五位娘子軍的碗中,是土豆條加蛋炒的不爛子。
元孟縣,乃至附近縣市的一種特面食。
做法很簡單,把蔬菜裹上面,攪拌均勻,撒上細鹽、辣椒面、花椒,上鍋蒸。
也可以用炒的,蛋炒,是最常見的一種。
能裹的蔬菜,種類很多,土豆、豆角、胡蘿卜等,切切丁都行。
窮苦年代,基本是玉米面裹野菜,比如槐花、榆錢花。
司辰家今天這種吃法,算是比較奢侈的,白面裹土豆條,還炒蛋了。
司辰有很多很多年,沒吃過家里人做的不爛子了。
“快快快,我都快死了!”司辰從拖拉機上跳下來,直奔院子里壘起來的小灶臺。
夏天,基本上家家戶戶都在院子里壘灶臺做飯。
司老太率先走過去,一雙銳利的眸子,從拖拉機移到收割機上,又移到粒機上。
其他幾人,都是端著碗,一邊飯一邊好奇地看啊看。
仿佛,三臺機械就是碗里不爛子的下飯菜。
“樂天,你哥拉回來的這是啥?鐵皮鼓風機?五刀鐵鍘頭?”司笑笑心直口快。
“那不能,我哥不是那種花錢沒響的人,這玩意,指定是能響的。”司樂天說完,拉一口不爛子。
司辰端著碗狼吞虎咽也走了過來。
但聽,他涼颼颼一句:“跟你六姑貸了不款吧?”
“嗯、嗯嗯!”司辰正在刨食,顧不上,只能胡點點頭。
口的不爛子,綿勁道,土豆的膩,面的勁道,再加上香噴噴的炒蛋,以及微微麻辣的調味料。
斯哈,饞得司辰只顧著吃!
司老太又問:“多錢?”
司辰豎起兩手指。
“兩千?”司老太心想,也還好,不至于很貴。
“那不可能!”司笑笑當場拆穿:“咱村集那臺拖拉機,幾年前買的時候,可是要六千多呢!”
司老太一噎,緩緩著司辰,一個荒唐卻似真的金額,冒了出來:
“兩萬?”
“嗯嗯!”
司老太:!!!
想鞋了!手了!!
簡直就是個牛犢子啊,天不怕地不怕,兩萬也敢借?
最關鍵的是,買回來的這都是啥啊!
但是,司老太沒表現出來,這種特殊時候,不能拖司辰后,搞得家里人心惶惶的。
“兩萬就兩萬,咱家也不是沒見過大錢的。”司老太刨一口飯,驚:
“司辰,這斗子上的玩意兒,究竟是啥?”
風卷殘云干掉一碗不爛子的司辰,終于空出來:
“收割機,粒機。”
說完,他又走向鐵鍋,給自己添一碗。
這年頭的飯碗,可不是那種拳頭大小吃米飯的,是小孩子頭那麼大的碗!
搪瓷碗,也就是俗稱的洋瓷碗,姜黃的,很輕,很大,不會摔碎。
“收割機?收麥子的?”司老太長脖子了,道:
“粒機呢?”
“打麥子的。”司辰走過來,道:
“麥子從這個口子塞進去,那邊吐出來就是麥稈,另外一個口子,吐出來是麥子,拿蛇皮袋一接,萬事大吉!”
“呦,這倒是省事兒啊!”司老太是個樂于革新的人:
“快吃完,把咱家那幾畝地,收割了。”
“嗯嗯!”司辰正有此意,他得在自家田里練個手。
一群人都好奇極了,抓吃完飯,司老太分配:
“樂天,去給你嫂子送飯,把你二姑帶回去。”
“哦,對,你哥要趕著收麥子,你今晚住醫院陪你嫂子。”
“好嘞!”司樂天爽快答應下來。
司香蘭提著裝飯缸的竹籃子,坐到了司樂天車后座,倆人出發。
竹籃子里兩個飯缸,一個里面,是特地給立夏燉的老母,一個里面,是偏地給包的包子。
飯后,眾人先將粒機、油桶,都卸下來。
司辰開著粒機,帶著,去自家麥田了。
司家村是個縣城邊上的小村子,連兩百戶都沒有。
人口,才一千人不到,相對的,耕地也。
按照司家村的耕地分配政策,每戶按人頭,一口人一畝地。
但是,又不會所有的耕地都種麥子,大概70%的耕地會種麥子。
再加上前些年大家都在建房子,基本都是在自家耕地上建的。
司辰家原本有11畝耕地,但是,姑姑們嫁出去后,村集陸續收回去了一些。
如今,他家人口就剩他、立夏、、萬虹、司樂天、司如畫名下有田。
兩個孩子,都還沒上戶口呢,沒田。
這年頭,孩子上戶口不會卡著時間要求你。
因此,司辰家如今只有六畝地,種麥子的,僅五畝。
司辰祖孫倆抵達麥田時,夕已經徹底沒西山,天邊連殘余緋紅都沒有。
司建華正在田埂邊煙,見狀,好奇:
“呦,司辰,這是啥機械?”
