老一些。芽茶和葉茶的分別例如:雨前茶和雨后茶。
這令得方俊那是聽得云里霧里的,也不太懂,畢竟,他不是行。
“大人可是要經營茶葉。”
老掌柜擅于察言觀,況且,他也是聽說,這位房大公子,做著酒樓的買賣,前段時間,還搞了什麼加盟,在城門口出了告示。
所謂士農工商,商人被稱為賤商,他也不明白,這位房大公子,放著好好的駙馬不做,為啥跑出來當一個賤商。
“這都被你看出來了,沒錯,我的確是想做茶葉生意,你一個月掙多錢啊!”
房俊淡然一笑,這做生意,先把人才給撈過來再說。
“二十兩銀子。”
老掌柜回答。
這在長安,算是高薪水準了,二十兩,足夠一家人較為富裕的生活了,畢竟,這個時代,價并不是很貴。
“我給你五十兩,過來給我做事吧!我要開茶鋪,不了人手,你過來,照樣是掌柜。”
房俊直接給人家開出了兩倍半的薪水,他就不相信,對方會不答應,誰會跟錢過不去啊!
老掌柜立刻眉開眼笑,連連點頭,高興得不行,里說著什麼鞠躬盡瘁死而后已,愿效犬馬之勞的話,令得方俊很是無語,這他丫的,不就是為了錢嗎?居然還說起了漂亮話。
俗話說得好,有錢能使鬼推磨,更何況是人呢?
“鋪子很快就會開得,我們,首先是要售賣茶,至于那些售價比較貴的茶,日后再推出。”
房俊自然是有自己的想法的,他可不傻啊!腦子還是很靈的。
首先是得低價搶占市場,先把人給拉過來再說,也就是說,要先低價,甚至是賠本做生意。
只要把人給拉過來,把競爭對手給干掉的話,那麼自就可以占據大額市場,隨后,再進行適當的漲價。
這在后世,那是屢見不鮮的商業手法,甚至可以說,大多數人都是這麼干的。
先低價競爭,搶占市場,最后才提升價格。
“草民懂得,大人是想通過茶,去占據市場,不過,草民覺得,應該降低價格,這樣才可以吸引人。”
老掌柜點了點頭,他也是有所覺悟。
這令得方俊有些吃驚,這個老頭,倒是有思維的嗎?這在這個世界,倒是見,比較得稀奇。
“現在市面上,茶賣多錢啊!”
房俊詢問,他也是知道,這個老頭干這行久了,肯定有些人脈,拿貨什麼的比較容易,這主要就是原材料供應,最容易。
“茶是二兩起價,也就兩枚銅錢。”
老掌柜回答。
居然這麼便宜,房俊頓時有些不滿了,這也太廉價了,也就是說,一兩茶,才一枚銅錢。
這一枚銅錢,在房俊的腦海中,也就跟后世的一塊錢差不多,這簡直就是賤賣。
不過,大唐基本上家家戶戶都喝茶,那也是有利可圖啊!
“那我們就五兩茶起價,價格也是在兩枚銅錢。”
房俊想了想,覺得還是先做虧本生意,把市場給占據過來再說。
“什麼,大人,這也太虧了。”
老掌柜瞪大了眼睛,他原以為,房俊是以本價出售,沒有想到直接是虧本,而且還虧本那麼多。
這就等于,賣五兩茶葉,是要虧三枚銅錢的,這可是賣得越多,虧得越多啊!哪里有這麼做生意的。
“你就不要管那麼多了,一切照我說得辦就是了,原材料,你想辦法,煮茶的人,你去招收,要盡快,我就是這幾天就要開鋪子了。”
房俊平靜地說道,他也是比較相信這個陌生人。
主要是他不怕對方耍花樣,他的份在那里擺著呢?想要坑他,那不是自尋死路嗎?
“對了,你做什麼?”
房俊詢問。
“小老兒姓黃,單名一個事字,字號月明。”
對方回答道。
房俊有些無語,這都是什麼名字?黃事,這本就一點都不吉利,居然還起了一個字號,你當你是詩文才子啊!
隨后,房俊讓賬房的人給支了一千兩,拿給黃事作為啟資金。
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