切口能夠看到白的魚蓉被黃的蛋皮和黑的海苔層層卷著，從視覺上就讓人很舒服。

要是中間再卷點蟹黃、蟹籽啥的，應該會更漂亮。

可惜國宴上沒這麼做，林旭也懶得玩創新。

把魚卷切好擺在盤子裡，配上一碟蘸料，一道好看又味的雙魚卷就製作完。

林旭端到外面的時候，沈佳悅也將茶香端了出來。

“快嚐嚐由本總廚親自做的龍井茶香，不管味道還是口都非常不錯，當年在拿馬萬國博覽會上還獲得金獎呢。”

陳燕無奈的撇撇：

“實話實說就行，沒必要搞這些虛假獎項自欺欺人。”

“酒類企業不都這麼吹噓的嘛……旭寶，這就是雙魚卷嗎？看起來還真不一般呢。”

曾曉琪這會兒也已經下班，一聽這話，趕拿著手機對準盤子裡的雙魚卷，咔咔拍了幾張照片，順手發在了好姐妹羣裡。

擔心肖晴看不到，甚至還心的艾特了一下：

“@肖晴，這就是雙魚卷，咋樣？是不是覺得很漂亮？”

肖晴發了個生氣的表包：

“你有必要艾特我嗎？我陪嚴總去吃人均好幾萬的大餐時，艾特過你嗎？”

“你可要艾特啊，反正哪怕人均十萬呢，有我這邊的國宴牌子嗎？有我這邊的名廚資歷高嗎？”

曾曉琪一副優勢在我的架勢，搞得肖晴沒一點脾氣。

苦口婆心的說道：

“羣裡就咱倆沒地位，你不說團結，咋還窩裡鬥呢？”

兩人這一鬧騰，真的了菜互啄。

大家落座後，不約而同的夾起了桌上的雙魚卷。

好不好吃暫且不提，就衝那麼大的名氣也得嚐嚐味道。

魚捲口，外面的蛋皮有些，而裡面的魚則有些Q彈，再加上韌的海苔，一種食居然能有三種截然不同的口。

至於味道上，蛋、魚蓉、海苔又有著不同的鮮香，陸地、淡水、海水三者聯合起來的鮮味，讓人一吃就會迷上這種味道。

而魚蓉中的豬膘，剛開始有可能吃不出來，但隨著咀嚼，香味開始在口腔中瀰漫，越嚼越香，滋味也就越過癮。

“哇，好好吃，老外也太會選菜了吧？”

“就是，這魚卷真過癮，口比魚糕和魚丸富多了。”

“我很好奇，老外咋知道這道菜呢？”

“我也很想知道，他們是去後廚挨個兒試了一遍嗎？”

雙魚卷是方答謝國宴上的一道菜，大家都很好奇，這麼經典的一道菜，到底是誰選出來的。

林旭今天剛看完相關資料，笑著說道：

“這其實還是咱自己擬定的菜品，國那邊只負責出錢而已。”

沈佳悅眨了眨眼：

“什麼意思？我請客，你掏錢嗎？”

林旭夾起一片魚卷送進裡：

“這場答謝宴是方委託大會堂的後廚做的，所有花費均由國政府承擔，爲了表達敬意，他們還特意空運過來了十五箱尼克松喜的加州香檳，二十加侖加州及佛羅里達州橙和十加侖西柚。”

沈佳悅對加侖這種計量單位不是很悉，好奇的問道：

“這是多啊？二十斤嗎？”

老孫頭喝了口魚頭豆腐湯，給大家做了科普：

“按重量來算，就是七十多公斤橙和三十多公斤西柚……對於一場宴會來說，是足夠了，甚至用不完。”

陳燕吃完魚卷，又嚐了嚐茶香，總算嚐到了想吃的飯菜。

端著米飯拉一口，看著林旭問道：

“明天除了雙魚卷之外，還有沒有什麼好吃的？要是有我就去嚐嚐，沒有的話，明天就懶歇一天。”

林旭想了想明天要拍的容：

“明天有粵式燒腸、母油鴨塊，松鼠鱖魚、芙蓉三鮮、豆苗鴿蛋湯……都可以嚐嚐，味道應該都不錯。”

陳燕一聽，立馬說道：

“爲一個職場強人，那我明天還是工作吧，休息什麼的以後再說。”

衆人：“……”

你那是爲了工作嗎？我們都不好意思點破你！

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