他向司老太問好,順手,遞煙給司辰,2元一包的普通延安煙。
司辰接過來,別在耳朵上,嘿嘿一笑:
“收割機,建華叔,勞駕您搭把手。”
“好嘞!”司建華幫忙將收割機抬到拖拉機頭部。
這架收割機必須依賴拖拉機,才能工作。
司辰照著說明書,很快安裝好,上車。
紅的拖拉機頭子上,頂著的黑鐵收割機,五個并排的收割刀,齒似的,嘩嘩嘩轉著。
引得司建華甚是好奇,瞪圓小眼睛,目直勾勾隨著收割機移。
司辰轉著方向盤,從自家麥田的右側開始,嘩啦啦收割。
他所過之,麥子被收割,齊刷刷倒向右邊,整整齊齊一大排。
司老太樂呵呵笑著,手中一柄四齒空心鐵叉,跟在拖拉機后面,將麥子攢起來,整整齊齊碼放垛。
司建華連煙灰都忘記彈了。
回神,他連忙從拖拉機斗子上取下另外一柄四齒叉,幫忙一起攢麥子。
司辰一開始還有點不練,割出來的麥子秸稈,有點高。
這樣其實并不好,秸稈留在地里太多的話,不利于下一季種植。
并且,秸稈收回去,是非常好的引火柴。
家里養的那些豬啊羊啊牛啊,窩里棚里也是需要墊秸稈的。
司辰及時調整了收割機高度,嘩啦啦一路順利收割。
五畝地,還是在他不練的況下,20分鐘,收割完。
如果練,一個小時收割18-20畝,是沒問題的。
此刻,田埂邊上被柴油機轟鳴聲,以及奇怪的收割機吸引來的村民,越聚越多。
都在田埂邊上議論紛紛,好家伙,可是開了眼了!
這五畝地,一鐮刀一鐮刀慢慢收割,哪怕是壯勞力,也至得一天吧!
這機,就這麼一會兒,就都打倒了?
嘖嘖嘖~這家伙,不得了啊,千手觀音?
村里姓司的本家們,田地都是連在一起的。
晚風徐徐,金黃的麥浪,一波波地翻滾,壯麗如畫。
空氣里,全是夏天的味道,那是獨屬于小麥的,干燥,暖馨。
田埂邊上,一片蟲鳴蛙,小孩子嬉戲追逐,或笑或鬧。
司辰回頭,見司建華麻利地將麥子都攢好了,不由得道:
“叔,您家那五畝地,我也給你一并收了吧?”
機轟鳴聲太大,司建華沒怎麼聽清,胡點點頭。
但見,司辰那臺收割怪,轟鳴著殺了司建華家的麥田。
待到他回神——
好家伙!三分之一都收割完了!
司建華在田埂邊上急得揮手:
“小子!叔鐮刀都磨好了,明兒個早起割麥子,司奎、笑笑都在家,一天就割完了!”
司辰聽不見,還以為他在催促自己,大聲回道:
“叔,您放心,天完全黑下來,我指定給您都放倒!”
聽清的眾人:……你倆好聽力!
司辰這邊放倒麥子后,將拖拉機開上岸,有人攔住,道:
“司辰,給我家的也收一收唄!”
司辰心里有數,笑呵呵道:
“行!一畝地20塊,叔,您家多畝?”
那人頓時垮下來臉,不愿意了。
旁邊聽到的人,也有些言又止,終究,沒能張。
司辰轉著方向盤,先回去卸收割機了。
司家村的小麥,畢竟只是滿足口糧需求,并不像趙家垣那樣,家家戶戶20-30畝,幾乎全種小麥。
趙家垣人口多、耕地多,每一口人的名下,三畝地。
他們全年的收,全靠小麥跟玉米,是元孟縣出了名的納糧第一大村。
司辰的目標,是趙家垣,并不想跟司家村的人探討小麥收割多錢這個問題。
等司辰再返回來,麥子已經被扎扎實實碼在了四車斗子里。
高高堆起來的麥子,被20米長的繩極有技巧地捆在四車斗子里。
司老太一把年紀了,還能爬上去在麥堆上拽繩子。
司建華在斗子后面,一下一下力下拽繩子,不斷拉再拉。
司辰連忙上前,幫忙一起繩子。
麥子捆不,回去路上顛簸,很容易散到地上,那時候,可就完蛋了!
捆后,司辰將四齒叉遞上去,司老太接住,攛麥子里。
往高高的麥子上一趴,雙手拽繩子,喊:
“走!回去!”
那語氣,自豪極了!
司辰嘿嘿一笑,回到前面,跟司建華一起,將車斗子跟拖拉機連接上,往回開。
慢悠悠一路開回去,可是收獲了全村的艷羨目:
晚飯前,他家麥子還在田里呢,這會子,竟是全都拉回去了,嘖嘖嘖!